Δημοσιεύτηκε στις 03 Μαρτίου 2021
Τζατζίκι, ταχίνι, τυροκαυτερή, είναι σίγουρα οι πιο συνηθισμένες «αλοιφές» που μπορούν να συνοδέψουν το ψωμί σου ακόμα και τη σαλάτα σου. Ενόψει και των αργιών που έρχονται (Τσικνοπέμπτη και Καθαρά Δευτέρα), τι λες να πάρεις σημειώσεις για τις πιο κάτω οδηγίες για να φτιάξεις σπιτικιές «αλοιφές»;
Θα σου πάρει λίγο χρόνο να τις φτιάξεις! Βάλε όλη τη φαντασία και τη δημιουργικότητά σου και θα τα πας περίφημα!
«Αλοιφή» με αβοκάντο
Αν είσαι λάτρης του αβοκάντο, του γιαουρτιού και του αγγουριού, τότε αυτή η συνταγή είναι ό, τι πρέπει!
Υλικά:
- 400 γραμμάρια γιαούρτι (στραγγιστό)
- 1 αγγούρι τριμμένο
- 2 αβοκάντο (ψημένα)
- 2 κουταλάκια της σούπας ελαιόλαδο
- 2 κουταλάκια της σούπας ξύδι (άσπρο)
- 1 κουταλάκι της σούπας αλάτι
Εκτέλεση:
- Αρχικά, χρειάζεται να κάνεις πουρέ το αβοκάντο. Με ένα πιρούνι, είναι ό, τι πιο εύκολο.
- Σ’ ένα μπολ βάλε το λιωμένο αβοκάντο και ανακάτεψέ το με το γιαούρτι, το ελαιόλαδο, το ξύδι και το αλάτι.
- Πρόσθεσε το αγγούρι το οποίο είναι τριμμένο και στραγγισμένο (πολύ καλά).
- Ανακάτεψέ τα και άφησέ το στο ψυγείο να παγώσει.
Εναλλακτική «αλοιφή» ελιάς
Είσαι και εσύ λάτρης της γεύσης των ελιών; Φτιάξε αυτήν την «αλοιφή» εύκολα και γρήγορα και απόλαυσε το γεύμα σου!
Υλικά:
- 400 γραμμάρια ελιές (λιωμένες)
- Φέτα
- 2 ντομάτες λιωμένες
- 1 κόκκινη πιπεριά
Εκτέλεση:
- Σ’ ένα μπλέντερ λιώσε τις καθαρισμένες ελιές σου.
- Πρόσθεσε την πιπεριά και τις ντομάτες μέχρι να γίνουν ένα ωραίο μείγμα.
- Μετάφερέ το μείγμα σου σ’ ένα μπολ και «σπάσε» τα κομματάκια φέτας.
- Ανακάτεψε και σέρβιρε!
«Αλοιφή» με γεύση φακές
Υγιεινό και νόστιμο… και το καλύτερο; Φτιαγμένο από τα δικά σου χέρια. Τι λες να φτιάξεις «αλοιφή» με γεύση φακές;
Υλικά:
- 50 γραμμάρια φακές
- Μισό κύβο λαχανικών
- 1 κρεμμυδάκι
- Μικρό καρότο
- Μπαχαρικά όπως ελάχιστο πιπέρι και αλάτι
- Ελάχιστο ελαιόλαδο
Εκτέλεση:
- Αρχικά, σε μια κατσαρόλα, βράσε τις φακές, μαζί με τον κύβο λαχανικών, το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και καρότο.
- Όταν ετοιμαστούν και βράσουν καλά, άφησέ τα να κρυώσουν.
- Αργότερα, χρειάζεται να τα στραγγίσεις καλά, ώστε να φύγουν όλα τα υγρά.
- Σ’ ένα μπλέντερ κτύπησέ τα καλά με το πιπέρι, το ελαιόλαδο και το αλάτι και… έτοιμο!
Σχετικά
Ζήσε ένα αξέχαστο Πάσχα στη Λεμεσό, σε έναν ονειρεμένο προορισμό
Το Parklane, a Luxury Collection Resort & Spa προσφέρει μια one-of-a-kind εμπειρία
Θερμοκρασίες Ιουλίου αναμένονται από αύριο στην Κύπρο
Το τελευταίο 3ήμερο της εβδομάδας, η εξαιρετικά έως ακραία θερμή για την εποχή αέρια μάζα υποχωρεί μερικώς
Αυτό το εκπληκτικό ελληνικό νησί αναδείχθηκε ως το οικονομικότερο μέρος για διακοπές
Την ομορφιά της Καλύμνου, ενός νησιού σχεδόν ανέγγιχτου από τις ορδές τουριστών, αναδεικνύει η Sun μέσα από δημοσίευμά της
6 γυναικεία μοναστήρια για κατανυκτικό Πάσχα
Οι μέρες του Πάσχα και της Μεγάλης Εβδομάδας είναι ιδανικές για μία επίσκεψη στα μοναστήρια της Κύπρου για εκκλησίασμα, ηρεμία και προσευχή
Αυτοί είναι οι 5 κορυφαίοι πασχαλινοί προορισμοί για το 2024
Η Ελλάδα κατατάσσεται ως ο δεύτερος δημοφιλέστερος προορισμός για το Πάσχα 2024
Η Action Global Communications αναδείχθηκε Mediterranean Consultancy of the Year
Η εταιρεία έλαβε δύο σημαντικές διακρίσεις στα Βραβεία 2024 ΕΜΕΑ SABRE.
Πρώτη οικονομική ενίσχυση από το Nicholas Zoe Foundatio
Για το ερευνητικό έργο για την θεραπεία ογκολογικών παθήσεων των παιδιών
H Παναγία σε 33 γνωστές-άγνωστες ονομασίες και εκκλησίες στην Κύπρο
Με αφορμή τις άγιες ημέρες που διανύουμε μαθαίνουμεσχεδόν άγνωστες ονομασίες της Παναγίας σε όλο το νησί και επισκεπτόμαστε τις συγκεκριμένες εκκλησίες
Sky Express: Κλείσε θέση τώρα σε top προορισμούς στην Ευρώπη, με 30% έκπτωση
Καλοκαιρινά ταξίδια στις καλύτερες τιμές!
Αυξημένη σκόνη στην ατμόσφαιρα και σήμερα-Στους 33 βαθμούς η θερμοκρασία
Η πρόγνωση του καιρού
Προσκύνημα στις 10 εκκλησίες-μνημεία της Κύπρου
Θρησκευτικές διαδρομές στη Σολέα, Μαραθάσα και Πιτσιλιά και επίσκεψη στις εκκλησίες μνημεία της Κύπρου προσταυμένες από την Ουνέσκο
10 ιδιαίτερες εκκλησίες της Κύπρου που αξίζει να επισκεφτείς
Όμορφες γνωστές και άγνωστες εκκλησίες του νησιού