20 στέκια που μας φτιάχνουν οφτό κλέφτικο το φετινό καλοκαίρι

Δημοσιεύτηκε στις 23 Μαΐου 2023

Επειδή καλοκαίρι χωρίς κλέφτικο και παγωμένη μπίρα δεν γίνεται, τα πιο κάτω στέκια συνδυάζουν ιδανικά και τα δύο.

Εσύ απλά ακολούθησέ μας:

ΛΕΥΚΩΣΙΑ

Ταβέρνα Κυριάκος
Ξακουστός στην περιοχή της Παλουριώτισσας για το οφτόν του, ο Κυριάκος σε περιμένει σε ένα όμορφο και γραφικό χώρο, με την κληματαριά και τα καρό τραπεζομάντιλά του, που θυμίζουν παλιές εποχές. Η ταβέρνα Κυριάκος άρχισε σερβίρει καθημερινά εκτός Κυριακής, από τις 19.00-24.00.
(22432750) Βερναρδάκη 6, Παλλουριώτισσα, Λευκωσία.

Κλατσιμπαμπάς
Ο Κλατσιμπαμπάς, η διάσημη αυλή στο Τσέρι, επέστρεψε και φέτος για να ικανοποιήσει τους λάτρεις του οφτού, φτιάχνοντας το παραδοσιακό Τσερκώτικο, συρτό οφτό κλέφτικο, που είναι νοστιμότατο και δημοφιλές. Εδώ το κρέας δένεται με σπάγκο και ψήνεται σε φούρνους-πιθάρια, πάνω σε κεραμίδι.
(99 616007, 22 371852) Κώστα Μισιαούλη 45, Τσέρι, Λευκωσία.

Μια Μηλιά
Στο χωριό Αρεδιού, της επαρχίας Λευκωσίας, θα βρεις το εστιατόριο Μια Μηλιά. Εκεί θα απολαύσεις είδη σχάρας, σουβλάκια, σιεφταλιά, μπριζόλα, παϊδάκια, αλλά και μανιτάρια, χαλούμι, ποικιλία κρεατικών μέχρι φτερούγες, καλαμάρι και ψάρι φιλέτο. Ωστόσο κάθε Πέμπτη μέχρι Κυριακή, στη Μια Μηλιά σερβίρουν παραδοσιακό οφτό κλέφτικο, για να απολαύσεις εκεί, για take away ή delivery.
(22633366) Γεώργιου Γρίβα Διγενή 29Α, 2614 Αρεδιού, Λευκωσία.

Πορφύριος Οφτόν Κλέφτικον «Συρτόν»
Το καλύτερο οφτό στην Κύπρο (στα Cyprus Eating Awards 2022) θα το απολαύσεις στην Περιστερώνα της επαρχίας Λευκωσίας, στο εστιατόριο Πορφύριος Οφτόν Κλέφτικον «Συρτόν». Πρόκειται για ένα εστιατόριο στο κέντρο του χωριού, ξακουστό για το ωραίο οφτό του! Από το 1985 το σύρνουν πάνω σε σπασμένα κεραμίδια σε παραδοσιακό φούρνο για να φεύγουν τα λίπη και σερβίρεται σε λαδόκολλα. Συνοδεύεται από φρέσκα αγγουράκια, ντομάτες, κρεμμύδια, εξαιρετικό καππάρη ξυδάτο, ντόπιο πρόβειο γιαούρτι και ζιβανία. Ο Πορφύριος θα είναι ανοικτός κάθε Τρίτη και Πέμπτη!
(99625690 & 22823555) Αρχ. Μακαρίου Γ' 2, Περιστερώνα, επ. Λευκωσίας.

Στενό Δρομάκι
Είναι αυτά τα παραδοσιακά στέκια, τα μικρά, αυτά της παλιάς κοπής, με απλό και προσεγμένο φαγητό, που αν πεινάς, δεν το πολυσκέφτεσαι... Κάτι τέτοιο θα συναντήσεις στο Στενό Δρομάκι στο χωριό Άγιος Ιωάννης Μαλούντας της επαρχίας Λευκωσίας στην Κύπρο, οποίο κάθε Παρασκευή μας περιμένει με λαχταριστό οφτό κλέφτικο, πατάτες και πουργούρι σ' έναν χώρο που "μυρίζει" κάτι απ' τα παλιά.
(99421279) Άγιος Ιωάννης Μαλούντας, επ. Λευκωσίας.

