Δημοσιεύτηκε στις 26 Οκτωβρίου 2022
Η ιταλική κουζίνα αποτελεί μία μοναδική κοιτίδα όπου τα αγνά υλικά έχουν την τιμητική τους και σκαρφαλώνουν αυτή τη γαστρονομία πολύ ψηλά, εξ ου κι εμείς είμαστε λάτρεις της. Αν έχεις όρεξη για γευστική εξερεύνηση, εκεί έξω σε περιμένει μια νέα άφιξη, που ήδη μας έχει κεντρίσει την προσοχή.
Ακριβώς στο κέντρο της παλιάς Πάφου, σε ένα ιστορικό κτήριο, θα συναντήσεις τη νέα άφιξη που αποθεώνει την παραδοσιακή ιταλική κουζίνα και με το παραπάνω.

Ο λόγος για το «DON CARLO», ένα εστιατόριο με εξαιρετικό ιταλικό φαγητό, φτιαγμένο με ποιοτικά υλικά, μία τεράστια ποικιλία κρασιών και κορυφαία εξυπηρέτηση, που σε περιμένει να το ανακαλύψεις. Το ατμοσφαιρικό περιβάλλον του, θα σου χαρίσει μια μοναδική εμπειρία που δύσκολα θα ξεχάσεις.

Η κομψή επίπλωση, ο διακριτικός φωτισμός, τα τραπέζια, τα γήινα χρώματα… και ο χώρος που πλημμυρίζει με αρώματα και γεύσεις από Ιταλία, αποτελούν το ιδανικότερο σκηνικό για το γαστρονομικό ταξίδι που θα εξιτάρει τον ουρανίσκο.

Στον κατάλογό του θα συναντήσεις ορεκτικά, κυρίως πιάτα και γλυκά. Μπορείς να ξεκινήσεις με Burrata Mozzarella (καρπάτσιο ντομάτας, κράκερ βασιλικού, λάδι ρόκας, κρέμα καρυδιού), Beef Carpaccio (ρούκολα, παρμεζάνα, παλαιωμένο μπαλσάμικο, κουκουνάρι) ή Alaska King Crab ( μάνγκο, αβοκάντο, τσίλι, κόλιαντρο, μήλα, λάιμ, ελαιόλαδο). Στη συνέχεια, επίλεξε ένα από τα κυρίως πιάτα, όπως Ligurian Style Seabream (πατάτες, ντομάτα, ελιές, κάππαρη, κρεμμύδι, μαϊντανός, αντζούγιες, κουκουνάρια, λευκό κρασί) ή Bistecca Fiorentina ( πατάτες ψητές πάπρικα, λαχανικά εποχής). Για το τέλος, πρέπει απαραιτήτως να κρατήσεις χώρο και για κάποιο γλυκό, όπως τα Tiramisu, Pavlova ή Creme Brulee.
Αφέσου λοιπόν στο γαστρονομικό τους ντελίριο και γνώρισε μερικά μόνο από τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα της ιταλικής κουζίνας, σ' έναν υπέροχο χώρο.
Ωράριο: Δ-Σ 18.00-23.30.
(70087047) Ιωάννη Αγρότη, 40, 8047, Πάφος
Facebook: DON CARLO Italian Restaurant
Instagram: doncarlo.cyprus
Website: doncarlo.cy
Σχετικά
Στο ολοκαίνουριο μοντέρνο καφέ της Λευκωσίας πρέπει να πας
Η Kawacom’s παρουσιάζει το 28ο κατάστημά της στο Στρόβολο και το πρώτο sitting concept της αλυσίδας
Διάσημο εστιατόριο μετακομίζει στην ορεινή Λεμεσό (μόνο για μία μέρα)!
Το Salt & Fire παρουσιάζει το “Awakening Vol. 3” σε συνεργασία με το Οινοποιείο Τσιάκκας
Δοκιμάσαμε τα ανανεωμένα πιάτα του βραβευμένου Ταβερνείου Το Ιστορικόν
Ένα στέκι που μας κάνει να επιστρέφουμε ξανά και ξανά
Vetrina: Ένα διαχρονικό ταξίδι στο μεσογειακό πνεύμα της γαστρονομίας
Το The Landmark Nicosia, Autograph Collection Hotel, ιδιοκτησία της MHV, ανακοινώνει και επίσημα την άφιξη του ολοκαίνουριου, dine, wine & deli Vetrina
O Chef της Χρονιάς 2025 μάς στρώνει (εκλεπτυσμένο) σαρακοστιανό τραπέζι με θέα τη θάλασσα
Καθαρά Δευτέρα στο NEREA by AMARA: Ένα δημιουργικό σαρακοστιανό γεύμα με θέα τη θάλασσα
Η Kawacom’s παρουσιάζει το 28ο κατάστημά της στο Στρόβολο και το πρώτο sitting concept της αλυσίδας
Το νέο Kawacom’s στεγάζεται στο Karyatides Building, στην οδό Αθηνών 176
Οριστικά κλειστό δημοφιλές και ιστορικό παραλιακό στέκι του νησιού
Μετά από 20 χρόνια λειτουργίας ολοκληρώνει το κύκλο του
22 νόστιμες διευθύνσεις για απολαυστική ταχινόπιτα την Καθαρά Δευτέρα και τις νηστείες
Εδώ θα βρεις τις πιο νόστιμες ταχινόπιτες
Πρώτες εικόνες από το ολοκαίνουριο Nomad Bread & Coffee που άνοιξε σήμερα τις πόρτες του
Η Λεμεσός μόλις απέκτησε ένα ακόμα Nomad Bread Coffee, το τέταρτο στην πόλη
10+1 εστιατόρια με πλούσιο μπουφέ, για Καθαρά Δευτέρα στο βουνό
Mε πλούσιους μπουφέδες που περιλαμβάνουν νηστήσιμα ορεκτικά, λαχταριστά μαγειρευτά και εκλεκτά θαλασσινά σχάρας
7 artisan bakeries του νησιού για τις λαγάνες της Καθαράς Δευτέρας
Οι πιο μυρωδάτες, προζυμένιες και δημιουργικές λαγάνες που αξίζει να δοκιμάσεις φέτος
Πού θα φας καλά στη Λευκωσία την Καθαρά Δευτέρα
Σ' αυτή την αυλή, η Σαρακοστή ξεκινά με τον καλύτερο τρόπο!