Δημοσιεύτηκε στις 01 Αυγούστου 2023
Η Παλαιά Ελιά πριν από 3 περίπου χρόνια ξεκίνησε το ταξίδι της, σε μια όμορφη γειτονιά, μέσα στο πράσινο και πολύ σύντομα έγινε το στέκι που προτιμούν παρέες όλων των ηλικιών.
Πιο συγκεκριμένα βρίσκεται στον περιβάλλοντα χώρο του γηπέδου του «Κεραυνού» στον Στρόβολο και ήδη έχει μετατραπεί στο απόλυτο στέκι των πρωτευουσιάνων.
Πρόκειται άλλωστε για ένα εστιατόριο με μεσογειακή κουζίνα με τουίστ, αλλά με μία ιδιαίτερη προτίμηση στις γεύσεις και επιρροές της Κύπρου και της Ελλάδας. Η ατμόσφαιρα είναι ανάλογη εκείνης ενός εστιατορίου στο κέντρο μίας ευρωπαϊκής πρωτεύουσας καθώς συνδυάζει το μοντέρνο με το λιτό, το ατμοσφαιρικό με το οικείο, το ευχάριστο με το χαλαρό.
Ένα εστιατόριο urban αισθητικής με ξεχωριστούς χώρους για καφέ, για ποτό και φαγητό, οι οποίοι όλοι συνδέονται και λειτουργούν αρμονικά μεταξύ τους, ενώ διαθέτει και ειδικό stage για μοναδικές βραδιές με ανεβαστικά live -τα οποία κέρδισαν τις καρδιές μας τη σεζόν που μας πέρασε, ανανεώνοντας το ραντεβού με κοινό και μουσικούς από Σεπτέμβριο.
Ένας πολυχώρος διασκέδασης για σχεδόν όλες τις ηλικίες μέσα στην καρδιά της αγαπημένης μας Λευκωσίας.
Πέρα από το εσωτερικό, η Παλαιά Ελιά διαθέτει κι έναν υπέροχο -καταπράσινο- εξωτερικό χώρο, με ένα γέρικο δέντρο ελιάς να δεσπόζει στην ατμοσφαιρική «µικρή πλατεία», κι ένα καλοκαιρινο μπαρ στην αυλή, δημιουργώντας μία μικρή όαση.
Στα τραπέζια του δε, συναντάς από επαγγελματίες που κανονίζουν εδώ την έξοδό τους, μέχρι παρέες που έρχονται για να γιορτάσουν κάποια ξεχωριστή στιγμή ή απλά, να περάσουν καλά.
Οι γεύσεις του, νόστιμες και οικίες: συνδυάζουν συνταγές από το παρελθόν με τη φρεσκάδα της σύγχρονης μαγειρικής. Εδώ ο σεφ Χρήστος Χατζηλύρας δημιουργεί με πολλή αγάπη, μεράκι και φροντίδα για όλους εμάς, πιάτα όπως το Άρωμα Γης (φακές με φρέσκο κόλιανδρο, παντρεμένες με καρδιές από μικρές αγκινάρες, μπουκέτο ρόκας και καρυδόψιχα), το κοτόπουλο του Κάμπου (μηρός χωρίς κόκαλο), το Χαλούμι Μπακλαβάς (χαλούμι τυλιγμένο σε τραγανό φύλλο με σάλτσα από μέλι, σύκο και μαυρόκοκο), και οι Χοιρινές Δακτυλιές (ζουμερά, χοιρινά, καθαρισμένα παϊδάκια στα κάρβουνα) μπορούν να μπουν στη μέση για να τα μοιραστείτε με την παρέα! Υπάρχουν ωστόσο και vegetarian προτάσεις ενώ είναι ευέλικτοι στην μετατροπή κάποιων πιάτων σε vegan ή vegetarian όπου βέβαια είναι εφικτό.
Και παρότι αυτή είναι η λογική του μενού, θα βρείτε και πιάτα-εκπλήξεις από τον σεφ, που μπορείτε να ζητήσετε ως κυρίως, τα οποία δεν σερβίρονται σε τακτική βάση.
Βάλε στα οπωσδήποτε που πρέπει να δοκιμάσεις και τα εκπληκτικά ποτά ενώ σημείωσε και το φοβερό σέρβις, από όλο το προσωπικό.