Κύκκος Σιηφτούρης
Καλοκαίρι χωρίς κλέφτικο και παγωμένη μπίρα δεν γίνεται, γι' αυτό πάμε στο στέκι που τα συνδυάζει ιδανικά και τα δύο. Οφτό κλέφτικο, παγωμένη μπίρα και καλή παρέα θα τα βρεις όλα στο εστιατόριο "Κύκκος Σιηφτούρης" στην Ποταμιά. Το οφτό εδώ σερβίρεται με πατάτες φούρνου κάθε Τρίτη και Παρασκευή.
(99775713) Φιλίας 4, Ποταμιά, επ. Λευκωσίας.

Ερυθροδόντας
Έχοντας 30 χρόνια εμπειρίας στην εστίαση, η ταβέρνα Ερυθροδόντας ξέρει καλά από καλό μαγείρεμα και φιλοξενία. Βρίσκεται στον Λυθροδόντα, λίγο έξω από τη Λευκωσία, και προσφέρει απλόχερα κυπριακές γεύσεις. Εδώ απολαμβάνεις νόστιμους μεζέδες με φαγητά σχάρας και μαγειρευτά. Καλοψημένα σουβλάκια (χοιρινό και κοτόπουλο) και σιεφταλιές, μανιτάρια, λουκάνικο, παστουρμά, κολοκυθοκεφτέδες, πανσέτα BBQ, μελιτζάνα του σεφ και άλλα, που θα ικανοποιήσουν και τους πιο πεινασμένους. Την Κυριακή θα φας μεζέδες με οφτο κλέφτικο, σούβλα, κουπέπια, μακαρόνια του φούρνου, κολοκυθοκεφτέδες και πολλά άλλα.
(22542942) Παναγίας 4, Λυθροδόντας, επ. Λευκωσίας. Τρίτη-Σάββατο 18:30-00:00 & Κυριακή 12:30 -17:00.

Οδόφραγμα
Μια γραφική, κυπριακή ταβέρνα στη Λευκωσία, ένα παλιό γκαράζ που μετατράπηκε σε στέκι καλοφαγάδων, συνεχίζει να μας ελκύει στην όμορφη αυλή της. Εδώ θα φας λαχταριστούς κυπριακούς μεζέδες (αλλά και ροδίτικες επιλογές), φτιαγμένες από τον chef Παύλο Ξανθόπουλο, όπως ροδίτικα πιτταρούδια, στραπατσάδα, φέττα φακελωμένη, μελιντζάνα παπουτσάκι καθώς και το παραδοσιακό οφτό κλέφτικο.
(99657270) Ανδρέα Κάρυου, Άγιος Δομέτιος, Λευκωσία.

Ταβερνάκι Φίλιππος
Ένα παρεΐστικο ταβερνάκι που θα εντοπίσεις σε μια πολύ γραφική γειτονιά του Στροβόλου, βραβευμένο μάλιστα με Cyprus Eating Award, όπου θα απολαύσεις πλούσιο μεζέ, αποτελούμενο από πολλά νόστιμα πιάτα, εποχικά και κλασικά, όλα φτιαγμένα με πολύ μεράκι. Ωστόσο, πρωταγωνιστής του καλοκαιριού είναι το αγαπημένο οφτό κλέφτικο, που σερβίρεται κάθε Τρίτη, Πέμπτη και Παρασκευή.
(22316307, 99407767) Δήμητρας 2ΑΒ, πάροδος Σταδίου, Στρόβολος, Λευκωσία.

