Δημοσιεύτηκε στις 25 Οκτωβρίου 2022
Στις 25 Οκτωβρίου γιορτάζεται η Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών! Για αυτό, όλοι οι pasta lovers του νησιού ενωθείτε και ετοιμαστείτε να απολαύσετε ένα από τα αγαπημένα σας πιάτα με μακαρόνια της αρεσκείας σας.
Η συγκεκριμένη μέρα καθιερώθηκε το 1998 καθώς πήραν την πρωτοβουλία οι Ευρωπαίοι Βιομήχανοι Ζυμαρικών και θέλησαν μέσω αυτή να κάνουν γνωστό στον κόσμο πως τα μακαρόνια είναι και θρεπτικά αλλά και γευστικά.
Εμείς, πάντως, τη μέρα αυτή θα τη γιορτάσουμε στο Capodecina Pasta Bar στη Λάρνακα, ένα pasta bar που έχει πάρει «φωτιά», απολαμβάνοντας την αυθεντική ιταλική εμπειρία των μακαρονιών, στην take away, όμως, μορφή της.
Κι έχεις πολλούς λόγους για να το δοκιμάσεις σήμερα!
- Αρχικά, θα πας για τον χώρο του. Πρόκειται για ένα μικρό αλλά χαριτωμένο pasta bar, με τραπεζάκια εντός κι εκτός, που μπορεί να χαρακτηριστεί και ως ο επίγειος παράδεισος για τους λάτρεις των ζυμαρικών, καθώς εκεί μπορείς να απολαύσεις νόστιμες μακαρονάδες σε προσιτές τιμές και με street food διάθεση.
- Θα πας όμως και για την επιλογές του. Οι ποικίλες επιλογές που προσφέρει, τα νόστιμα ζυμαρικά, οι ακαταμάχητες σάλτσες, μέχρι και τα ινσταγκραμικά αυτά κυπελάκια μέσα στα οποία κάθε μακαρονάδα γίνεται ακόμη πιο δελεαστική. Τα πιάτα τους είναι εντελώς σπιτικά και οι πρώτες ύλες αγοράζονται φρέσκες και ντόπιες ή εισάγονται από την Ιταλία.
- Με ένα μενού που απευθύνετα σε πιστούς μακαρονάδες, το Capodecina φροντίζει να ικανοποιεί κάθε ουρανίσκο, προσφέροντας μια γκάμα επιλογών, από κλασικές επιλογές μέχρι και πιάτα με twist, όπως τα Cacio e Pepe, Napoli, Arrabbiata, Bolognese, Carbonara, Πέστο Βασιλικού ή νόστιμες μακαρονάδες με γαρίδες, σολομό και τόνο.
- Εδώ επιβάλλεται να δοκιμάσεις το αγαπημένο πιάτο του chef, τα μακαρόνια Omerta με κρέμα γάλακτος, κοτόπουλο, μπέικον, μανιτάρι, σκόρδο και μπράντι ή τη signature επιλογή, το Ravioli di Capo, χειροποίητο ραβιόλι γεμιστό με κατσικίσιο τυρί, ποικιλία μανιταριών και σκόρδο σερβιρισμένο με κρέμα γάλακτος, κρεμμύδι, μανιτάρια και λάδι λευκής τρούφας.
- Τέλος, εδώ, πέρα από τους 22 νόστιμους συνδυασμούς που θα βρεις στο μενού, καθώς επίσης και το πιάτο ημέρας, μπορείς να φτιάξεις και τη δική σου μακαρονάδα. Διαλέγεις ζυμαρικά, ανάμεσα σε σπαγκέτι, ταλιατέλες, ριγκατόνι, πένες και τορτελίνι, τα εμπλουτίζεις με ό,τι υλικά επιθυμείς, διαλέγεις και μία από τις σάλτσες τους και σε λιγότερο από δέκα λεπτά έχεις τα ζυμαρικά σου έτοιμα και ζεστά στο κουτάκι.
Σχετικά
Taste Atlas: Ο γύρος το καλύτερο τυλιχτό - «Κάποιοι πιστεύουν ότι είναι από την εποχή του Μέγα Αλεξάνδρου»
Ποια άλλα είναι στη λίστα - Ακολουθούν γεύσεις από Νότια Κορέα, Τουρκία και Μεξικό
Η κυπριακή κουζίνα αλλιώς... στο Ταβερνείο Το Ιστορικόν
Η παράδοση συναντά τη δημιουργία, σε πιάτα που ξαναγράφουν την ιστορία της κυπριακής γεύσης
10 εκλεκτά κρασιά στο ποτήρι, 10 τρόποι να δοκιμάσεις το ίδιο steak αλλιώς
Tην Κυριακή στην οδό Τρικούπη
16 ταβερνάκια στη Λεμεσό που αξίζει να ανακαλύψεις
Αυθεντικές γεύσεις, ζεστή φιλοξενία και παραδοσιακή διασκέδαση σε κάθε γωνιά της πόλης
Το Amyth Nicosia τις Πέμπτες γίνεται το απόλυτο μέρος για καλή έξοδο
Πέμπτες στο Amyth Nicosia – εκεί όπου το after-work γίνεται εμπειρία
Νέο μπεργκεράδικο προσγειώνεται στο Kings Avenue Mall
Τα αγαπημένα smash burgers που έχουν κερδίσει τη Λεμεσό έρχονται στην Πάφο
Ρίχνουμε κλεφτές ματιές στο νέο εστιατόριο της Λευκωσίας, που θα κλέψει τις εντυπώσεις
Το νέο Khora ετοιμάζεται να ανοίξει στην εντός των τειχών Λευκωσία
Taste Atlas: Δύο ελληνικές γλυκές πίτες στις 10 καλύτερες του κόσμου
Το Taste Atlas δημοσίευσε τη λίστα με τις καλύτερες γλυκές πίτες του κόσμου - Στην πρώτη θέση είναι μηλόπιτα από την Ολλανδία
Ποιες γαστρονομικές τάσεις θα μας απασχολήσουν το 2026;
Από την εμφάνιση των τροφών που προέρχονται από τα εργαστήρια, μέχρι την ανάγκη για τα πιο «λειτουργικά τρόφιμα» και τις συσκευές κουζίνας με AI
Μια ελληνική πόλη - έκπληξη στους καλύτερους γαστρονομικούς προορισμούς της Ευρώπης
Δεν είναι ούτε η Αθήνα ούτε η Θεσσαλονίκη
Smash Friday με θέα στον πανέμορφο Καλοπαναγιώτη
Αυτή την Παρασκευή 10 Οκτωβρίου, τα smash burgers ανεβαίνουν ξανά στο βουνό