Η υποδειγματική εξυπηρέτηση, η ποιότητα του εξαιρετικά δελεαστικού μενού, τα καλοφτιαγμένα ποτά, η πολύ καλή μουσική, η καταπράσινη αυλή και γενικότερα ο φιλόξενος χώρος αλλά και όλα όσα προγραμματίζονται κατά καιρούς στην Παλαιά Ελιά την καθιστούν το απόλυτο place-to-be για κάθε στιγμή.
(22 252600) Σταδίου 44, Στρόβολος, Λευκωσία.
Ωράριο λειτουργίας: Δ-Κ 16.30-23.30 (κουζίνα).
Facebook: Palaia Elia
Instagram: Palaia Elia / Παλαιά Ελιά
Email: palaiaeliavenue@gmail.com
Online Reservation: https://eatapp.co/reserve/palaia-elia
Delivery: Wolt & Foody
Σχετικά
O Βίκτωρ σερβίρει ναπολιτάνικη πίτσα σε ένα όμορφο εστιατόριο στο κέντρο
Ο γνωστός Roussos Pizza που έστηνε το food truck του στην Αραδίππου, μόλις απέκτησε τον νέο του χώρο
Το ιστορικό Panais bar της Πάφου ξαναγεννιέται με νέο όνομα, νέα αύρα και την ίδια ψυχή
Από το 1960 υπήρξε σημείο αναφοράς για την πόλη. Σήμερα, το θρυλικό Panais bar μεταμορφώνεται σε έναν χώρο όπου η παράδοση συναντά τη σύγχρονη αισθητική, με επίκεντρο την ποιότητα, τη φιλοξενία και την αγνότητα των γεύσεων
Ένα value for money εστιατόριο για μεσημεριανό, με απλά αλλά όχι συνηθισμένα πιάτα
Επισκεφθήκαμε το ελληνικό εστιατόριο που έγινε talk of the town προτού ακόμα ανοίξει τις πόρτες του κι έκανε προορισμό την οδό Βασιλέως Παύλου
Αυτό είναι το νέο στέκι της Έγκωμης που κάνει τη Λευκωσία να μυρίζει φρεσκοψημένο και κανέλα
Από τα pop-ups του Χαρατσιού στη δική τους φωλιά στην Έγκωμη, η Ιωάννα και ο Αντρέας Μανώλη δίνουν νέα γεύση στο artisan baking της πόλης
The Loop: Το εστιατόριο όπου το brunch γίνεται εμπειρία
Νόστιμο, φρέσκο φαγητό με όμορφη ατμόσφαιρα και προσωπική εξυπηρέτηση
Στην καρδιά της Πάφου, θα βρεις το Éθος Vin Soirée
Ένα μέρος όπου το φαγητό, το κρασί, η μουσική και η φιλοξενία συναντιούνται για να δημιουργήσουν την ιδανική ατμόσφαιρα
50 επλογές για φαγητό, καφέ, ποτό και γλυκό στον Πρωταρά τον Νοέμβριο
Τα σποτ που θα σε περιμένουν και τον φετινό χειμώνα
To Barlic’s της Χλόης Σταύρου συμπράττει με τον Σ. Βλασίδη και τη Μ. Μασσούρα, για την πιο δυνατή οινική εμπειρία
Μια κορυφαία οινική βραδιά, με κρασιά που δεν έχουν ακόμα κυκλοφορήσει καθώς και επιλεγμένες παλαιότερες σοδειές από την προσωπική συλλογή του οινοποιού
Μία υποτιμημένη ιταλική πόλη φιλοξενεί το καλύτερο εστιατόριο του κόσμου
Το εστιατόριο που ψηφίστηκε ως το καλύτερο του κόσμου για το 2025, δεν βρίσκεται ούτε στη Ρώμη, ούτε στη Φλωρεντία
Η νέα ταβέρνα στο χωριό, θα γίνει το νέο σημείο συνάντησης όσων αγαπούν την καλή, παραδοσιακή κουζίνα
Ο Πλάτανος της Μαλλιάς, είναι το νέο, ταβερνάκι που μόλις άνοιξε στο γραφικό χωριό
Τα αγαπημένα cinnamon rolls της πόλης, μόλις απέκτησαν νέο μαγαζί στην πλατεία
Απολαμβάνουμε τα διάσημα ρολάκια κανέλας, δίπλα στη θάλασσα!
