Δημοσιεύτηκε στις 25 Μαΐου 2023
Το αγαπημένο μας εστιατόριο στο Lady’s Mile, Captain’s Cabin μας υποδέχθηκε στον μαγευτικό του χώρο όπου η εντυπωσιακή τοποθεσία συναντά την εξαιρετική γαστρονομία.
Την Πέμπτη, 18 Μαΐου, το Captain’s Cabin φιλοξένησε μια ομάδα γνωστών bloggers για ένα ξεχωριστό pre-opening βράδυ, που μύριζε… καλοκαίρι!
Ο σεφ του εστιατορίου, Χαράλαμπος Χατζηπροδρόμου, γνωστός για τον εκλεπτυσμένο τρόπο παρουσίασης και την δημιουργική του προσέγγιση στην κουζίνα, σχεδίασε ένα μενού που εντυπωσίασε! Η βραδιά ξεκίνησε με ένα ιδιαίτερο amuse bouche με γαρίδα, το οποίο σερβιρίστηκε στον εξωτερικό χώρο του εστιατορίου και οι περισσότεροι επέλεξαν να το συνοδεύσουν με ένα από τα μαγευτικά κοκτέιλ που προσφέρει το εστιατόριο.
Στη συνέχεια, οι καλεσμένοι μεταφέρθηκαν στον εσωτερικό χώρο του εστιατορίου, όπου είχαν την ευκαιρία να απολαύσουν το κυρίως μενού, το οποίο περιελάμβανε μια σειρά από εκλεπτυσμένες γεύσεις και τεχνικές.
Το ειδικά σχεδιασμένο για τη βραδιά μενού ξεκίνησε με μια δροσερή σαλάτα Caprese, συνέχισε με το αρωματικό octopus carpaccio, το ξεχωριστό sea bass ceviche με γάλα τίγρη και το Γεμιστό Καλαμάρι με ξυνομυζήθρα φέτα και πιπεριές φλωρίνης.
Το αποκορύφωμα της γαστρονομικής εμπειρίας της βραδιάς έφτασε με τα Ψάρια Ημέρας, έναν ροφό, έναν ασπρόβλαχο και ένα λαβράκι, τα οποία έκαναν την είσοδό τους σε μια… «φλογερή κρούστα», η οποία τελικά αποκάλυψε τρία τρομερά ζουμερά, καλοψημένα και γευστικά ψάρια. Το μενού ολοκληρώθηκε με ένα ελαφρύ σαν σύννεφο Προφιτερόλ, το οποίο ξεχώρισε για την παρουσίαση και τη γεύση του. Η ατμόσφαιρα ήταν φανταστική, ενώ η ομάδα του προσωπικού ξεχώρισε για τον επαγγελματισμό και την εξυπηρέτηση που προσέφερε, αφού οι γνώσεις και η προθυμία τους, έκανε τη βραδιά να ξεχωρίσει.
Οι Bloggers είχαν επίσης την ευκαιρία να δουν από κοντά την ανακαίνιση-μεταμόρφωση του εστιατορίου, η οποία κατάφερε να αναδείξει την ήδη εντυπωσιακή τοποθεσία. Η μαγευτική ατμόσφαιρα, δένει αρμονικά με τη μοντέρνα διακόσμηση και καθιστά το Captain’s Cabin τον πιο go-to all day προορισμό της φετινής χρονιάς και μια ιδανική επιλογή για κάθε είδους έξοδο! Το Captain’s Cabin, κατάφερε να εντυπωσιάσει τους Bloggers που παρευρέθηκαν, οι οποίοι μάλιστα δεν δίστασαν να μοιραστούν την εμπειρία τους με τους ακόλουθούς τους, δίνοντας έτσι την ευκαιρία σε περισσότερους ανθρώπους να ανακαλύψουν αυτόν τον «κρυμμένο θησαυρό» του Lady’s Mile.
Σχετικά
Το ιστορικό μαγαζί της Λευκωσίας που σερβίρει, ίσως, την πιο νόστιμη μπριζόλα της πόλης
Ξεχωριστή θέση στο μενού κατέχει η χοιρινή μπριζόλα, καλοψημένη και χορταστική, από επιλεγμένο ντόπιο κρέας
Εκεί που τα burgers γίνονται εμπειρία!
Στην καρδιά της Έγκωμης, το απόλυτο στέκι για φίλους, μπύρες και αυθεντική αμερικανική pub ατμόσφαιρα
12 χωριά της Κύπρου που έγιναν διάσημα για την ταβέρνα τους
Γαστρονομικοί προορισμοί: Χωριά της Κύπρου που ξεχωρίζουν για τις φημισμένες ταβέρνες τους
Ένα εντυπωσιακό μπεργκεράδικο με έντονο πορτοκαλί χρώμα, έρχεται για να μας φτιάξει απίθανα smash burger
Μία νέα άφιξη στην πρωτεύουσα που θα συζητηθεί
Έκλεισε για ανακαίνιση γνωστή μπιραρία στην Λευκωσία
Ανοίγει σύντομα με νέα διεύθυνση και ταυτότητα
Έρχεται το τέλος του «all you can eat» στα πρωινά των ξενοδοχείων;
Άγνωστο παραμένει κατά πόσον τα ξενοδοχεία στην Κύπρο θα ακολουθήσουν τα επόμενα χρόνια την πιο πάνω συνταγή.
Εξόρμηση, brunch και καλή ταβέρνα στα πανέμορφα χωριουδάκια της Μαραθάσας
Εξερευνούμε μία από τις ωραίτερες περιοχές στην καρδιά της Κύπρου, την κοιλάδα Μαραθάσας
Γνωστή αλυσίδα προσφέρει μικρή πίτσα με μόλις €2.50
Μία σούπερ προσφορά για τους φίλους της καλής πίτσας
Βραβευμένο upscale εστιατόριο της Λευκωσίας αλλάζει χώρο αλλά και προσανατολισμό
Έρχεται να προσεγγίσει αλλιώς τον γαστρονομικό τομέα, με άλλη οπτική και φιλοσοφία
Cocktail στην -ίσως- πιο εντυπωσιακή ταράτσα του νησιού
Στο κομψό και μοντέρνο Glasshouse Lounge Restaurant θα απολαύσεις γεύσεις και cocktails με πανοραμική θέα
Ένας προορισμός για να πιεις τα καλύτερα κοκτέιλ του καλοκαιριού
Columbia Steak House: Η premium cocktails επιλογή στο κέντρο της Λεμεσού
Γαστρονομικός οδηγός της ελ. επ. Αμμοχώστου: 82 διευθύνσεις για καλό φαγητό και ποτό
Η γαστρονομική σκηνή της περιοχής αποτελεί έναν πραγματικό θησαυρό που συνδυάζει από κλασική κουζίνα μέχρι σύγχρονες γεύσεις...
