Δημοσιεύτηκε στις 16 Μαΐου 2023
Στην καρδιά των κρασοχωριών της Λεμεσού, στους γραφικούς χώρους του οινοποιείου της ΚΕΟ στη Μαλλιά δίπλα στους καταπράσινους αμπελώνες, ο Σύνδεσμος Οινοποιείων Κύπρου, ο Σύνδεσμος Οινοχόων Κύπρου και η εταιρεία ΚΕΟ διοργάνωσαν εκδήλωση γευσιγνωσίας λευκών οίνων αποκλειστικά́ για την Κυπριακή γηγενή ποικιλία Ξυνιστέρι, με αφορμή την Παγκόσμια Μέρα Ξυνιστεριού.
Η εκδήλωση τελούσε υπό την αιγίδα του Υπουργού Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος κ. Πέτρου Ξενοφώντος. Ο Υπουργός, ο οποίος τίμησε την εκδήλωση με την παρουσία του, δήλωσε ότι το Ξυνιστέρι αποτελεί κομμάτι της κληρονομιάς της χώρας μας και πολύ σημαντικό στοιχείο της οινικής ταυτότητας των Κυπριακών κρασιών. Αντίστοιχα, ο Πρόεδρος του Συνδέσμου Οινοποιείων Κύπρου κ. Χαράλαμπος Παναγιώτου τόνισε ότι η κυπριακή οινοποιία έχει κάνει άλματα τα τελευταία χρόνια με αιχμή του δόρατος τις κυπριακές γηγενείς ποικιλίες σταφυλιού. Πρόσθεσε επίσης ότι γίνονται συνεχώς ενέργειες για τη μεγαλύτερη δυνατή προώθηση των Κυπριακών κρασιών στο εξωτερικό. Υπογράμμισε επίσης ότι το κράτος πρέπει να στηρίζει τον κλάδο και να είναι αρωγός σε τέτοιες προσπάθειες καθώς προβάλλουν τη χώρα μας διεθνώς. Από την πλευρά του ο Πρόεδρος του Συνδέσμου Οινοχόων Κύπρου κ. Γιώργος Κασσιανός επιβεβαίωσε πως οι επαγγελματίες του χώρου νιώθουν περήφανοι για την κυπριακή οινοποιία και ότι προωθούν τα κρασιά του τόπου μας, τόσο στους ξένους επισκέπτες όσο και στο κυπριακό καταναλωτικό κοινό.
Στην εκδήλωση παρευρέθηκαν τα οινοποιεία μέλη του ΣΟΚ, οινογνώστες, επαγγελματίες οινοχόοι, ιδιοκτήτες χώρων εστίασης και εκπρόσωποι των ΜΜΕ. Οι παρευρισκόμενοι είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν Ξυνιστέρια από όλα τα οινοποιεία μέλη του ΣΟΚ και περιηγήθηκαν στο οινοποιείο της Μαλλιάς που φιλοξένησε την εκδήλωση.
Σχετικά
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα
TasteAtlas: Δύο ελληνικά γλυκά στις 10 κορυφαίες θέσεις του κόσμου
Δύο γλυκές γεύσεις από Σίφνο και Κρήτη μπήκαν στη δεκάδα του κόσμου
Το θρυλικό καφέ της ορεινής Κύπρου, με τους πιο διάσημους λουκουμάδες, κατεβάζει ρολά
Αυτούσια η ανακοίνωση
Δείπνο-εμπειρία στο ολοκαίνουριο Ρους
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις από τη νέα εποχή του εμβληματικού εστιατορίου στο κέντρο της Λευκωσίας
