Δημοσιεύτηκε στις 20 Ιουλίου 2023
Στη γειτονιά του Αγίου Δομετίου, το σκηνικό «σπάει» χάρη σε μια όμορφη αυλή που ενός μαγαζιού που αν και μετρά λίγα χρόνια λειτουργίας έχει καταφέρει να ξεχωρίσει. Τα χαρακτηριστικά πλέον λαμπάκια που φωτίζουν την αυλή και δημιουργούν μια ωραία ατμόσφαιρα για να απολαύσεις φαγητό.
Πάμε στοίχημα πως, αν είσαι καλοφαγάς, ξέρεις ήδη πως στο Ιστορικόν θα φας καλά, από κυπριακά μαγειρευτά μέχρι πλούσιους μεζέδες. Το μενού του, όμως, εμπλουτίζεται και με μια σειρά από πιάτα ημέρας που αξίζει να δοκιμάσεις, και θα συμπληρώσουν ιδανικά την γευστική σου εμπειρία.
Πρόκειται για 12 εκλεκτά πιάτα κυπριακής κουζίνας, που ικανοποιούν όλα τα γούστα, είτε είσαι αθεράπευτα κρεατοφάγος, χορτοφάγος ή vegan. Στις σαλάτες θα βρεις τρεις νόστιμες και ευφάνταστες επιλογές, συμπεριλαμβανομένης της αγαπημένης ντάκος που εξυψώνεται με χαλίτζι από τον Πύργο Τυλληρίας και κουλούρι αρκετένο από τη Βάσα Κοιλανίου, αλλά και αυτής με παντζάρι, οφτό κρεμμύδι, καβουρδισμένα φουντούκια, Φιλαδέλφια και σάλτσα από ταχίνι.
Το υπόλοιπο μενού περιλαμβάνει εξίσου δημιουργικές επιλογές. Μανιτάρια πλευρώτους στα κάρβουνα και ένας συνδυασμός τριών ειδών μανιταριών, ανθοί με χαλίτζι, χοχλιούς μπουμπουριστούς, ζουμερό κοτόπουλο γεμιστό με φέτα και λιαστή ντομάτα ψημένο στα κάρβουνα, παστουρμάς με αβγά, ραβιόλια με γέμιση ρικότα, σπανάχι και πέστο και πεντανόσιμη γραβιέρα Κρήτης σαγανάκι απαρτίζουν έναν κατάλογο που ενθουσιάζει ακόμα και τους πιο απαιτητικούς.
Με λίγα λόγια, δικαιωματικά το Ιστορικόν έχει αγαπηθεί αφενός γιατί ξέρει καλά την τέχνη του ψησίματος αλλά και τον τρόπο να εξυψώνει γεύσεις του τόπου μας με μαεστρία. Με αυτά υπόψη, δεν μπορείς να πας Ιστορικό χωρίς να δοκιμάσεις κάποιο από τα πιάτα ημέρας.
Κάνε κράτηση τηλεφωνικώς ή διαδικτυακά, μέσω της ιστοσελίδας (κλικ εδώ).
(22 780555) Μάρκου Δράκου 5, Άγιος Δομέτιος, 2369 Λευκωσία
Σχετικά
Ένα δείπνο με όλα όσα φέρνει η άνοιξη, στο Ρους
Στις 31 Μαρτίου, απολαμβάνουμε ένα δείπνο με 6 πιάτα, τοπικά υλικά και μοντέρνα κυπριακή ματιά
Brunch στο χωριό σε 6 υπέροχα στεκια με άρωμα παράδοσης
Από γραφικά καφενεία μέχρι όμορφες αυλές σε ορεινά χωριά της Κύπρου, αυτά τα στέκια σε περιμένουν για χαλαρό brunch με θέα τη φύση και γεύσεις γεμάτες παράδοση
20 ταβερνάκια στα χωριά για ανοιξιάτικες εξορμήσεις την Κυριακή στο βουνό
Παραδοσιακές ταβέρνες σε ορεινά χωριά της Κύπρου, με αυθεντικές γεύσεις, όμορφα τοπία και τη φιλοξενία που κάνει κάθε εκδρομή ακόμα πιο απολαυστική.
Διάσημο pasta project ανοίγει νέο κατάστημα σε πολυσύχναστη λεωφόρο
Κι αυτή τη φορά δεν θα βρίσκεται εντός πολυκαταστήματος (mall)
«Χτυπούσε, τραυμάτιζε και έσπρωχνε»: Σοκ με τις καταγγγελίες κατά του σεφ του Noma του καλύτερου εστιατορίου στον κόσμο
Παραιτήθηκε ο επικεφαλής σεφ του Noma, ενός από τα εστιατόρια με την υψηλότερη βαθμολογία στον κόσμο εδώ και χρόνια, έπειτα από καταγγελίες για κακοποίηση
Αγαπημένο στέκι στο χωριό αλλάζει πρόσωπο και γίνεται μποέμ steak house κάθε Τετάρτη
Μια νέα γευστική εμπειρία σε ένα λιθόκτιστο χώρο γεμάτο ατμόσφαιρα, με ζωντανή μουσική, καλό κρασί και μεζέδες εμπνευσμένους από την κυπριακή κουζίνα
Δύο βραβευμένοι σεφ και ένας Master Sommelier, σε ένα άκρως «γευστικό ραντεβού» στη Λευκωσία
Οι σεφ Ανδρέας Γιαγκουλλάς και Jack Γιαννακού "συμπράττουν" με τον Master Sommelier Σωτήρη Νεοφυτίδη
Μεσημεριανή στάση στην Πυξίδα: Θαλασσινές γεύσεις με διαχρονική αξία στη Λευκωσία
Ένα απολαυστικό μεσημεριανό σε ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια ψαριού της πόλης, που συνεχίζει να συνδυάζει παράδοση, ποιότητα και σύγχρονη αισθητική.
Πάμε για καλό ψάρι, θαλασσινά και συγκλονιστική θέα, σε ένα υπέροχο εστιατόριο που επιστρέφει!
Το εστιατόριο θαλασσινών που έκανε γευστικό προορισμό μία παραλία του Πρωταρά, ανακοίνωσε την επιστροφή του για τη σεζόν
ΤΣΙΑΚΚΑΣ Pet-Nat: Ένα (ξεχωριστό) κρασί που αξίζει να δοκιμάσεις
Η αναβίωση ενός ιστορικού μυστικού
Ανακαλύψαμε ένα «κρυμμένο» εστιατόριο λίγο έξω από την πόλη για εκλεκτά steaks και όχι μόνο
Οι πιο ψαγμένοι λάτρεις του κρέατος, θα βρουν εδώ το νέο τους στέκι!
Η πιο όμορφη κρυμμένη αυλή του νησιού επιστρέφει
Η «Αυλή της Νεφέλης» ξανανοίγει και μας καλεί πίσω στην πιο μαγική αυλή του νησιού
