Δημοσιεύτηκε στις 07 Αυγούστου 2023
Η ιταλική κουζίνα τελευταία γνωρίζει μεγάλη άνθηση στη χώρα μας και βρίσκονται υψηλά στις προτιμήσεις για ένα ποιοτικό γεύμα... αλλά το Salone - Pizza Pasta Bar που μόλις άνοιξε στη Λεμεσό, έρχεται να κάνει τη δική του, μοντέρνα πρόταση.
Ας πάρουμε όμως τα πράγματα από την αρχή!
Το Salone στα ιταλικά είναι ένα μέρος σε ένα σπίτι όπου οι άνθρωποι μαζεύονται για να κάνουν συζητήσεις, να γελάσουν και να χαλαρώσουν. Εξ ου και στο ολοκαίνουριο Salone Limassol η φιλοξενεία κορυφώνεται με την εξαιρετική του κουζίνα και τα καλύτερα κοκτέιλ της πόλης.
Το νέο εστιατόριο της Λεμεσού θα το βρεις σε ένα καινούριο κτήριο επί της πολυσύχναστης λεωφόρου Μακαρίου (απέναντι από το Burger King). Πίσω μάλιστα από το νέο εγχείρημα, συναντάμε εμβληματικούς εστιάτορες από την Αγία Πετρούπολη οι οποίοι δίνουν έναν αριστοκρατικό γαστρονομικό χαρακτήρα στο νέο χώρο!
Σε ένα πολύ κομψό salone λοιπόν στη Λεμεσό, βρίσκουμε μία μοντέρνα trattoria, με ιδιαίτερη αισθητική και έναν πολύ ζεστό χώρο. Πρόκειται μάλιστα για έναν χώρο με μοναδικό στυλ low&high και μεγάλες αντιθέσεις, ενώ το στολίζουν τα μοναδικά και όμορφα έπιπλα αντίκες, σε συνδυασμό με μοντέρνο ιταλικό σχεδιασμό.
Όσο για το μενού του, σ' αυτό θα βρεις και θα δοκιμάσεις απροσδόκητους συνδυασμούς γεύσεων με την κουζίνα του να βασίζεται σε παραδοσιακές συνταγές αλλά και στην εφαρμογή νέων και σύγχρονων τεχνικών. Χειροποίητα ζυμαρικά, αλλά και κλασικές συνταγές όπως Vitello Tonnato και Filletto alla Rossini, καθώς και αυθεντικά ιταλικά γλυκά όπως η Torta di Formaggio.
Τα δε πιάτα συνοδεύονται και από μία λίστα κρασιών που αγάπα τα παραδοσιακά κρασιά της Τοσκάνης, επιλεγμένες ετικέτες από τη Γαλλία ή την Αυστρία, καθώς και μία πρόταση από spirits και αποστάγματα σε μορφή κοκτέιλ. Επίσης, εδώ θα δοκιμάσεις και γκράπα, το παραδοσιακό ιταλικό αλκοολούχο ποτό.
Το μοντέρνο ιταλικό εστιατόριο και κοκτέιλ μπαρ Salone είναι έτοιμο να σε καλωσορίσει στον ζεστό χώρο του και να σε εξυπηρετήσει με τον επαγγελματισμό του.
(95 951602) Λεωφ. Αρχ. Μακαρίου 181, Λεμεσός. Δ-Κ 18.00.
Σχετικά
Μάθαμε πότε επιστρέφει ένα από τα πιο διάσημα σουβλατζίδικα της πόλης
Έκλεισε για ανακαίνιση
Del Corvo Caffé: Η νέα απόλαυση στη Λάρνακα
Ένας χώρος που συνδυάζει τη μοντέρνα αισθητική με την άψογη εξυπηρέτηση και την ποικιλία γεύσεων.
Πάμε για οφτό σπέσιαλ εκτός Λευκωσίας, σε μία καταπράσινη αυλή με ελιές
Εδώ θα φας το γνωστό συρτόν οφτό που ετοιμάζεται με τον παραδοσιακό τρόπο
Σ' αυτήν τη γιορτή θα δοκιμάσεις τη μοναδική μπίρα από καρπούζι!
Το Φρέναρος εοιμάζεται για το 16ο Παγκύπριο Πολιτιστικό Φεστιβάλ Καρπουζιού, με την έναρξη της ζύμωσης για την παρασκευή της μοναδικής μπίρας από καρπούζι
Το RIVA Beach House by Frame ανοίγει ανανεωμένο και άκρως εντυπωσιακό
Μια εμβληματική παραλιακή εμπειρία επιστρέφει με νέα ταυτότητα και νέα διεύθυνση
Το εστιατόριο που φτιάχνει, ίσως, το καλύτερο οφτό στην Κύπρο
Με την άφιξη του καλοκαιριού, το πιάτο γίνεται ανάρπαστο· ντόπιοι και επισκέπτες μιλούν με θαυμασμό γι’ αυτό, ενώ η φήμη του μεταδίδεται από στόμα σε στόμα
Γνωστό εστιατόριο για ψάρι μεταφέρθηκε σε ένα νέο χώρο, με μια μαγευτική αυλή με ελιές
Ειδυλλιακές βραδιές στην αυλή με εξαιρετικά πιάτα με ψάρι το φετινό καλοκαίρι
Ένα εστιατόριο με θέα τη θάλασσα και ιστορία 80 ετών που ξέρει από οφτό κι όχι μόνο
Ένας ιστορικός χώρος εστίασης με αυθεντική, ποιοτική κυπριακή κουζίνα
Ένα νέο στέκι στη Λευκωσία παντρεύει την κυπριακή σχάρα με παραδοσιακές περσικές γεύσεις
Η νέα άφιξη της πρωτεύουσας θα μας μαγειρεύει περσική κουζίνα
Τι είναι το τουρκικό kokorec που κέρδισε το ελληνικό κοκορέτσι στο Taste Atlas
Στη λίστα του Tasta Atlas του τουρκικό kokorec κέρδισε το ελληνικό κοκορέτσι.
Απολαμβάνουμε 8 απολαυστικά παγωμένα κρασιά στην καρδιά της Λευκωσίας!
Ένα Pre-Summer Wine Tasting γεμάτο δροσερές γουλιές και καλοκαιρινή ατμόσφαιρα
Ένας εντυπωσιακός all day χώρος, για να πας για brunch, φαγητό και κοκτέιλ με θέα τη θάλασσα
Εκεί όπου συναντιούνται η φύση, η γεύση και η παράδοση
