Δημοσιεύτηκε στις 30 Ιανουαρίου 2023
Η νέα άφιξη στη Λευκωσία είναι ένα μαγαζί με χαλαρή αισθητική που μαγειρεύει στην κουζίνα του με ολόφρεσκα υλικά. Αυτό θα το αντιληφθείς από την πρώτη στιγμή που θα πατήσεις το πόδι σου στον χώρο και θα μας θυμηθείς.
Ο λόγος λοιπόν, για το Lizzy's Kitchen που στήνει τα στρογγυλά τραπεζάκια στο εξωτερικό του χώρο από νωρίς το πρωί, αναμένοντας να εξυπηρετήσει εκείνους που αναζητούν συνταγές γνώριμες με ένα άλλο, σύγχρονο twist, αλλά και έναν χώρο που θα νιώσει κανείς σαν στο σπίτι του. Αυτό πάντως, νιώσαμε κι εμείς, σαν στο σπίτι μας.
Πήραμε θέση σ' ένα από τα χαριτωμένα τραπεζάκια του χώρου -με τα vibes να είναι ιδιαίτερα θετικά-, τα οποία σε ταξιδεύουν νοερά σε εκείνα τα δρομάκια του εξωτερικού, όπου μετά το περπάτημα, ψάχνεις έναν χαλαρό χώρο για να ξεκουραστείς και να απολαύσεις τον καφέ σου, μόνος ή με την παρέα.
Ο κατάλογος του μαγαζιού προσφέρει λαχταριστά between bread, τυρόπιτα (μια αρκετά φημισμένη επιλογή), specialty coffee, σούπες, ενώ θα κάνουμε στάση για χορταστικό lunch όπως εποχιακή σαλάτα με όσπρια κ.ά.
Ξεκινήσαμε με τη φημισμένη τυρόπιτα, μια επιλογή που αποτελεί ένα κεφάλαιο στη ζωή μας από μόνη της. Με την πρώτη μπουκιά καταλάβαμε γιατί μάς την αποθέωσαν... από τη γέμιση με φέτα και γραβιέρα μέχρι και το ψήσιμο, πρόκειται για μια τυρόπιτα που δεν θα βαρεθείς να τρως ξανά και ξανά.
Φυσικά, η αγαπημένη μου στιγμή ήταν μόλις μάς έφεραν στο τραπέζι τα λαχταριστά between bread, από την όψη και μόνο τα λιγουρεύεστε! Η πρώτη επιλογή στα αριστερά σου είναι το "Cypriot" (bagel, ρόστο, μαγειρεμένο ζαμπόν, χαλούμι, πίκλες, ντομάτα, μαγιονέζα), η μεσαία επιλογή "Burrata" (focaccia, σάλτσα ντομάτας, τυρί burrata, μαγειρεμένο ζαμπόν) και η τελευταία, "Aubergine" (focaccia, μελιτζάνα, γλυκοπατάτα, ψητή φέτα, πίκλες, ρόκα, βαλσάμικο ξύδι).
Χωρίς υπερβολές, το "Aubergine" έχει ήδη μπει στη λίστα με τα ωραιότερα σάντουιτς που έχω δοκιμάσει ποτέ. Το δέσιμο της μελιτζάνας σε συνδυασμό με την ψητή φέτα και όλα τα συστατικά τα οποία δένουν αρμονικά μεταξύ τους, αφήνουν στο στόμα μία μοναδική γεύση που εύχεσαι να μην είχες καταβροχθίσει ποτέ το τελευταίο κομμάτι.
Το Lizzy's Kitchen σού το συνιστώ ανεπιφύλακτα, είτε για να απολαύσεις το γεύμα σου εκεί, ή για delivery, μιας και θα το βρεις και στις πλατφόρμες Wolt, Bolt και Foody.
(99972547) Κρατίνου 1085, Λευκωσία.
@checkincyprus New spot in town 📍Lizzy's Kitchen, Nicosia #checkincyprus #nicosia #newspot #breakfast #lunch #coffee #dayout #cyprus #foodies ♬ Calm Down - Rema
Συντάκτης: Δέσποινα Χριστοδούλου
Σχετικά
H Λευκωσία απολαμβάνει BBQ από τον Jeffrey Hoffens στο υπέροχο COOKNOOK
Το σκηνικό; Καπνός, φωτιά, λαχταριστές μυρωδιές και το πάθος για καλό ψήσιμο
Κυπριακό ξενοδοχείο στη λίστα με τα κορυφαία διεθνώς στην εμπειρία πρωινού
Διεθνής Διάκριση για το Hilton Nicosia, στην Έγκωμη!
Η νέα καφετέρια της Λευκωσίας, θα λειτουργεί από νεαρούς ενήλικες με αυτισμό
Η πρώτη κυπριακή επιχείρηση κοινωνικού έργου, η οποία έχει στο επίκεντρό της την κοινωνική ένταξη
Το Οινοποιείο Βλασίδη τολμά να πειραματιστεί με εμβληματικές ελληνικές ποικιλίες
Το αποτέλεσμα είναι η κυπριακή εκδοχή του Ασύρτικου της Σαντορίνης και του Αγιωργίτικου της Νεμέας
ARARAT- The Signature Collection: Εκεί όπου τα Χριστούγεννα αποκτούν γεύση, λάμψη και μαγεία
Εδώ γράφεται η χρυσή σελίδα των φετινών γιορτών: στο ARARAT.
25 στάσεις για χειμερινές αποδράσεις και αυθεντικό φαγητό στην κυπριακή ύπαιθρο
Ανακαλύψτε χωριά, ταβέρνες και κρυμμένες γωνιές που μεταμορφώνονται σε ιδανικούς χειμερινούς προορισμούς
Ένα δείπνο. Δύο κορυφαίοι σεφ. Τρία αστέρια Michelin
Ο βραβευμένος σεφ Χριστόδουλος Θεοφάνους υποδέχεται στην κουζίνα του τον αστεράτο σεφ Jacob Jan Boerma
Από το French Depot στο Wine & More: Η ιστορία πίσω από μία οινική επιτυχία
O ιδρυτής Christophe Chaillou και ο γιος του Raphael, μιλούν για την πορεία, τις προκλήσεις, την εξέλιξη του κυπριακού κοινού και το όραμά τους για το μέλλον.
Δοκιμάσαμε το νέο Amano Kitchen Bar: η Λευκωσία αποκτά τη δική της σύγχρονη μεσογειακή ταυτότητα
Το αγαπημένο city spot επιστρέφει με μεσογειακή κουζίνα, νέα φιλοσοφία και υπογραφή Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλου
O Tσιάκκας κατεβαίνει στον Κασκαντέρ στα Λύμπια
Για κουβέντα, κρασιά, παλαιωμένη ζιβανία και Κουμανταρία
Salt & Fire: Εκλεπτυσμένη γιορτινή εμπειρία με μοναδικά Festive Menus
Tο ιδανικό σκηνικό για ξεχωριστές στιγμές.
Το νέο street food που μόλις έκανε την εμφάνισή του, μας έρχεται από τρεις ηθοποιούς που αγαπούν το burger όσο εμείς
Ο Μιχάλης Αναγιωτός, ο Χάρης Αριστείδου και ο Νικόλας Κουρουζίδης μάς συστήνουν το μπεργκεράδικό τους!
