Δημοσιεύτηκε στις 19 Ιανουαρίου 2023
Η ελληνική παραδοσιακή κουζίνα, είναι μια από τις πιο αγαπημένες στον κόσμο, πόσω μάλλον όταν απολαμβάνεις τα παραδοσιακά πιάτα της σ' έναν ζεστό φιλόξενο χώρο, απ' όπου αναδύονται γνώριμες και λαχταριστές μυρωδιές.
Πάρε, λοιπόν, την παρέα ή την οικογένειά σου και κατευθυνθείτε προς τη νέα άφιξη της Πάφου, η οποία μέσα από τις γεύσεις και τα αρώματά της θα σε ταξιδέψει νοερά σε διάφορα μέρη της Ελλάδας.
Ο λόγος για Τα Πινάκια, τη νέα ταβέρνα που βρίσκεται μέσα σ' έναν υπέροχο χώρο που σε μαγνητίζει και σε ελκύει να τον ανακαλύψεις. Εκεί, θα απολαύσεις αυθεντικές ελληνικές νοστιμιές, μέσα από ένα μενού που θα σε ικανοποιήσει και με το παραπάνω.
Το μενού είναι εποχιακό, περιλαμβάνει αλοιφές, σαλάτες και μικρά μεζεδάκια με κρεατικά και ψαρικά. Ακόμα, προσφέρεται κοντοσούβλι, παϊδάκια, χοιρινό σουβλάκι, κεφτεδάκια γαλοπούλας, μαγειρευτό χοιρινό, σπετσοφάι, μοσχαράκι με καπνιστή μελιτζάνα κ.ά.
"Στόχος είναι κάθε 4 μήνες να το ανανεώνουμε, αναλόγως εποχής, προσθέτοντας και αφαιρώντας μεζεδάκια. Για παράδειγμα, τον χειμώνα θα έχουμε περισσότερα μαγειρευτά, ενώ το καλοκαίρι θα έχουμε περισσότερες επιλογές σε ψαρικά", ανέφεραν.
H ταβέρνα στοχεύει πολύ σύντομα να λανσάρει κι ένα φαγητό το οποίο θα μπορεί κανείς να το βρει μόνο στα Πινάκια και πουθενά αλλού, αποτελώντας στην ουσία την ταυτότητα του εστιατορίου -ένα φαγητό τον χειμώνα κι ένα το καλοκαίρι.
Επιπλέον, πολύ σύντομα θα ανακοινωθεί κι ένας ξεχωριστός μεζές, αποκλειστικά για τα μεσημέρια της Κυριακής, καθότι σήμερα το εστιατόριο λειτουργεί μόνο βράδυ.
(26818818) Πλατεία Κέννεντυ 6, 8047, Πάφος.
Σχετικά
Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean
Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις
Οι 11 νέες αφίξεις και όλα όσα πρέπει να ξέρεις!
Το καλοκαίρι κρατά ψηλά το γαστρονομικό μας ενδιαφέρον με πολλά και άκρως συναρπαστικά νέα
Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες
Το Taste Atlas προτείνει διακοπές στις καλύτερες περιοχές στον κόσμο για φαγητό
Η ελληνική που ξεχωρίζει
Πάμε για τυφλή γευσιγνωσία κρασιού σε ένα υπέροχο οινοποιείο στο χωριό
Δοκιμάζουμε κρασιά χωρίς όραση... μόνο με όσφρηση και γεύση
Μία Τετάρτη γεμάτη μωροκανέλα, τη σπάνια κυπριακή ποικιλία κρασιού
5 ετικέτες για να γνωρίσεις την ποικιλία και τις δυνατότητέ της
Nobu Matsuhisa: Η Κύπρος θα φιλοξενήσει για δύο μέρες τον μεγαλύτερο star chef του κόσμου
Για μία αποκλειστική γαστρονομική εμπειρία
Το Ιστορικόν: Το ταβερνείο-σταθμός του Αγίου Δομετίου ανοίγει και Δευτέρα βράδυ
Βραβευμένο, αυθεντικό και πάντα μερακλίδικο, το Ιστορικόν προσαρμόζει το ωράριό του για το καλοκαίρι, παραμένοντας κλειστό Κυριακή μεσημέρι – μέχρι τον Οκτώβριο.
Το πολυαναμενόμενο εστιατόριο με την υπογραφή Αθηναγόρα Κωστάκου και The Clumsies στην Κύπρο
Το βραβευμένο αθηναϊκό μπαρ και ο ταλαντούχος σεφ Αθηναγόρα Κωστάκο ενώνουν τις δυνάμεις τους στο ‘ORIS Fire Kitchen & Bar’
Εσύ δοκίμασες κούπες με γέμιση οφτό, κυπριακό λουκάνικο-χαλλούμι, σοκολάτα ή πιστάτσιο;
Αν όχι ήρθε η στιγμή να το πράξεις και να βιώσεις μια αλλιώτικη γαστρονομική εμπειρία και να φας την κούπα αλλιώς
5 εστιατόρια για τα οποία ίσως αξίζει να ταξιδέψεις στην Ευρώπη φέτος
Παλιά και νέα γαστρονομικά ινστιτούτα και γευστικά σποτ σε κάθε γωνιά της Ευρώπης, που αποτελούν από μόνα τους αφορμές για ταξίδι
