Δημοσιεύτηκε στις 20 Ιουλίου 2023
Στη γειτονιά του Αγίου Δομετίου, το σκηνικό «σπάει» χάρη σε μια όμορφη αυλή που ενός μαγαζιού που αν και μετρά λίγα χρόνια λειτουργίας έχει καταφέρει να ξεχωρίσει. Τα χαρακτηριστικά πλέον λαμπάκια που φωτίζουν την αυλή και δημιουργούν μια ωραία ατμόσφαιρα για να απολαύσεις φαγητό.
Πάμε στοίχημα πως, αν είσαι καλοφαγάς, ξέρεις ήδη πως στο Ιστορικόν θα φας καλά, από κυπριακά μαγειρευτά μέχρι πλούσιους μεζέδες. Το μενού του, όμως, εμπλουτίζεται και με μια σειρά από πιάτα ημέρας που αξίζει να δοκιμάσεις, και θα συμπληρώσουν ιδανικά την γευστική σου εμπειρία.
Πρόκειται για 12 εκλεκτά πιάτα κυπριακής κουζίνας, που ικανοποιούν όλα τα γούστα, είτε είσαι αθεράπευτα κρεατοφάγος, χορτοφάγος ή vegan. Στις σαλάτες θα βρεις τρεις νόστιμες και ευφάνταστες επιλογές, συμπεριλαμβανομένης της αγαπημένης ντάκος που εξυψώνεται με χαλίτζι από τον Πύργο Τυλληρίας και κουλούρι αρκετένο από τη Βάσα Κοιλανίου, αλλά και αυτής με παντζάρι, οφτό κρεμμύδι, καβουρδισμένα φουντούκια, Φιλαδέλφια και σάλτσα από ταχίνι.
Το υπόλοιπο μενού περιλαμβάνει εξίσου δημιουργικές επιλογές. Μανιτάρια πλευρώτους στα κάρβουνα και ένας συνδυασμός τριών ειδών μανιταριών, ανθοί με χαλίτζι, χοχλιούς μπουμπουριστούς, ζουμερό κοτόπουλο γεμιστό με φέτα και λιαστή ντομάτα ψημένο στα κάρβουνα, παστουρμάς με αβγά, ραβιόλια με γέμιση ρικότα, σπανάχι και πέστο και πεντανόσιμη γραβιέρα Κρήτης σαγανάκι απαρτίζουν έναν κατάλογο που ενθουσιάζει ακόμα και τους πιο απαιτητικούς.
Με λίγα λόγια, δικαιωματικά το Ιστορικόν έχει αγαπηθεί αφενός γιατί ξέρει καλά την τέχνη του ψησίματος αλλά και τον τρόπο να εξυψώνει γεύσεις του τόπου μας με μαεστρία. Με αυτά υπόψη, δεν μπορείς να πας Ιστορικό χωρίς να δοκιμάσεις κάποιο από τα πιάτα ημέρας.
Κάνε κράτηση τηλεφωνικώς ή διαδικτυακά, μέσω της ιστοσελίδας (κλικ εδώ).
(22 780555) Μάρκου Δράκου 5, Άγιος Δομέτιος, 2369 Λευκωσία
Σχετικά
Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες
Το Taste Atlas προτείνει διακοπές στις καλύτερες περιοχές στον κόσμο για φαγητό
Η ελληνική που ξεχωρίζει
Πάμε για τυφλή γευσιγνωσία κρασιού σε ένα υπέροχο οινοποιείο στο χωριό
Δοκιμάζουμε κρασιά χωρίς όραση... μόνο με όσφρηση και γεύση
Μία Τετάρτη γεμάτη μωροκανέλα, τη σπάνια κυπριακή ποικιλία κρασιού
5 ετικέτες για να γνωρίσεις την ποικιλία και τις δυνατότητέ της
Nobu Matsuhisa: Η Κύπρος θα φιλοξενήσει για δύο μέρες τον μεγαλύτερο star chef του κόσμου
Για μία αποκλειστική γαστρονομική εμπειρία
Το Ιστορικόν: Το ταβερνείο-σταθμός του Αγίου Δομετίου ανοίγει και Δευτέρα βράδυ
Βραβευμένο, αυθεντικό και πάντα μερακλίδικο, το Ιστορικόν προσαρμόζει το ωράριό του για το καλοκαίρι, παραμένοντας κλειστό Κυριακή μεσημέρι – μέχρι τον Οκτώβριο.
Το πολυαναμενόμενο εστιατόριο με την υπογραφή Αθηναγόρα Κωστάκου και The Clumsies στην Κύπρο
Το βραβευμένο αθηναϊκό μπαρ και ο ταλαντούχος σεφ Αθηναγόρα Κωστάκο ενώνουν τις δυνάμεις τους στο ‘ORIS Fire Kitchen & Bar’
Εσύ δοκίμασες κούπες με γέμιση οφτό, κυπριακό λουκάνικο-χαλλούμι, σοκολάτα ή πιστάτσιο;
Αν όχι ήρθε η στιγμή να το πράξεις και να βιώσεις μια αλλιώτικη γαστρονομική εμπειρία και να φας την κούπα αλλιώς
5 εστιατόρια για τα οποία ίσως αξίζει να ταξιδέψεις στην Ευρώπη φέτος
Παλιά και νέα γαστρονομικά ινστιτούτα και γευστικά σποτ σε κάθε γωνιά της Ευρώπης, που αποτελούν από μόνα τους αφορμές για ταξίδι
H viral λάβα φιστικιού και το gelli van επιστρέφουν στην Κύπρο για λαχταριστές-ξανά-στιγμές
Ο διάσημος ΤικΤικερ και ιδιοκτήτης του Gellissimo Biscoto ετοιμάζει ξανά βαλίτσες για το νησί μαζί με το διάσημο γλυκό του
Αυτό είναι το νέο cookie spot στο νησί για εκπληκτικά μπισκότα
Τα διάσημα My Cookie Dough μόλις άνοιξαν το νέο τους κατάστημα
Κάτω από έναν αιωνόβιο τρέμιθο κρύβεται ο "παράδεισος" του κρεατοφάγου
Αν είσαι από αυτούς που πιστεύουν πως η απόλαυση κρύβεται στα απλά, τότε βάλε στο GPS σου αυτόν τον προορισμό και φύγαμε