Η ταβέρνα του Θεοδόση
Η ταβέρνα του Θεοδόση βρίσκεται στην Πάνω Δευτερά και διατηρεί πολύχρονη οικογενειακή παράδοση στο Συρτό Οφτό Κλέφτικο σε ένα αυθεντικά παραδοσιακό περιβάλλον. Αποτελεί ιδανική επιλογή για να απολαύσετε καλοκαιρινές δροσερές νύχτες με παγωμένες μπύρες και εύγευστο, πλούσιο φαγητό, στην όμορφη αυλή της ταβέρνας. Το κλέφτικο σερβίρεται με μια ποικιλία από πατάτες και το μοναδικό πιλάφι στον ξυλόφουρνο, σπιτικά κουπέπια, ταχίνι , χωριάτικο γιαούρτι, καππάρι, ελιές τσακιστές και ολόφρεσκη σαλάτα η οποία συμπεριλαμβάνει όλα τα κυπριακά χόρτα.
(22621537) Αρχ. Μακαρίου 36, Πάνω Δευτερά, επ. Λευκωσίας.

Ταβέρνα Πισσάς
Η ταβέρνα Πίσσας, είναι σταθερή αξία στον χώρο της εστίασης και με φανατικό κοινό. Οι πρωτευουσιάνοι το προτιμούν για τους μεζέδες του αλλά και για το οφτό που σερβίρει ολόχρονα! Οι φούρνοι του λοιπόν, ετοιμάζονται να πυρώσουν και πάλι, για να μας ετοιμάσουν οφτό κλέφτικο μούρλια! Σερβίρει επίσης σουβλάκια και μεζέδες στη σχάρα.
(22773378) Γρηγόρη Αυξεντίου, Άγιος Δομέτιος.

Το Στενορύμι
Η ταβέρνα Στενορύμι βρίσκεται στην καρδιά της Αγλατζιάς και διαθέτει μια όμορφη αυλή ιδανική για να τα καλοκαιρινά βράδια παρέα με φίλους και οικογένεια .Εδώ προτείνουμε να δοκιμάσεις τα διάφορα σχάρας που περιλαμβάνουν παϊδάκια κρασάτα, σουβλάκι χοιρινό και κοτόπουλο, σεφταλιές, χαλούμι, μανιτάρια και άλλα. Βέβαια δεν γίνεται να μην τιμήσεις το οφτό κλέφτικο το οποίο σερβίρεται με πατάτες, πουργούρι και καππάρη.
(22 876543) Κυριάκου Καραολή 3, Αγλαντζιά.

Το Οφτό του Γιώρκου
Συρτό οφτό με την κλασική του έννοια και γεύση! Έτσι θα το πάρεις από τον Γιώρκο! Είναι από καθαρό κρέας και ψημένο σε καλά πυρωμένους φούρνους για να το κάνει λουκουμάκι! Είναι γνωστό και ως ‘Η Λιχουδιά του Γιώρκου’ και σερβίρεται (καθημερινά) με πατάτες φούρνου και κοκκινιστό πιλάφι.
(22443330) Μακαρίου 52, Κάτω Λακατάμεια.

ΛΑΡΝΑΚΑ

Φουρνιστό Κοφίνου
Το Φουρνιστό στην Κοφίνου είναι από τα πιο ιδανικά στέκια για καλό φαγητό και μεζέ, ειδικά το καλοκαίρι οπότε βγαίνει στην όμορφη αυλή του. Μάθε λοιπόν πως στον πλούσιο μεζέ του θα φας και οφτόν κλέφτικο που φουρνίζει ο μάστρος της οικογένειας, το οποίο θα απολαύσεις με πατάτες του φούρνου.
(97 632345) Κερύνειας 1, Κοφίνου, επ. Λάρνακας.

Σιηφτουρής Οφτό Κλέφτικο
Το οικογενειακό εστιατόριο Σιηφτουρής στη Λάρνακα, με πάνω από 100 χρόνια παράδοσης, σε περιμένει για να σε σερβίρει καλοφταγμένο οφτό και πατάτες φούρνου. Το οφτόν κλέφτικο φτιάχνεται με εκλεκτό αρνίσιο κρέας και ψήνεται σε παραδοσιακό φούρνο που πυρώνεται με ξύλα ελιάς. Το οφτό του Σιηφτουρή σερβίρεται καθημερινά εκτός Δευτέρας.
(24 669422) Λεόντιου Μαχαιρά 33, 6012, Λάρνακα.Τρ-Κ 12.00-23.00.

