Δημοσιεύτηκε στις 23 Δεκεμβρίου 2022
Λίγες γιορτές συνδυάζονται τόσο πολύ με τις γεύσεις όπως τα Χριστούγεννα. Άλλωστε είναι η εποχή των festive house parties όπου απολαμβάνουμε φαγητό και ποτό σε ζεστά σπίτια μαζί με τα αγαπημένα μας πρόσωπα.
Αν διοργανώνεις και εσύ το δικό σου Xmas ή New Year’s Eve house party λοιπόν και θες ιδέες για το πώς να φτιάξεις ξεχωριστά festive cocktails για τους φίλους σου, ο Head Bartender του Mobile Bar Bitter Drops Χάρης Μιχαήλ σου προτείνει 3 xmas cocktails που αξίζει να δοκιμάσεις.
Ακολουθούν οι μοναδικές Bitter Drop συνταγές για cocktails που έχουν γεύση Χριστουγέννων.
Mulled Wine G&T
YΛΙΚΑ
- 45ml London Dry Gin
- 20ml Περίσσευμα από ζεστό κρασί *[mulled wine]
- 20ml Φρέσκο χυμό lime
- 120ml Tonic
- Φλούδα Πορτοκάλι
*ΓΙΑ ΖΕΣΤΟ ΚΡΑΣΙ
- 500ml κόκκινο κρασί
- 1 πορτοκάλι κομμένο σε φέτες
- 5 καρφάκια γαρύφαλλο
- 1 κ.σ μέλι
- 1 ξυλάκι κανέλας
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ του ζεστού κρασιού, προσθέτουμε όλα τα υλικά μας σε μια κατσαρόλα. Ζεσταίνουμε το μίγμα σε χαμηλή – μέτρια φωτιά (χωρίς να φτάσει σε σημείο βρασμού) για 10 λεπτά. Όταν το μίγμα είναι έτοιμο αφαιρούμε από την φωτιά και το αφήνουμε να κρυώσει (20 λεπτά).
ΓΙΑ ΤΟ ΚΟΚΤΕΙΛ, σε ένα καλά παγωμένο highball ποτήρι προσθέτουμε πάγο, 45ml London Dry Gin, 20ml από το περίσσευμα μας ζεστού κρασιού, 20ml φρέσκο χυμό lime και απογεμίζουμε με tonic. Αναδεύουμε απαλά για καλύτερη μίξη των υλικών και γαρνίρουμε με μία φλούδα από πορτοκάλι.
Brown Derby
ΥΛΙΚΑ
- 50ml Whiskey
- 30ml Χυμό Γκρέιπφρουτ
- 15ml μέλι
- Σκόνη κόκκινου πιπερόκοκκου για γαρνίρισμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΣΕ ΕΝΑ ΒΑΖΑΚΙ ή shaker, προσθέτουμε πάγο και μαζί όλα τα υλικά μας, ανακινούμε για περίπου 20 δευτερόλεπτα και στην συνέχεια, σουρώνουμε σε ένα καλά παγωμένο ποτήρι με φρέσκο πάγο. Γαρνίρουμε με αλεσμένο κόκκινο πιπερόκοκκο.
Christmas Spiced Negroni
ΥΛΙΚΑ
- 25ml London Dry Gin
- 25ml Γλυκό Vermouth
- 25ml Spiced Campari
- Φλούδα Πορτοκάλι
* Για την ετοιμασία του Spiced Campari
Για 100ml Campari
- 15gr Allspice Berries
- 4 καραφάκια γαρίφαλο
- 4 ξυλάκια κανέλλας
- 10gr Αστεροειδή γλυκάνισο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΦΡΥΓΑΝΙΖΟΥΜΕ σε χαμηλή φωτιά τα spices μαs για 4 λεπτά. Σε ένα βαζάκι προσθέτουμε τα ψημένα spices μας μαζί με 100ml Campari και τα αφήνουμε να δώσουν τη γεύση τους για 24 ώρες σε σκιερό μέρος. Διπλοσουρώνουμε και αφαιρούμε τα spices και αποθηκεύουμε το εμποτισμένο μας Campari σε νέο δοχείο.
ΣΕ ΕΝΑ ΚΑΛΑ παγωμένο χαμηλό ποτήρι προσθέτουμε πάγο και μαζί όλα τα υλικά μας. Αναδεύουμε για περίπου 30 δευτερόλεπτα και γαρνίρουμε με φλούδα από πορτοκάλι.
INFO: (99420551) Bitter Drops Mobile Bar.
Πηγή: Madame Figaro Cyprus
Σχετικά
Τα όμορφα Λεύκαρα μεταμορφώνονται και φέτος σε Χριστουγεννιάτικο Χωριό
Ο Δήμος Λευκάρων καλεί ενδιαφερόμενους να υποβάλουν αίτηση συμμετοχής
Τα καλύτερα μέρη στον κόσμο για να ταξιδέψετε τον Σεπτέμβριο
Ο Σεπτέμβριος προσφέρει μια διαφορετική ταξιδιωτική ατμόσφαιρα από αυτήν που βιώνει κανείς τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού
20χρονος ίδρυσε τη δική του χώρα και θέλει να συμμετάσχει στην Eurovision
Η κυβέρνηση της χώρας του έχει λάβει ήδη 15.000 αιτήσεις για υπηκοότητα
10 μοναδικές εκκλησίες-μνημεία της UNESCO στο Τρόοδος, για να επισκεφθείς
Το Γεωπάρκο Τροόδους είναι το σπίτι των Βυζαντινών Μνημείων της UNESCO
Γιατί το παρεξηγημένο Παλέρμο αξίζει την προσοχή σου
Όλα όσα θα δεις και θα κάνεις στη σικελική πρωτεύουσα
Αποκαλυπτήρια γλυπτού "Κένταυρος" στον παραλιακό πεζόδρομο του Πρωταρά
Μία δωρεά του Φίλιππου Γιαπάνη
Πώς θα είναι ο καιρός στην Κύπρο μέχρι το Σάββατο
Αναλυτικά η πρόγνωση της Μετεωρολογικής Υπηρεσίας
Η Wizz μόλις ανακοίνωσε πτήσεις σε δύο νέους, συναρπαστικούς προορισμούς
Ανακαλύψτε την Βενετία και την Τούζλα με κατευθείαν πτήσεις απο την Λάρνακα
Αυτό είναι το πιο βρώμικο σημείο σε ένα αεροπλάνο – και δεν είναι η τουαλέτα
Μπορεί να «φιλοξενεί» από χαρτομάντηλα και τσίχλες μέχρι μισοφαγωμένα φαγητά – Θα το χρησιμοποιήσετε ξανά;
Eurovision: Αντιδράσεις για το νέο λογότυπο με αφορμή την επέτειο των 70 χρόνων
Το χειρόγραφο σχέδιο απλοποιήθηκε σε ένα ενιαίο σήμα, διατηρώντας την χαρακτηριστική «καρδιά» στο κέντρο
Ιδανικοί προορισμοί για solo travelers
Εξερευνήσετε τον κόσμο με τους δικούς σας ρυθμούς και να δοκιμάσετε πράγματα
