Δημοσιεύτηκε στις 17 Ιανουαρίου 2023
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Lounge Bar/Restaurant
ΝΙΚΗΤΗΣ: Hugo Wine & Tapas Bar
Με το που περάσεις την εμβληματική πύλη του HUGO Wine - Cocktail & Tapas Bar σε οδηγεί σε έναν υπέροχο εσωτερικό χώρο, υψηλών προδιαγραφών, γεμάτο λουλούδια που κρέμονται από το ταβάνι και εντυπωσιακούς πολυελαίους. Ωστόσο, το βλέμμα σου σίγουρα θα μαγνητίσει το μπαρ. Ή μάλλον θα παρατηρήσεις μεμιάς πίσω από αυτό τα μπουκάλια, τα ποτήρια, τον εξοπλισμό, τα μπολ, τις κανάτες και όλα όσα βρίσκονται εκεί. Όταν φτάσει ο κατάλογος, δες τον προσεκτικά, καθώς οι επιλογές θα σε ενθουσιάσουν. Η κουζίνα του κινείται σε fusion προσανατολισμό, με τα sushi, τα steak και τα θαλασσινά να κλέβουν τις εντυπώσεις, ώστε να καλύπτει όλα τα γούστα και να αφήνει ικανοποιημένους ακόμα και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους, αυτούς που ζητούν πάντα το κάτι παραπάνω. Επίλεξε το ζουμερό Bluefin tuna steak και το νόστιμο grilled octopus σερβιρισμένο με πουρέ γλυκοπατάτας, αλλά και τη δροσερή Burrata Caprese Salad, όπως και τα Moonlight Maki τα οποία αποτελούν μόνο μερικές από τις ψαγμένες επιλογές που θα σε βάλουν σε σκέψεις. Συνόδευσε το φαγητό σου με ένα από τα ψαγμένα κοκτέιλ που διαθέτει η πρωτότυπη, πληθωρική, και γευστικά εξεζητημένη λίστα του και διασκέδασε με τη μουσική (ενίοτε live) που παίζει δυνατά!
ΙΔΙΟΚΤΗΤEΣ: Ανδρέας Κωνσταντίνου
CHEF: Μάριος Μαλέκος
HEAD MIXOLOGIST/ ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: Κρις Ομήρου
INFO: (22250035) Αγίου Νικολάου, Έγκωμη, Λευκωσία.
Σχετικά
Spring of Life Forever, το βραβευμένο βιώσιμο εστιατόριο στο χωριό
Η οικογένεια Μάστρου με αγάπη για τα εποχικά υλικά και με σεβασμό για τις πρώτες ύλες μάς προσκαλούν στο εστιατόριό τους, όπου η βιώσιμη γαστρονομία γίνεται πράξη
Γεύσεις πολυτελείας: Τα κορυφαία βραβευμένα εστιατόρια ξενοδοχείων στην Κύπρο
Εξαιρετική κουζίνα, υψηλή αισθητική και βραβευμένες γεύσεις στα καλύτερα εστιατόρια ξενοδοχείων της Κύπρου
5 γαστρονομικοί θησαυροί στην ύπαιθρο: Μοναδικές γεύσεις σε βραβευμένα εστιατόρια πέρα από τη φασαρία της πόλης
Ανακαλύψτε τις κρυμμένες γεύσεις έξω από τα αστικά κέντρα της Κύπρου
7 βραβευμένα εστιατόρια για έξοδο στη Λευκωσία
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου, τα Cyprus Eating Awards, βράβευσαν και φέτος τα καλύτερα εστιατόρια του νησιού
11 από τα πιο ιστορικά μαγαζιά της Κύπρου, με πορεία άνω των 80 χρόνων
Mαγαζιά που μετράνε δεκαετίες και που διατηρούν αναλλοίωτες τις γεύσεις και την ιστορία τους
Η ομάδα του Vino Hospitality Group ξέρει από «καλό κρασί» (βίντεο)
Ο όμιλος που έχει σαφές όραμα να αναδείξει την οινική κουλτούρα
Αυτό είναι το κυπριακό προϊόν που ξεχώρισε στα Cyprus Eating Awards 2024 (βίντεο)
Κυπριακό Προϊόν της Χρονιάς 2024 αναδείχθηκε η Ποσυρτή Πιτσιλιάς
Ιάκωβος Γιαννακού: Ποιος είναι ο Chef της Χρονιάς 2024 (βίντεο)
Ένας ταλαντούχος νεαρός μάγειρας με φινετσάτη μαγειρική
Cyprus Eating Awards 2024: 20 αξέχαστες στιγμές από την 20ή τελετή βράβευσης
Ο κορυφαίος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου συμπλήρωσε 20 χρόνια ζωής και μας χάρισε στιγμές συγκίνησης, περηφάνιας, γέλιου και φυσικά γεύσης
Cyprus Eating Awards 2024: Η στιγμή που συγκίνησε ιδιαίτερα την Μαρία Μπεκατώρου
Η παρουσιάστρια της βραδιάς της τελετής βράβευσης μοιράστηκε με το κοινό μία πολύ δική της στιγμή
Cyprus Eating Awards 2024: Το απολαυστικό μενού της βραδιάς
Οι γαστρονομικές δημιουργίες που επιμελήθηκαν ο βραβευμένος με 1 αστέρι Michelin και διάκριση Green Star Παναγιώτης Γιακαλής και ο βραβευμένος ως Chef της Χρονιάς 2021, Ηλίας Αριστοτέλους
Cyprus Eating Awards 2024: Οι μεγάλοι νικητές της βραδιάς
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου επιβράβευσε τους κορυφαίους της εστίασης.
