Δημοσιεύτηκε στις 30 Ιανουαρίου 2023
Η νέα άφιξη στη Λευκωσία είναι ένα μαγαζί με χαλαρή αισθητική που μαγειρεύει στην κουζίνα του με ολόφρεσκα υλικά. Αυτό θα το αντιληφθείς από την πρώτη στιγμή που θα πατήσεις το πόδι σου στον χώρο και θα μας θυμηθείς.
Ο λόγος λοιπόν, για το Lizzy's Kitchen που στήνει τα στρογγυλά τραπεζάκια στο εξωτερικό του χώρο από νωρίς το πρωί, αναμένοντας να εξυπηρετήσει εκείνους που αναζητούν συνταγές γνώριμες με ένα άλλο, σύγχρονο twist, αλλά και έναν χώρο που θα νιώσει κανείς σαν στο σπίτι του. Αυτό πάντως, νιώσαμε κι εμείς, σαν στο σπίτι μας.
Πήραμε θέση σ' ένα από τα χαριτωμένα τραπεζάκια του χώρου -με τα vibes να είναι ιδιαίτερα θετικά-, τα οποία σε ταξιδεύουν νοερά σε εκείνα τα δρομάκια του εξωτερικού, όπου μετά το περπάτημα, ψάχνεις έναν χαλαρό χώρο για να ξεκουραστείς και να απολαύσεις τον καφέ σου, μόνος ή με την παρέα.
Ο κατάλογος του μαγαζιού προσφέρει λαχταριστά between bread, τυρόπιτα (μια αρκετά φημισμένη επιλογή), specialty coffee, σούπες, ενώ θα κάνουμε στάση για χορταστικό lunch όπως εποχιακή σαλάτα με όσπρια κ.ά.
Ξεκινήσαμε με τη φημισμένη τυρόπιτα, μια επιλογή που αποτελεί ένα κεφάλαιο στη ζωή μας από μόνη της. Με την πρώτη μπουκιά καταλάβαμε γιατί μάς την αποθέωσαν... από τη γέμιση με φέτα και γραβιέρα μέχρι και το ψήσιμο, πρόκειται για μια τυρόπιτα που δεν θα βαρεθείς να τρως ξανά και ξανά.
Φυσικά, η αγαπημένη μου στιγμή ήταν μόλις μάς έφεραν στο τραπέζι τα λαχταριστά between bread, από την όψη και μόνο τα λιγουρεύεστε! Η πρώτη επιλογή στα αριστερά σου είναι το "Cypriot" (bagel, ρόστο, μαγειρεμένο ζαμπόν, χαλούμι, πίκλες, ντομάτα, μαγιονέζα), η μεσαία επιλογή "Burrata" (focaccia, σάλτσα ντομάτας, τυρί burrata, μαγειρεμένο ζαμπόν) και η τελευταία, "Aubergine" (focaccia, μελιτζάνα, γλυκοπατάτα, ψητή φέτα, πίκλες, ρόκα, βαλσάμικο ξύδι).
Χωρίς υπερβολές, το "Aubergine" έχει ήδη μπει στη λίστα με τα ωραιότερα σάντουιτς που έχω δοκιμάσει ποτέ. Το δέσιμο της μελιτζάνας σε συνδυασμό με την ψητή φέτα και όλα τα συστατικά τα οποία δένουν αρμονικά μεταξύ τους, αφήνουν στο στόμα μία μοναδική γεύση που εύχεσαι να μην είχες καταβροχθίσει ποτέ το τελευταίο κομμάτι.
Το Lizzy's Kitchen σού το συνιστώ ανεπιφύλακτα, είτε για να απολαύσεις το γεύμα σου εκεί, ή για delivery, μιας και θα το βρεις και στις πλατφόρμες Wolt, Bolt και Foody.
(99972547) Κρατίνου 1085, Λευκωσία.
@checkincyprus New spot in town 📍Lizzy's Kitchen, Nicosia #checkincyprus #nicosia #newspot #breakfast #lunch #coffee #dayout #cyprus #foodies ♬ Calm Down - Rema
Συντάκτης: Δέσποινα Χριστοδούλου
Σχετικά
Μαζευόμαστε ξανά για φαγητό στης Χριστίνας και στου Angel
Το «Μάζεμα» επιστρέφει… για δύο ανοιξιάτικες βραδιές σε νέο pop-up χώρο στο χωριό
To Fogo BBQ στήνει ξανά τη φουκού του στο κέντρο (για δύο steak nights)
Και ετοιμάζεται για δύο βραδιές με νόστιμα στέικ
To (ίσως) πιο διάσημο brunchάδικο του νησιού, κλείνει (προσωρινά)
Μικρό διάλειμμα για το Edem’s Yard
Μία από τις πιο παλιές ταβέρνες του νησιού, επέστρεψε
Αυθεντικές κυπριακές συνταγές, μαγειρεμένες με αγάπη και φρέσκα τοπικά υλικά
GRAPES / Sips & Scenes, ένα αλλιώτικο event για το κρασί
Το event που ακυρώθηκε τις 2 προηγούμενες φορές λόγω καιρού, ανακοίνωσε ξανά ημερομηνία
Η Ντίνα Νικολάου αποχαιρετά τον Ανδρέα Μαυρομμάτη
"Αντρέα μου Πόσο δύσκολο είναι να γράφω αυτές τις λέξεις… Ακόμα δεν μπορώ να πιστέψω ότι έφυγες"
Το γκρουπ Maison Mavrommatis αποχαιρετά τον ιδρυτή του, Ανδρέα Μαυρομμάτη
Ο κορυφαίος σεφ αφήνει πίσω του μια σπουδαία παρακαταθήκη, την οποία κληροδοτεί στα αδέλφια του, Ευαγόρα και Διονύση Μαυρομμάτη, που καλούνται να συνεχίσουν το έργο και το όραμά του
Adieu, Chef Mavrommatis: Η Κύπρος πενθεί για την απώλεια ενός από τους μεγαλύτερους σεφ όλων των εποχών
Έφυγε αιφνίδια από τη ζωή ο βραβευμένος με ένα αστέρι Michelin, Κύπριος Σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης
Η τελευταία συνέντευξη του Ανδρέα Μαυρομμάτη: Μια συνάντηση με έναν σπουδαίο σεφ και έναν σπάνιο άνθρωπο
Ο βραβευμένος με αστέρι Michelin Κύπριος σεφ έφυγε ξαφνικά από τη ζωή στα 69 του χρόνια, αφήνοντας πίσω του μια μεγάλη γαστρονομική κληρονομιά αλλά και τη μνήμη ενός ανθρώπου βαθιά ευγενικού και αυθεντικού
"Έφυγε" από τη ζωή ο σπουδαίος Κύπριος σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης
O πρώτος Κύπριος σεφ με αστέρι Michelin, αιφνιδίασε τους πάντες σήμερα με το "φευγιό" του
To πρωτότυπο not-Orange κρασί του Οινοποιείου Ζαμπάρτας
Το Single Vineyard not-Orange που αξίζει να γνωρίσεις
Τις Παρασκευές απολαμβάνουμε All You Can Eat (Sushi & More) δίπλα στο κύμα
Η Αγία Νάπα σου δίνει την επιλογή για φρέσκο σούσι συνοδευόμενο από την καλύτερη θέα του νησιού
