Δημοσιεύτηκε στις 17 Ιανουαρίου 2023
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Καλύτερο Ψάρι
ΒΡΑΒΕΥΜΕΝΟ: Melanda Beach Restaurant (Αυδήμου, Λεμεσός)
Δεν γίνεται να μιλάς για ψάρι και να μην μιλήσεις για το Melanda Beach Restaurant. Πρόκειται για μια υπέροχη ψαροτάβερνα που σου προσφέρει απλόχερα μια μοναδική εμπειρία θαλασσινών, με τη θέα και τις γεύσεις να έρχονται σε απόλυτη αρμονία. Από το 1978, οπότε και ξεκίνησε τη λειτουργία του, σου στρώνει τραπέζι, σερβίροντάς σου τα καλύτερα ψάρια και θαλασσινά, με επαγγελματισμό και άριστη εξυπηρέτηση! Όλα αυτά, στην άκρη της παραλίας. Στη διακόσμησή του κυριαρχεί η απλότητα ενώ στην κουζίνα και στη σχάρα του η απόλυτη μαεστρία. Η ψαροταβέρνα, που αποτελεί αγαπημένο στέκι για τους λάτρεις της αυθεντικής ψαροφαγίας, σου προσφέρει μια γκάμα επιλογών που απευθύνονται σε απαιτητικούς ουρανίσκους. Έχεις τη δυνατότητα να απολαύσεις εύγευστα πιάτα, όπως μακαρονάδα με θαλασσινά, ή να απολαύσεις τον πλούσιο μεζέ του, ο οποίος σού δίνει την ευκαιρία να δοκιμάσεις μια μεγάλη ποικιλία αποτελούμενη από σαλάτα, ορεκτικά, διάφορα ψητά, τηγανητά ψάρια ή και μαγειρευτά. Μπορείς φυσικά, να σχηματίσεις τον δικό σου μεζέ. Στα ορεκτικά θα βρεις επιλογές για όλα τα γούστα (φρέσκιες σαλάτες, σπιτική λευκή ταραμοσαλάτα, καπνιστή μελιτζανοσαλάτα, πατζάρι με γιαούρτι ντιπ, ταχίνι, χούμους, πράσινες ελιές, γαύρο μαρινάτο, τηγανιτό γαριδάκι και καλαμάρι, μύδια σαγανάκι, μαριναρισμένο οχταπόδι). Επίλεξε να δοκιμάσεις αθερίνα, ξιφία σχάρας, τσιπούρα, σολωμό σχάρας, γαρίδες σχάρας, σουπιά, αλλά και φρέσκα μύδια. Σερβίρει, επίσης μαλάκια, όπως χταπόδι και καλαμάρι κ.ά. Μάλιστα, στον κατάλογο θα συναντήσεις και κρεατικά, όπως χοιρινή μπριζόλα, αρνίσια παϊδάκια και μαριναρισμένο στήθος κοτόπουλο. Μπορείς να συνδυάσεις το φαγητό σου με ποτό απ’ τον κατάλογο, μιας και σου δίνονται αρκετές επιλογές. Εκτός όμως απ’ αυτά, αξίζει να δοκιμάσεις και οτιδήποτε άλλο σου γυαλίσει από τον κατάλογο, εφόσον με τις δημιουργικές πινελιές και τις ευφάνταστες προσθήκες, το Melanda συνδυάζει αρμονικά την απλότητα της παράδοσης με τη μοντέρνα γαστρονομία που θες σίγουρα να δοκιμάσεις.
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: Αβραάμ Αβραάμ
CHEF: Ανδρέας Τσιολός
INFO: (99565336) Αυδήμου 4600, Λεμεσός.
Σχετικά
Τα 5 εστιατόρια με την Καλύτερη Σύγχρονη Κυπριακή Κουζίνα για το 2025
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Σύγχρονη Κυπριακή Κουζίνα στα Cyprus Eating Awards 2025
Τα 5 εστιατόρια με το καλύτερο ψάρι για το 2025
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Καλύτερο Ψάρι στα Cyprus Eating Awards 2025
Τα 5 καλύτερα μαγαζιά για σουβλάκι το 2025 στην Κύπρο
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Καλύτερο Σουβλάκι στα Cyprus Eating Awards 2025
Αυτές είναι οι 5 καλύτερες ταβέρνες της Κύπρου για το 2025
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Καλύτερη Ταβέρνα στα Cyprus Eating Awards 2025
Αυτές είναι οι 6 καλύτερες νέες αφίξεις για φαγητό που ξεχώρισαν το 2025
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Νέα Άφιξη στα Cyprus Eating Awards 2025
Cyprus Eating Awards 2025: Αυτά είναι τα 91 υποψήφια εστιατόρια, σε 17 κατηγορίες
O μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου ξανά μαζί σας
Cyprus Eating Awards 2025: Η μεγάλη ώρα πλησιάζει!
Η αντίστροφη μέτρηση για την ανακοίνωση των υποψηφιοτήτων, έχει ήδη αρχίσει!
Spring of Life Forever, το βραβευμένο βιώσιμο εστιατόριο στο χωριό
Η οικογένεια Μάστρου με αγάπη για τα εποχικά υλικά και με σεβασμό για τις πρώτες ύλες μάς προσκαλούν στο εστιατόριό τους, όπου η βιώσιμη γαστρονομία γίνεται πράξη
Γεύσεις πολυτελείας: Τα κορυφαία βραβευμένα εστιατόρια ξενοδοχείων στην Κύπρο
Εξαιρετική κουζίνα, υψηλή αισθητική και βραβευμένες γεύσεις στα καλύτερα εστιατόρια ξενοδοχείων της Κύπρου
5 γαστρονομικοί θησαυροί στην ύπαιθρο: Μοναδικές γεύσεις σε βραβευμένα εστιατόρια πέρα από τη φασαρία της πόλης
Ανακαλύψτε τις κρυμμένες γεύσεις έξω από τα αστικά κέντρα της Κύπρου
7 βραβευμένα εστιατόρια για έξοδο στη Λευκωσία
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου, τα Cyprus Eating Awards, βράβευσαν και φέτος τα καλύτερα εστιατόρια του νησιού
11 από τα πιο ιστορικά μαγαζιά της Κύπρου, με πορεία άνω των 80 χρόνων
Mαγαζιά που μετράνε δεκαετίες και που διατηρούν αναλλοίωτες τις γεύσεις και την ιστορία τους
