Δημοσιεύτηκε στις 26 Μαΐου 2023
Στο κέντρο του καλοκαιρινού Πρωταρά, και πιο συγκεκριμένα στη διάσημη οδό Λευκόλλας έκανε την εμφάνισή του ένας χώρος που θα γίνει πόλος έλξης για όσους αγαπούν τις έθνικ κουζίνες. Σε αυτήν τη γειτονιά λοιπόν ήρθε να προστεθεί η μεξικάνικη κουζίνα που υποστηρίζει το εστιατόριο Los Hermanos.
Σε ένα πολύ φιλικό και χαρούμενο περιβάλλον, με ατμόσφαιρα γεμάτη ζωντάνια, σομπρέρο να στολίζουν τους τοίχους και τραπέζια να απλώνονται στην ευρύχωρη αυλή που αγκαλιάζεται από όμορφα φυτά, θα απολαύσεις αυθεντικές συνταγές, φτιαγμένες με τις καλύτερες πρώτες ύλες!

Πίνοντας μια παγωμένη μαργαρίτα, ή ένα από τα εύγευστα κοκτέιλ του, μελέτησε τις ελκυστικές προτάσεις του καταλόγου.
Το εκτενές μενού συμπεριλαμβάνει πλούσια ορεκτικά, φρέσκιες σαλάτες, πληθωρικά κυρίως πιάτα, burritos και tacos, πίτσες, ζουμερά ψητά καθώς και εξαιρετικά συνοδευτικά πιάτα και σάλτσες.
Ανάμεσα στα πιάτα που φιγουράρουν στον κατάλογο βρίσκονται και τα nachos Los Hermanos με ψιλοκομμένο κοτόπουλο, τυρί, γουακαμόλε και δροσερή μεξικάνικη σαλάτα Pico de gallo, η σαλάτα Mexicana με βοδινό ή κοτόπουλο, σε τορτίγια, με τυρί, γουακαμόλε, sour cream, και Chipotle's Honey Vinaigrette και τα chimichangas με τραγανή τορτίγια, κοτόπουλο και τυρί, και από πάνω sour cream, σαλάτα Pico de gallo και γουακαμόλε. Ακόμα, δοκίμασε τα διάσημα chicken enchiladas (με tortillas γεμιστές με κοτόπουλο, σος enchiladas και λιωμένο τυρί), τάκος και burrito.

Μην σκεφτείς να φύγεις χωρίς να απολαύσεις fajitas, ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα της μεξικανικής κουζίνας! Tα παιχνιδιάρικα, πολύχρωμα και μυρωδάτα fajitas εδώ σερβίρονται με κοτόπουλο, βοδινό, πάπια, γαρίδες, λαχανικά αλλά και σε έναν σπέλιαλ συνδυασμό που περιλαμβάνει κοτόπουλο, βοδινό και γαρίδες. Δοκίμασε ψητές λωρίδες κρέατος, που τυλίγονται σε τορτίγια με σοταρισμένες πιπεριές, σαλάτα Pico de gallo, sour cream και γουακαμόλε.
Στο μενού ξεχωρίζουν επίσης οι μεξικανικές πίτσες, ανάμεσά τους η Mexicana, η Con Queso και η House Special, οι μεξικάνικες σπεσιαλιτέ όπως το Lamb Barbacoa και το Pork Carnitas.
Επίσης, steaks (rib eye, black angus κ.λπ.), buffalo wings, chicken margarita και πιάτα όπως σολομός και γαρίδες Vera Cruzana σερβιρισμένα με μεξικάνικο ρύζι και σοτέ λαχανικά, μπορούν να ικανοποιήσουν τον καθένα.

Στα επιδόρπια ξεχωρίζουν τα κλασικά churros με σάλτσα σοκολάτας και το apple enchilada, με μήλο σε τορτίγια σερβιρισμένο με παγωτό βανίλια.
Το Los Hermanos συναρπάζει με την αυθεντικότητα και τη νοστιμιά των γεύσεών του και αποτελεί εξαιρετικό παράδειγμα του κανόνα που θέλει οι μεγαλύτερες απολαύσεις να είναι απλές αλλά όχι απλοϊκές, και να στηρίζονται στην ποιότητα.
(99040794 & 99169008) Λευκόλλας 6Α, Πρωταράς. Δ-Κ 16.30-23.00.
Facebook: Los Hermanos
Instagram: Los Hermanos Mexican Restaurant
Σχετικά
Ο θρυλικός Billy Walker στην Κύπρο για δύο μοναδικά GlenAllachie Whisky Masterclasses
Δύο events που απευθύνονται τόσο στους αφοσιωμένους λάτρεις του whisky και στους επαγγελματίες του χώρου όσο και σε όσους θέλουν να γνωρίσουν σε μεγαλύτερο βάθος τη φιλοσοφία πίσω από ένα από τα πιο δυναμικά ανεξάρτητα ονόματα του σημερινού Scotch whisky.
Ανακαλύψαμε μια (απάχικη) κρυμμένη αυλή στη Λευκωσία, που σερβίρει καλοφτιαγμένο μεζέ με €18
Μια μικρή όαση στον Στρόβολο, με δέντρα, λουλούδια και τραπέζια στρωμένα με καρό τραμεζομάντιλα
Οι Φούρνοι ΖΟΡΠΑΣ παρουσιάζουν το «Πες Αλεύρι!»
Νέο ψηφιακό εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τα δημοτικά σχολεία
Οι 12 πιο "δυνατές" γαστρονομικές αφίξεις που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Vino Cultura Daily: Το καθημερινό food concept του Vino Cultura
Φρέσκο, χειροποίητο φαγητό, φτιαγμένο καθημερινά με έμφαση στην ποιότητα των υλικών.
Το Ιστορικόν: Μια πιο σύγχρονη προσέγγιση στην παραδοσιακή ταβέρνα, με έμφαση στην εξαιρετική πρώτη ύλη και τα cosy φθινοπωρινά πιάτα
Το ταβερνείο που τα έχει όλα: ατμόσφαιρα, αυθεντική γεύση και δροσιά!
Δημοφιλές burgerάδικο επέστρεψε στο χωριό μετά από έξι χρόνια!
Το Παλιομέτοχο τρώει ξανά μπέργκερ από τον Burger Guy
Royal Ris - Margarita: Πενήντα χρόνια γεύσης στην καρδιά των Φοινικούδων
Ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια στον πολυσύχναστο δρόμο των Φοινικούδων, που αξίζει να επισκεφθείς
Ο Αδάμος έβαλε το Λιοπέτρι στον χάρτη του American-style burger
Ένα food truck που ξεκίνησε από την πλατεία του Λιοπετρίου και φαίνεται πως έχει ακόμη αρκετά χιλιόμετρα να διανύσει.
Το ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ συνεχίζει να γράφει το δικό του κεφάλαιο στο Fig Tree Bay
Με θέα τα κρυστάλλινα νερά του Fig Tree Bay, το εστιατόριο συνδυάζει αυθεντικές γεύσεις, τοπικά προϊόντα και κυπριακή φιλοξενία, σε ένα περιβάλλον που ταιριάζει εξίσου σε ένα χαλαρό μεσημεριανό ή σε μια βραδινή έξοδο
Το Fogo BBQ ξαναστήνει τη φουκού στο κέντρο για δύο steak nights
Ο διάσημος chef Jeffrey Hoffens, που έχει κάνει τάση το ψήσιμο στη φωτιά σε εξωτερικό χώρο, επιστρέφει στη Λευκωσία