Δημοσιεύτηκε στις 19 Απριλίου 2023
Αν η βόλτα σου στην Πάφο σε βγάλει στη Γεροσκήπου κατά το μεσημεράκι, ή αν απλά ακολουθείς τις μυρωδιές και τα αρώματα σπιτικών φαγητών και όπου σε βγάλει, σου έχουμε ένα μαγαζί που θα αγαπήσεις.
Η ψησταριά Ακρόπολις είναι ένας ζεστός, φιλόξενος χώρος, που από το 1995 σερβίρει παραδοσιακά κυπριακά φαγητά, φτιαγμένα πάντα με φρέσκα υλικά.
Θα σε υποδεχτεί ο κύριος Βαγγέλης, μερακλής και μάστρος της παραδοσιακής, κρασάτης καπνιστής λούντζας. Η κουζίνα ''ανήκει'' στην κυρία Γεωργία, αρχόντισσα της κουζίνας (και μαστόρισσα της παραδοσιακής κυπριακής ζαλατίνας), που θα σου μαγειρέψει, ό,τι επιλέξεις από το μενού, με μαεστρία και τέχνη.
Χοιρινό με κολοκάσι, πατάτες ζεστές και φρεσκοψημένες στον φούρνο, κεφτέδες, μπιφτέκια και μπριζόλες, και φυσικά δεν θα μπορούσε να λείπει το κοτόπουλο της ψησταριάς. Για φινάλε, γλυκό του κουταλιού φτιαγμένο (και κερασμένο) από την κυρία Γεωργία.
Εδώ, όπως έχεις ήδη καταλάβει, θα απολαύσεις την κυπριακή κουζίνα σε όλο της το μεγαλείο μέσα από φαγητά φτιαγμένα με μεράκι σε μια ατμόσφαιρα που θα σε κάνει να νιώσεις σπίτι. Το μενού, ωστόσο, περιλαμβάνει πιάτα από ελληνική και διεθνή κουζίνα, κι αν είσαι χορτοφάγος ή vegan θα βρεις κι εσύ τις επιλογές σου.
Με άλλα λόγια, είναι το πιο νόστιμο break που θα μπορούσες να κάνεις, αν έχεις πεθυμήσει αυθεντική κυπριακή κουζίνα στη Γεροσκήπου. Αν όμως θέλεις να απολαύσεις το φαγητό σπίτι, ή αν θέλεις κάτι παραπάνω για να πάρεις μαζί σου, μπορείς να παραγγείλεις take away.
(26962922) Ανθυπολοχαγού Γεωργίου Μ. Σάββα, 8201 Γεροσκήπου, Πάφος
Σχετικά
Η κ. Βαρβάρα, η μαγείρισσα του ΕυΚουζήν, ετοιμάζει καθημερινά συνταγές από την Πόλη
Το εστιατόριο όπου τρώει όλη η πόλη μαγειρευτά και όχι μόνο
Τα εστιατόρια με κύριο θέλγητρο τις γοητευτικές σερβιτόρες τους κήρυξαν πτώχευση
Μία παγκοσμίου φήμης αλυσίδα εστιατορίων φαίνεται πως περνάει στην ιστορία
Το εστιατόριο που αγαπάμε (και πάμε ξανά και ξανά) για μεσημεριανό
Η παράδοση στα καλύτερά της, σε κάθε πιάτο!
Αγία Νάπα: Υποδεχόμαστε 12+1 στέκια που επιστρέφουν για την καλοκαιρινή σεζόν
Μάθε τη νέα άφιξη και τους αγαπημένους χώρους που θα διασκεδάσουμε και φέτος
Γαστρονομικά διαμάντια της Κύπρου: 3 fine dining εμπειρίες που θα σε σαγηνεύσουν
Εκλεπτυσμένες γεύσεις, μοναδική ατμόσφαιρα και απαράμιλλη φιλοξενία σε τρία κορυφαία εστιατόρια της Κύπρου
Τα wagamama θα γεμίσουν ξανά ανθισμένες κερασιές!
Hanami, η παράδοση που έγινε θεσμός, επιστρέφει για τρίτη σνεχόμενη χρονιά, στα wagamama
Aστέρι Michelin ξανά για τον διεθνούς φήμης Κύπριο σεφ Ανδρέα Μαυρομμάτη
Η συγκινητική του ανάρτησή του όπου ευχαριστεί τον κόσμο και τα αδέλφια του
Ένα σπουδαίο κυπριακό φαγητό με κιμά βρέθηκε στη λίστα με τα top 50 του κόσμου
Ποια είναι η θέση που καταλαμβάνει
Οι εν αργία μοναχοί της Μονής Αββακούμ συνεχίζουν την κοινωνική δράση έπειτα από το μεγάλο σκάνδαλο
Επέστρεψαν σε αυτό που έμαθαν και ξέρουν πολύ καλά να κάνουν: τις επιχειρήσεις
20+1 πολύ καλά εστιατόρια και ταβέρνες στο βουνό για φαγητό μεσημέρι της Πρωταπριλιάς
Εξόρμηση και καλό φαγητό την αργία που έρχεται
Η κ. Μαρία Μούσκου εδώ και 28 χρόνια φτιάχνει χαλούμια, τυρί για φλαούνες κ.ά. σε μία μικρή επιχείρηση στο χωριό
Μια μικρή επιχείρηση στο χωριό που ταύτισε το όνομά της με την παράδοση και την αγνότητα στα γαλακτοκομικά
15 εστιατόρια και ταβέρνες για ψάρια και θαλασσινά την Πρωταπριλιά
Η αργία της 1ης Απριλίου θα μας βρει με μαλάκια και γευστικά πιάτα θαλασσινών στο τραπέζι μας
