Δημοσιεύτηκε στις 04 Αυγούστου 2023
Με θέα το γαλάζιο της Μεσογείου, το Rocas Experience στον Πρωταρά, μας εντυπωσιάζει με την εξαιρετική boho αισθητική του, τις γαστρονομικές του επιλογές, αλλά και τη μοναδική του ατμόσφαιρα.
Το όνομα Rocas προέρχεται από την ισπανική λέξη που σημαίνει βράχος και συμβολίζει τη δύναμη και τη σταθερότητα. Όπως ο βράχος που στηρίζει τα θεμέλια ενός βουνού, το Rocas Experience αποτελεί το θεμέλιο μιας εξαιρετικής γαστρονομικής εμπειρίας.
Με την ίδια φιλοσοφία, οι βασικές αξίες του venue -ποιότητα, καινοτομία και αυθεντικότητα- αποτελούν τους πυλώνες για να παρέχει μια ασύγκριτη εμπειρία φιλοξενίας και ψυχαγωγίας στους επισκέπτες του.
Η γαστρονομία βρίσκεται πάντα στο προσκήνιο μέσω μιας φιλοσοφίας fusion, που αναμειγνύει τη Μεσογειακή κουζίνα με Ασιατικές επιρροές. Κάθε πιάτο χαρακτηρίζεται από λεπτότητα, ισορροπία και αρμονία, αφού το δημιουργικό μενού υπογράφει ο γνωστός Κύπριος Chef Andrew Tzo.
Τοπικά υλικά και μοντέρνες τεχνικές συνδυάζονται για να χαρίσουν μια αυθεντική και καινοτόμα γαστρονομική εμπειρία, με το μενού να συμπληρώνεται από μια λίστα από κλασικά και signature cocktails καθώς και ετικέτες κρασιών από ντόπια και διεθνή οινοποιεία.
Με δυνατά χαρτιά τη γαστρονομική απόλαυση βασισμένη στην προσεκτικά επιλεγμένη πρώτη ύλη, στο δημιουργικό ταμπεραμέντο και στη φιλοσοφία της αισθητικής, τα πιάτα είναι πληθωρικά και για μοίρασμα (to share). Νιώθει κανείς πως θα μπορούσε να ανταλλάξει γεύσεις ακόμη και με το διπλανό τραπέζι.
Από απολαυστικά ορεκτικά έως λαχταριστά κυρίως πιάτα, η ελληνική κουζίνα αναδεικνύεται με ποιότητα και ποικιλία σε κάθε δημιουργία του Rocas Experience.
Στη μεγάλη επιτυχία του μέχρι σήμερα, σημαντικό ρόλο διαδραματίζουν και τα εβδομαδιαία μουσικά events που εντυπωσιάζουν με τον χαρακτήρα τους, με σημαντικούς καλλιτέχνες να ανεβαίνουν στα decks.
Με την υπόσχεση να συνεχίσει να παρέχει μια μοναδική εμπειρία, το Rocas Experience έχει καταφέρει να δημιουργήσει έναν γαστρονομικό προορισμό με ένα περιβάλλον που αντικατοπτρίζει απόλυτα το νησιώτικο χαρακτήρα του.
Κατάλληλο για μεσημεριανό, βραδινό ή απλώς για μια έξοδο για ένα ποτό, το Rocas Experience θα σας εντυπωσιάσει με την ποικιλία και την ποιότητα που μοιράζεται μαζί μας.
Πληροφορίες: +357 97 511000
Website:www.rocasexperience.com
Facebook: www.facebook.com/rocasexperience
Instagram: www.instagram.com/rocas_experience
Σχετικά
Πού τρώμε νόστιμα και υγιεινά στη Λεμεσό;
Ένα μικρό, ωραίο και πολύ νόστιμο εστιατόριο, με την υπογραφή του βραβευμένου σεφ Jack Γιαννακού και του ιδιοκτήτη του Cinema, Γιάννη Νέττου
Ρεβεγιόν Πρωτοχρονιάς: Ο απόλυτος προορισμός για να αλλάξεις τον χρόνο
Πώς θα σου φαινόταν να περάσεις την αλλαγή του έτους σε κάποιο εστιατόριο ξενοδοχείου; Αν μας είπες το ναι, τότε σου έχουμε την πιο κομψή πρόταση!
Το Pralina επέστρεψε στη Λεμεσό: Όλα όσα θέλεις να ξέρεις για το ζαχαροπλαστείο, που επαναλειτούργησε σε νέα τοποθεσία
Γιορτινή ατμόσφαιρα, κομψός σχεδιασμός και ξεχωριστές γλυκές προτάσεις
H Μαρία Θ. Μασούρα DipWSET μάς προτείνει τα 9+1 ιδανικά κρασιά για τα τραπέζια των γιορτών
Με τι πιάτα θα τα συνοδεύσεις
Cyprus Peloponnese Wine Festival 2026: Το κρασί της Πελοποννήσου συναντά ξανά την Κύπρο
25 επιλεγμένα οινοποιεία από τον μεγαλύτερο αμπελώνα της Ελλάδας, σε μια ολοήμερη εκδήλωση αφιερωμένη στην ποιότητα, το terroir και τη σύγχρονη ελληνική οινική δημιουργία.
Γεύσεις παράδοσης και ρεμπέτικες βραδιές στην καρδιά της Λευκωσίας
Ένα αυθεντικό κυπριακό μεζεδοπωλείο που ενώνει καλή κουζίνα, μουσική και γιορτινή ατμόσφαιρα για αξέχαστες εξόδους στο κέντρο της πόλης
Έξοδος με μεζέ και live mουσική στο κέντρο της πόλης
Παραδοσιακή ατμόσφαιρα, μεζές για μερακλήδες, φρεσκοζυμωμένο ψωμί και live μουσική για μια έξοδο με χαρακτήρα
Ένα αγαπημένο μεζεδοπωλείο που σερβίρει αυθεντικές γεύσεις και γεμίζει τις νύχτες με ελληνική μουσική και γιορτινό κέφι
Αυθεντική κυπριακή κουζίνα, ξύλινη ρετρό αισθητική και ζωντανό πρόγραμμα κάθε Παρασκευή και Σάββατο στην καρδιά της Λεμεσού
4 συνταγές για το γιορτινό τραπέζι και 4 καλά κρασιά για να τις συνοδεύσεις
Ζητήσαμε από τον βραβευμένο σεφ Jack Γιαννακού να μας ετοιμάσει το μενού για το γιορτινό τραπέζι
Σαντορίνη και Θεσσαλονίκη στον Οδηγό MICHELIN για τις επιλογές του 2026
Γίνονται οι νεότεροι ελληνικοί προορισμοί που προστίθενται στις επιλογές του Οδηγού για το 2026.
Ένα γιορτινό ταξίδι γεύσεων με υπογραφή COOKNOOK
Η πιο λαμπερή και γιορτινή εποχή του χρόνου έχει φτάσει, και φέτος αποκτά έναν ιδιαίτερο, ξεχωριστό γαστρονομικό χαρακτήρα