Ταμπλιός
Παραδοσιακό εστιατόριοι, με αξιόπιστο μεζέ της ώρας, καλοψημένα σουβλάκια και σιεφταλιές και διάσημο οφτό κλέφτικο, το οποίο σερβίρεται κάθε βράδυ. Εδώ το οφτό φτιάχνεται από αιγινό ή πρόβειο κρέας, ψήνεται σε πήλινο ταψί, και συνοδεύεται από καραμελωμένες πατάτες και κάππαρη.
(24522326) Λεωφ. Αρχ. Μακαρίου ΙΙΙ, Αθηένου.

ΛΕΜΕΣΟΣ

Monagri Grape Farm
Το Monagri Grape Farm θα το βρεις στο χωριό Μονάγρι της επαρχίας Λεμεσού. Πρόκειται για ένα παραδοσιακό παλουζερί- καφεστιατόριο στην είσοδο του χωριού, που σερβίρει χορταστικό πρόγευμα, μεσημεριανό ή και βραδινό (μόνο με κρατήσεις), στον εσωτερικό ή εξωτερικό του χώρο, με υπέροχη θέα στη φύση. Εδώ κάθε Κυριακή απολαμβάνεις οφτό κλέφτικο όπως επίσης σούβλα χοιρινό και κοτόπουλο, κουπέπια με φρέσκα κλιματόφυλλα, μουσακά, μακαρόνια του φούρνου και πατάτες.
(25435000) Μονάγρι, επ. Λεμεσού.

Ταβέρνα Φωλιά του Δράκου
Το παραδοσιακό κυπριακό μεζεδοπωλείο βρίσκεται μόλις λίγα λεπτά από το κέντρο της Λεμεσού και σου προσφέρει όλα αυτά που αναζητάς τα βράδια του καλοκαιριού. Ακόμα και οφτό κλέφτικο, το οποίο σερβίρεται κάθε Παρασκευή, Σάββατο και Κυριακή.
(25632535 & 99820641) Πεντάκωμο, επ. Λεμεσού.

5 Ευκάλυπτοι
Ένας χώρος απλός, χωρίς περιττά φτιασίδια που στηρίζει την επιτυχία του στις διαλεχτές πρώτες ύλες μα και στην εμπειρία δεκαετιών στο οφτό κλέφτικο. Στην πλακόστρωτη αυλή με τους ευκαλύπτους θα συναντήσεις ανθρώπους όλων των ηλικιών που περιμένουν να δοκιμάσουν το δημοφιλές κλέφτικο από πρόβειο ή κατσικίσιο κρέας, το οποίο ψήνεται για ώρες σε μεγάλους ξυλόφουρνους και σερβίρεται με πατάτες, κρεμμύδι, λεμόνι, ντομάτα και αγγουράκι. Διαθέτει και κεφαλάκι καθώς και εξαιρετικούς μεζέδες σχάρας, μην προσπεράσεις τα αρνίσια παϊδάκια. Σερβίρει οφτό κάθε Πέμπτη, Παρασκευή, Σάββατο βράδυ και Κυριακή μεσημέρι.
(25336954) Νίκου Παττίχη 5Λ, Λεμεσός.

ΕΛ. ΕΠ. ΑΜΜΟΧΩΣΤΟΥ

Ταβέρνα Καμασιάς
Όταν μιλάμε για αυθεντικό κυπριακό φαγητό, η ταβέρνα Καμασιάς έρχεται πρώτη στο νου μας! Η πασίγνωστη και αγαπημένη ταβέρνα του Παραλιμνίου, με 20 χρόνια εμπειρία, συνεχίζει να σερβίρει μία φοβερή επιλογή καλομαγειρευμένων πιάτων και μεζέδων, που δεν θα βρεις πουθενά αλλού! Χρησιμοποιούν μόνο γνήσιες πρώτες ύλες και τα φαγητά τους είναι εποχιακά με φρέσκα χόρτα, φρέσκο ντόπιο ψάρι και κρέας, που τα φτιάχνουν με σεβασμό στην κυπριακή παραδοσιακή κουζίνα. Ήρθε όμως η ώρα να γνωρίσεις (και να γευτείς) και το νόστιμο κλέφτικό της, το οποίο θα σου ετοιμάσει και θα σου το στείλει δωρεάν στο σπίτι σου.
(23 825144 & 99605339) Δαιδάλου 23, Παραλίμνι 5281.