Δημοσιεύτηκε στις 11 Απριλίου 2023
Τα παραδοσιακά αρτοσκευάσματα μάς αρέσουν καθώς σπάνε κυριολεκτικά τη μύτη μας από τις μυρωδιές αλλά και από το γεγονός ότι δημιουργούν στον ουρανίσκο μας μια διαφορετική αίσθηση, ενώ μας κάνουν να θυμηθούμε κάτι από τα παλιά...!
Γι' αυτό και όσο πλησιάζει το Πάσχα, οι φούρνοι της πόλης ξεφουρνίζουν καθημερινά τα πιο νόστιμα, παραδοσιακά και μοσχομυριστά τσουρέκια αλλά και φλαούνες, που δεν πρέπει να λείπουν από κανένα σπίτι τις ημέρες αυτές.
Κι επειδή το τσουρέκι και οι φλαούνες είναι παραδοσιακά συνδεδεμένα με το Πάσχα, σε περίπτωση που αναρωτιέστε πού θα βρείτε όλα όσα θα συμπληρώσουν το πασχαλινό σας τραπέζι, σας προτείνουμε έναν φούρνο που θα σας βοηθήσει να αφήσετε τους καλεσμένους σας ικανοποιημένους και με το παραπάνω!
Ο λόγος για το αρτοποιείo “Ο Φούρνος του Κύπρου” που θα συναντήσεις στο χωριό Καλαβασός, μια οικογενειακή επιχείρηση που δραστηριοποιείται στον χώρο της αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής εδώ και 23 χρόνια και συγκεκριμένα από τις 13 Αυγούστου 1999, οπόταν και άνοιξε για πρώτη φορά τις πόρτες του. Πρόκειται για ένα αρτοποιείο που ξεχωρίζει για την ποικιλία των αρτοσκευασμάτων και όλων των ειδών ζαχαροπλαστικής καθώς επίσης και για την εξυπηρέτηση των πελατών του.
Αρτοποιήματα γεμάτα γεύση
Στον "Φούρνο του Κύπρου", η κ. Κατερίνα με τη βοήθεια του γαμπρού της, φτιάχνει με αγάπη και μεράκι λαχταριστές και μυρωδάτες φλαούνες που προκαλούν χαρά, επιλέγοντας πάντα τις καλύτερες πρώτες ύλες. Οι επιλογές μπορούν να αφήσουν ευχαριστημένους τους πάντες, καθώς σάς φτιάχνουν σκέτες φλαούνες, ή με σταφίδες, αν είσαι γλυκαντζής μπορείς να επιλέξεις τις γλυκιές φλαούνες και μην ξεχνάμε τις πεντανόστιμες φλαούνες αναρής που ξετρελαίνουν!
Έχουν όμως και πολύ λαχταριστό τσουρέκι, που ζυμώνει ο κ. Πανίκος, ακολουθώντας τη συνταγή που εδώ και χρόνια μάς κάνει να "παραμιλάμε".. Στ’ αλήθεια, αγγίζει την τελειότητα. Το τσουρέκι τους μοσχοβολάει μαστίχα, ενώ για τους λάτρεις της σοκολάτας φτιάχνουν και τσουρέκι με νουτέλα και bueno. Είναι οι αγνές πρώτες ύλες – εκτός από τη συνταγή – που παράγουν αυτό το αποτέλεσμα στο τσουρέκι του Κύπρου το οποίο θα εκτιμήσουν όλοι: Βαφτιστήρια, νονοί, καλεσμένοι στα οικογενειακά τραπέζια, παιδιά για το πρωϊνό τους με γάλα και γονείς για επιδόρπιο.
Ακόμα, αξίζει να σημειωθεί πως τη Μεγάλη Πέμπτη στον φούρνο θα βρείτε κόκκινα αυγά, τα οποία κυριαρχούν σε κάθε Πασχαλινό τραπέζι και αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι των Πασχαλινών εθίμων μας.
Τη Μεγαλη εβδομάδα "Ο Φούρνος του Κύπρου" θα είναι ανοικτός μέχρι τις 19.30 και την Κυριακή του Πάσχα μέχρι τις 12.00 το μεσημέρι για γλυκά και πασχαλινά δωράκια που μπορείτε να πάρετε στο πασχαλινό τραπέζι.
(24 333168), Σταυροδρομιού 25, 7733 Καλαβασός, επ. Λάρνακας.
Facebook: Ο Φούρνος του Κύπρου
Instagram: Fournos tou Kyprou
Σχετικά
Τα 10 πιο εντυπωσιακά Christmas cakes για τις φετινές γιορτές
Με εξαιρετική εμφάνιση αλλά και μοναδική γεύση
15 εντυπωσιακά εστιατόρια για γιορτινή εξοδο, καλό φαγητό και οινική κατάνυξη
15 εστιατόρια και wine bars στην Κύπρο για γιορτινή έξοδο, με ενημερωμένες λίστες κρασιών, σομελιέ και ξεχωριστές γαστρονομικές εμπειρίες
Τοπ 10 artisan bakeries της Κύπρου που αξίζει να γνωρίσεις
Η νέα γενιά φούρνων που τιμά την τέχνη της αρτοποιίας
GRAPES / Sips & Scenes: Ένα διαφορετικό event για το κρασί
Ένα μοναδικό bar, μουσική, επώνυμα κρασιά, ένα premium tasting και τα Grapes Talks, συνδυάζονται ώστε οι συμμετέχοντες να ζήσουν ένα διαφορετικό πάρτι για όλους!
Κατεβάζει ρολά ένα από τα πιο νόστιμα food truck της Λεμεσού
Αλλά ετοιμάζεται να επιστρέψει αλλιώς!
Το καλύτερο μπισκότο στον κόσμο για το 2025 είναι ελληνικό
Το μελομακάρονο, το αγαπημένο χριστουγεννιάτικο γλυκό της Ελλάδας, κατέκτησε την κορυφή της παγκόσμιας κατάταξης του TasteAtlas
Το Maestro του Ηλία Λέκα, έφτιαξε ένα γιορτινό μενού για την Παραμονή Χριστουγέννων
Ελληνικές γεύσεις και παράδοση σε γιορτινή εκδοχή, στη Λευκωσία
Η μεγαλύτερη γιορτή whisky & rum στην Κύπρο μόλις ανακοινώθηκε!
270+ λόγοι να μην χάσετε το Nicosia Whisky & Rum Experience 2026
Ένα νέο all-day spot φέρνει τη φρεσκάδα στο κέντρο της Λευκωσίας
Η πιο φρέσκια άφιξη της πόλης, με δημιουργικά πιάτα και τοπικές πρώτες ύλες σε πρωταγωνιστικό ρόλο
Η πιο λαχταριστή λίστα, με τις καλύτερες διευθύνσεις, για τα γλυκά των γιορτών
Σε ποια ζαχαροπλαστεία και bakeries θα βρούμε μελένια μελομακάρονα και μοσχοβολιστούς κουραμπιέδες;
Κυπριακό "μπούκκωμα" σε ένα πάρκο μέσα στο δάσος με γεύσεις που μυρίζουν παράδοση
Οι επιλογές θυμίζουν δημιουργική κουζίνα που αγαπά το comfort food, αλλά και την φρέσκια πρώτη ύλη.
Η ιταλική κουζίνα μόλις αναγνωρίστηκε από την UNESCO ως «Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της Ανθρωπότητας»
Η ιταλική κουζίνα είναι τόσο καλή που η UNESCO μόλις την αναγνώρισε ως «Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά»
