Δημοσιεύτηκε στις 15 Φεβρουαρίου 2021
Το Eariko Concept Store του Μιχάλη Ξεμοφώντος βρίσκεται στο χωριό Ευρύχου και είναι πολλά περισσότερα από ένα καφέ που σερβίρει και φαγητό!
Ας πάρουμε όμως τα πράγατα από την αρχή... Όταν ο Μιχάλης αποφάσισε να μείνει στο χωριό, σκέφτηκε ότι πρέπει να φτιάξει τη δική του επιχείρηση για βιοποριστικούς σκοπούς κι έτσι κατέληξε στο Eariko!
Το όνομά του, το Εαρικό το πήρε από τους μεσαιωνικούς χάρτες της Ευρύχου, μίας και το χωριό το όνομαζαν έτσι χάρη στο πολύ όμορφο ανοιξιάτικο τοπίο του.
Η φιλοσοφία του μαγαζιού είναι να αναδειχθεί ο τοπικός χαρακτήρας και τα προϊόντα του χωριού, και να αυξηθεί η επισκεψιμότητα των ξένων στο χωριό!
Εξ ου και στο μαγαζί δεν στεγάζεται μόνο μία υπηρεσία, αλλά προσφέρεται specialty coffee ανώτερης ποιότητας και σνακ φτιαγμένα με τοπικές πρώτες ύλες, όπως για παράδειγμα σάντουιτς, ενώ στο χώρο φιλοξενούνται καλλιτέχνες, με χαρακτήρα, αντικείμενα και προϊόντα με έναν πιο σύγχρονο τρόπο.
Σχετικά
Η Βρετανία απαγορεύει το βράσιμο των ζωντανών αστακών
Κυβερνητικοί βουλευτές στη Βρετανία χαρακτηρίζουν το νομοσχέδιο για τους αστακούς ως «φιλόδοξη μεταρρύθμιση» - Τι αλλάζει
SHIBUI Asian Gourmet Club: Εκεί όπου η ασιατική δεξιοτεχνία συναντά τον παλμό της Λεμεσού
Shinseina: Η αυθεντική έκφραση του ιαπωνικού Omakase στην Κύπρο
Η αυθεντικότητα αποτελεί το θεμέλιο του Shinseina Contemporary Japanese Restaurant
Χριστουγεννιάτικο Media Brunch στη Lidl Food Academy
Σε μία ζεστή, γιορτινή συνάντηση, η Lidl Κύπρου φιλοξένησε - όπως κάθε χρόνο - φίλους και συνεργάτες από τον χώρο των Μέσων Μαζικής Επικοινωνίας.
SeaNatra: Όταν οι γιορτές αποκτούν γεύση, στυλ και θέα θάλασσα
Γιορτινή ατμόσφαιρα, χειμερινό μενού και fine dining παραμονή Πρωτοχρονιάς - Μια εμπειρία γεύσης δίπλα στη θάλασσα
Η νέα χριστουγεννιάτικη διαφήμιση των Φούρνων ΖΟΡΠΑΣ, μας έβαλε σε σκέψεις!
Οι φούρνοι ΖΟΡΠΑΣ πιστοί στις αξίες τους όπως η φροντίδα, η προσφορά και η ανθρωπιά, μας θυμίζουν ότι οι γιορτές αποκτούν νόημα μέσα από τις ανθρώπινες σχέσεις, την ενσυναίσθηση, την προσφορά και τη σύνδεση
Οι καλύτεροι γαστρονομικοί προορισμοί στον κόσμο για το 2026
Από τη Σεβίλλη μέχρι το Σίδνεϊ, αυτά τα μέρη ξεχωρίζουν για το φαγητό τους!
Οι τέσσερις πιο γευστικές πόλεις του κόσμου σύμφωνα με την UNESCO
Οι ιστορίες που κρύβει το φαγητό τους
Ξέρουμε ποιος θα σου ετοιμάσει γουρουνιά για το γιορτινό τραπέζι
Γουρουνιές, ψημένες με μεράκι, για να μοιραστούν και να εντυπωσιάσουν
Γνωστή κυπριακή αλυσίδα artisan bakery ανοίγει το 5ο της κατάστημα στη Λεμεσό
Το αγαπημένο artisan concept του νησιού επεκτείνεται
Οι γιορτές στο Novikov Limassol είναι γεμάτες ζεστασιά, λάμψη και μεσογειακή κομψότητα
Ένα πλούσιο πρόγραμμα ειδικών εκδηλώσεων προσθέτει μαγεία στην εορταστική περίοδο
