Δημοσιεύτηκε στις 24 Οκτωβρίου 2022
Ο Σύνδεσμος Αρχιμαγείρων Γαστρονόμων Κύπρου Eurotoques διοργανώνει και φέτος διαγωνισμούς Μαγειρικής, Ζαχαροπλαστικής και Αρτοποιίας, στο πλαίσιo της Έκθεσης GASTRONOMIA HO|RE|CA 2022, που θα διεξαχθεί μεταξύ 11-13 Νοεμβρίου, στο περίπτερο 6 της Κρατικής Έκθεσης, στη Λευκωσία.
Η Έκθεση Gastronomiα – Ηoreca είναι η ολοκληρωμένη επαγγελματική Έκθεση του Επισιτιστικού, Ξενοδοχειακού, Τουριστικού και Ψυχαγωγικού κλάδου για την τροφοδοσία και τον εξοπλισμό των Ξενοδοχείων, Εστιατορίων, Καφετεριών, Τουριστικών μονάδων και Χώρων Μαζικής Εστίασης και Ψυχαγωγίας.
Στο πλαίσιο της Έκθεσης και καθ’ όλη τη διάρκεια του τριημέρου, επιπρόσθετα των παρουσιάσεων και σεμιναρίων από επαγγελματίες του κλάδου, θα διεξάγονται και οι διαγωνισμοί Μαγειρικής, Ζαχαροπλαστικής και Αρτοποιητικής Τέχνης, από τον Παγκύπριο Σύνδεσμο Αρχιμαγείρων Γαστρονόμων Κύπρου Euro toques.
Με αγαπημένους και γνωστούς κριτές από Κύπρο, Ελλάδα και Εξωτερικό, όπως ο Ελλαδίτης σεφ Ηλίας Μαμαλάκης, η επιτυχημένη τηλεοπτική παρουσιάστρια σε κανάλια Ηνωμένου Βασιλείου και Κύπρου Τόνια Μπάξτον, οι σεφ Γιάννης Μπαξεβάνης, Μιχάλης Ντουνέντας, Δημήτρης Παμπόρης, Αλέξανδρος Χαραλαμπόπουλος και Herve Pronzato.
Ατραξιόν των διαγωνισμών θα αποτελέσει το φιλανθρωπικό μέρος που θα διεξαχθεί το πρωί της Κυριακής και ώρα 11:30. Μια συνδιοργάνωση από τον Σύνδεσμο Αρχιμαγείρων Γαστρονόμων Euro-Toques Κύπρου σε συνεργασία με το ROUND TABLE 5 Λευκωσίας, για τη στήριξη του Συνδέσμου «Παιδιά με Ηπατικές Παθήσεις - Γιώργος Ψαράς – Round Table». Πέραν των καλεσμένων κριτών, γνωστοί και αγαπημένοι καλλιτέχνες, όπως ο Σοφοκλής Κασκαούνιας, Μάριος Στυλιανού, Βασιλική Ανδρέου, ο Ολυμπιονίκης Απόστολος Παρέλλης και πολλοί άλλοι καλεσμένοι έκπληξη θα μαγειρέψουν ζωντανά για το κοινό και υπόσχονται απαράμιλλες στιγμές!
Η Έκθεση στηρίζεται και από το Υφυπουργείο Τουρισμού, ενώ τα εγκαίνια θα τελέσει ο υφυπουργός Τουρισμού Σάββας Περδίος.
Για περισσότερες πληροφορίες για τους διαγωνισμούς και για το φιλανθρωπικό μέρος, μπείτε στη σελίδα στο facebook https://www.facebook.com/eutoquescy

-
Κρατική Έκθεση Κύπρου
11 Νοεμβρίου - 13 Νοεμβρίου 2022
Σχετικά

Γνωστή κυπριακή εταιρία δημιούργησε την Σοκολάτα Μελομακάρονο
Ένα γλυκό αφιέρωμα στην ελληνική κληρονομιά και στη δεξιοτεχνία της χειροποίητης σοκολάτας

Ο Πορφύριος θα σερβίρει το διάσημο οφτό του και παραδοσιακό σουβλάκι (για δύο μέρες)
Με αφορμή το πανηγύρι στην Περιστερώνα, ο Πορφύριος προσφέρει ένα special μενού

Ο διάσημος Ιταλός σεφ και κριτής του MasterChef Italia, Giorgio Locatelli, έρχεται Κύπρο για τη γιορτή της Λευκής Τρούφας
Μαζί του και ο προμηθευτής τρούφας του σεφ, Carlo Caporicci, που θα μοιραστεί τα μυστικά αυτού του πολύτιμου συστατικού

25 χρόνια «Κυρά Γιωργένα»: Μια ιστορία γεμάτη αυθεντικές γεύσεις και διασκέδαση
Η αγαπημένη ταβέρνα της Λάρνακας γιορτάζει ένα τέταρτο του αιώνα με αυθεντικές συνταγές, φιλοξενία και στιγμές που έγιναν αναμνήσεις

Γιατί είναι τόσο δύσκολο να βρεις τραπέζι στους 7 Λινούς
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και μεταφέρουμε εικόνες, γεύσεις κι εντυπώσεις από ένα χώρο που έχει καταφέρει να γίνει το πιο πολυσυζητημένο τραπέζι της επαρχίας Λεμεσου

25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα το βουνό
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού

Έφυγε από τη ζωή ο Δημήτρης Καψής, ο άνθρωπος πίσω από τη «Στοά του Δημήτρη»
Η Λευκωσία αποχαιρετά έναν άνθρωπο που σφράγισε με το έργο του την τοπική γαστρονομική ιστορία

Οι πιο λαμπερές νέες αφίξεις στη γαστρονομική σκηνή της Κύπρου
Fine dining εμπειρίες, casual concepts, αυθεντικές κουζίνες και δυνατά ονόματα αλλάζουν το γαστρονομικό τοπίο του νησιού.

Η Νεφέλη, η Ελισάβετ, η Αθηνά και η Στέφανη έφτιαξαν ένα πολύ χαριτωμένο καφέ-ζαχαροπλαστείο μέσα στη φύση
O ιδανικός προορισμός για καφέ, γλυκό, αλμυρό ή ένα χαλαρό απόγευμα μέσα στη φύση

Πρώτες εικόνες από το Khora, το ολοκαίνουριο εστιατόριο της Λευκωσίας
Πότε αναμένεται το opening της νέας άφιξης

Cyprus Wine Expo - Oenognosia 2025: Η μεγάλη γιορτή του κρασιού έρχεται στη Λευκωσία
100+ οινοποιεία από Κύπρο, Ελλάδα αλλά και το εξωτερικό θα παρουσιάσουν εκατοντάδες ετικέτες κρασιού και θα ταξιδέψουν τις αισθήσεις μας

Όλοι μιλούν γι’ αυτό: Η νέα άφιξη του νησιού, με υπογραφή σεφ Andrew Tzo
Πρώτες εικόνες από τη νέα, πολυαναμενόμενη άφιξη της Λεμεσού, που μόλις άνοιξε τις πόρτες της