Δημοσιεύτηκε στις 02 Αυγούστου 2023
Η όλο και πιο έντονη ευαισθητοποίηση σχετικά με θέματα όπως η κλιματική αλλαγή και η διαβίωση των ζώων, μαζί με άλλους παράγοντες όπως η προσωπική υγεία και ευεξία, συνεχίζουν να ωθούν τους ανθρώπους να ασπαστούν τον βιγκανισμό που φυσικά δεν αποτελεί μόνο διατροφική επιλογή αλλά έναν ολόκληρο τρόπο ζωής.
Οι vegan (βίγκαν) για πολλά χρόνια ήταν στο περιθώριο αλλά πλέον ο βιγκανισμός θεωρείται σε πολλά μέρη του κόσμου ακόμη και ως μια mainstream επιλογή καθώς και ο αριθμός όσων τον ακολουθούν αυξάνει αποτελώντας φυσικά ένα καταναλωτικό που θα ήταν ασύμφορο να αδιαφορήσει κανείς γι′ αυτό.
Διόλου παράξενο λοιπόν που πλέον υπάρχουν όλο και περισσότερα vegan εστιατόρια και σούπερ μάρκετ.
Ορισμένες πόλεις βέβαια είναι πιο φιλικές προς τους vegan από άλλες και μια πρόσφατη έρευνα αναδεικνύει αυτές που προσφέρουν τις περισσότερες επιλογές τουλάχιστον στο σκέλος της διατροφής σε επίπεδο εστιατορίων.
Το Vegan Word διεξήγαγε μια ανάλυση βάσει καταχωρήσεων στην ιστοσελίδα Happycow και κατέληξε σε μια λίστα με τις πόλεις με τα περισσότερα vegan εστιατόρια ανά 100.000 κατοίκους.
Τα ασιατικά τουριστικά hotspots κατατάσσονται υψηλότερα όλων με πρώτο το Πουκέτ (39.7 vegan εστιατόρια ανά 100.000 κατοίκους) και το Τσιάνγκ Μάι στην Ταϊλάνδη δεύτερο (29) αμφότερα στην Ταϊλάνδη ενώ ακολουθεί το Ουμπούντ στο Μπαλί της Ινδονησίας (21.5).
Στην τέταρτη θέση βρίσκουμε και την ευρωπαϊκή πόλη που κατατάσσεται υψηλότερα από όλες τις άλλες με περισσότερα vegan εστιατόρια και αυτή είναι η Λισσαβόνα (9,3).
Όπως φαίνεται αν και τέταρτη στην λίστα η διαφορά σε αριθμό vegan εστιατορίων από την τρίτη είναι πολύ μεγάλη.
Στην πέμπτη θέση είναι το Τελ Αβίβ (8.9) στο Ισραήλ και ακολουθούν ξανά ευρωπαϊκές πόλεις και συγκεκριμένα το Μπράιτον (8,6) στο Ηνωμένο Βασίλειο και το Άμστερνταμ (8,4) στην Ολλανδία.
Θα πρέπει δε να φτάσουμε στην 8η θέση για να συναντήσουμε μια πόλης των ΗΠΑ και αυτή είναι το Πόρτλνατ (8,1) στο Όρεγκον.
Η λίστα των 10 πόλεων με τα περισσότερα vegan εστιατόρια ανά 100.000 κατοίκους ”κλίνει” με την Ατλάντα (6,2) στην Τζώρτζια των ΗΠΑ και το Μάντσεστερ (6) και πάλι στο Ηνωμένο Βασίλειο.
Σημειώνεται πως οι υπεύθυνοι της έρευνας αναγνωρίζουν ότι ο δικός τους δεν είναι ο μόνος τρόπος για να ”μετρηθεί” πόσο φιλικές προς τους vegan σε ό,τι αφορά τις επιλογές για φαγητό είναι σε μια συγκεκριμένη πόλη, καθώς η μεθοδολογία δεν καταγράφει εστιατόρια για χορτοφάγους ή εστιατόρια με χορτοφαγικές επιλογές πέραν όλων των άλλων.
Πηγές: Vegan Word
Σχετικά
Η Wizz Air αναστέλλει πτήσεις έως τις 15 Σεπτεμβρίου
Αναστέλλοντια όλες οι πτήσεις προς Τελ Αβίβ και τις ευρωπαϊκές πτήσεις προς Αμμάν
Ryanair – προσφορά: Πτήσεις με έκπτωση 15% για φθινοπωρινά ταξίδια σε ευρωπαϊκούς προορισμούς
Κλείσε το επόμενό σου ταξίδι τώρα!
Δύο κυπριακές παραλίες ανάμεσα στις 25 καλύτερες της Ευρώπης - Ελληνική παραλία στην πρώτη θέση
Κάθε χρόνο, το Tripadvisor, η μεγαλύτερη πλατφόρμα ταξιδιωτικής καθοδήγησης στον κόσμο, δημοσιεύει έναν κατάλογο με τις κορυφαίες παραλίες του κόσμου
Απεβίωσε ο τέως δήμαρχος Παραλιμνίου Θεόδωρος Πυρίλλης
Σαν κεραυνός εν αιθρία έπεσε η είδηση του θανάτου του τέως δημάρχου του Παραλιμνίου, Θεόδωρος Πυρίλλης
Ετοιμάσου και φέτος για βουτιές στην «πισίνα του Λέλλου»
Σύγχρονο και πλήρως ανακαινισμένο πια, το Δημοτικό Κολυμβητήριο Λευκωσίας, ετοιμάζεται να ανοίξει τις πόρτες του για το κοινό
Αυτή είναι η πιο ευτυχισμένη παραλία στον κόσμο
Πρόσφατη ανάλυση χιλιάδων φωτογραφιών Instagram από τη CV Villas, αναδεικνύει την πιο ευτυχισμένη παραλία στον κόσμο
Αυτό είναι το ελληνικό νησί που αποθεώνουν οι Times
Το διεθνές μέσο περιγράφει το νησί ως έναν τόπο που αιχμαλωτίζει τους επισκέπτες
Αντίστροφη μέτρηση για το φινάλε του «Squid Game» - Το νέο τρέιλερ
«Ακόμη πιστεύω ότι ήρθες εδώ για να μας σώσεις» - Η τρίτη και τελευταία σεζόν της επιτυχημένης σειράς του Netflix κάνει πρεμιέρα στις 27 Ιουνίου.
Το Lemon Park αλλάζει, επεκτείνεται και αναβαθμίζεται
"Το νέο Lemon Park θα αποτελέσει ένα σύγχρονο, πολυλειτουργικό προορισμό ψυχαγωγίας για όλη την Κύπρο"
Η νέα ταινία του Netflix που κυριαρχεί με 25,3 εκατομμύρια προβολές σε μόλις 3 ημέρες
Η ταινία που εκτοξεύθηκε στην κορυφή των προτιμήσεων των τηλεθεατών του Netflix
Ταξιδέψαμε μαζί με την Lidl Κύπρου για να δοκιμάσουμε και να μάθουμε τα προϊόντα της ΓΑΛΠΟ
Μια εμπειρία που συνδυάζει τη γνώση, τη φύση και τη γεύση
