Δημοσιεύτηκε στις 10 Αυγούστου 2023
Ξεκίνησε ως online store, εξελίχτηκε σε καφέ, μέσα στο Αιγαίον στη παλιά Λευκωσία και πλέον μας υποδέχεται στον δικό του χώρο, στην οδό Γρηγορίου Ξενόπουλου – πάροδο Πινδάρου.
Έχοντας ακούσει πολλά, καλά σχόλια για το Istorja και τον νέο του χώρο, βρήκα την ευκαιρία να το επισκεφτώ για να το ζήσω από πρώτο χέρι. Η ατμόσφαιρα χαλαρή, τραπεζάκια μέσα αλλά και έξω, στο υπερυψωμένο patio, στο πεζοδρόμιο και στην πλαϊνή αυλή. Το πιο πιθανό είναι πως θα σε κερδίσουν αυτά που βρίσκονται στον χώρο του καταστήματος.
Βλέπετε, διατηρεί τον όρο «concept store» αφού στο εσωτερικό του Istorja συναντάς μια σειρά από επιλογές, με ιδιαίτερα και εκλεκτά είδη σπιτιού και ενδιαφέροντα coffee table books. Πιάτα, κούπες και φλυτζάνια που θα λατρέψεις (αν έχεις και εσύ μια «τρέλα» με αυτά), γενικά όλα όσα χρειάζεσαι για το τραπέζι, ατζέντες και ημερολόγια και στοχευμένα coffee table books που αφορούν στα ταξίδια και στις τέχνες κυρίως, συνθέτουν ένα χώρο που σε παραπέμπει σε άλλες Ευρωπαϊκές χώρες.
Όσον αφορά στο καφέ, είναι ένας ισορροπημένος συνδυασμός χαλαρού και ποιοτικού, εκεί που θα πας ένα πρωινό για πρόγευμα ή brunch, για φαγητό το μεσημέρι ή για καλό καφέ και κοκτέιλ, το απόγευμα με φίλους.
Οι επιλογές για φαγητό θα σε εκπλήξουν ευχάριστα. Πέραν από τα κρουασάν, το pain au chocolat και το νόστιμο babka, για πρωινό έχεις νόστιμες επιλογές για αβγά (scrambled, με κρέπα, Benedict, Royal), granola, τοστ με αβοκάντο και άλλα. Στα κυρίως, έχεις φρέσκιες, ιδιαίτερες σαλάτες, ζυμαρικά, τραγανό λαβράκι, κοτόπουλο Paillard, ανάμεσα σε άλλα.
Εκτός από ζεστούς και κρύους καφέδες, που σαν λάτρεις του καφέ πρέπει να μας εμπιστευτείς πως εδώ αξίζουν και με το παραπάνω, θα βρεις τσάι και latte Matcha, iced tea και σπιτική λεμονάδα. Μπορείς να συνοδεύσεις με λαχταριστά γλυκά, εκλέρ, τάρτες σοκολάτες, με μούρα, φιστίκια κ.ά., ή mille feuille που αν δεις στη βιτρίνα τους σίγουρα θα σου καρφωθούν στο μυαλό μέχρι να τα δοκιμάσεις.

Στο σύνολο, παρόλο που το Istorja είχε κερδίσει το κοινό του όσο βρισκόταν στις γειτονιές της παλιάς πόλης, εδώ απέκτησε νέα πνοή και παίζει δυνατά στον τομέα του χωρίς να προσποιείται. Είναι ο χώρος που θα κάτσεις για catch up με την παρέα, θα απολαύσεις φαγητό και λιχουδιές και θα περάσεις ευχάριστα την ώρα σου. Το γρήγορο σέρβις και το προσγειωμένο, φιλικό προσωπικό είναι ακόμα ένα μπόνους.
Συντάκτης: Νάκης Αντωνίου
Σχετικά

Ο Αλέξανδρος μαζί με τη θεία Κούλα σερβίρουν brunch και φαγητό στην αυλή ενός παλιού σχολείου
Το Οκτατάξιο στην Πάχνα, σε περιμένει για καφέ, brunch και φαγητό στην αίθουσα και στην αυλή του!

Αθηναγόρας Κωστάκος: "Στόχος μου είναι να κάνω την ελληνική κουζίνα διάσημη σε όλο τον κόσμο"
Ο σεφ που υποφράφει τα μενού σε τρία από τα πιο νόστιμα εστιατόρια της Λεμεσού, αφηγείται τη διαδρομή του από την παραδοσιακή ταβέρνα στην υψηλή γαστρονομία ανά τον κόσμο

Τα βράδια μας στη Λευκωσία (από αύριο) γίνονται πιο ξεχωριστά, με τους Ευθύβουλο Θεοχάρους και Έλενα Αναγιωτού
Φαγητό, cocktails και μουσική σε μίαν από τις πιο ειδυλλιακές, κρυμμένες αυλές της πόλης

Μάθε τι αλλάζει για τους χώρους εστίασης και διασκέδασης με το νέο νομοσχέδιο
Εγκρίθηκε σήμερα Τετάρτη από το Υπουργικό Συμβούλιο και καταργεί αναχρονιστικούς κανονισμούς

Η κυρία Γιώτα είναι η μαστόρισσα της κουζίνας στο ολοκαίνουριο, μαμαδίστικο εστιατόριο του νησιού
Στάση στο Πισσούρι για σπιτική κουζίνα από την κυρία Γιώτα

Από το MasterChef στο «Μάζεμα»: Η Χριστίνα Χριστοφή φέρνει νέες γεύσεις στη Λεμεσό
Μεγάλωσε με όνειρο να γίνει σεφ, έφτασε στη δεύτερη θέση του MasterChef, έγραψε το πρώτο του βιβλίο και τώρα ετοιμάζεται για ένα νέο πρότζεκτ, με γεύσεις που παντρεύουν την κυπριακή παράδοση με τη μεσογειακή δημιουργικότητα

Μάθαμε πότε ανοίγει το νέο σπίτι της σύγχρονης κυπριακής κουζίνας
Το Rous επιστρέφει δυναμικά στη λευκωσιάτικη σκηνή σε νέο χώρο, με νέα φιλοσοφία και μενού

Χίλια, σούπερ δώρα κερασμένα από την μπύρα ΚΕΟ
Η αγαπημένη μπύρα ΚΕΟ φέτος το καλοκαίρι χαρίζει 1,000 σούπερ δώρα στις φιάλες των 330ml και 630ml

Ψωμί και Ελιά: Μία ταβέρνα που σέβεται τις συνταγές και τα προϊόντα της
Μία ταβέρνα στο Αυγόρου γίνεται οδηγός σ’ ένα γαστρονομικό ταξίδι γεμάτο μνήμες και πιάτα που συνδυάζουν την ελληνική κουζίνα με τις γευστικές καταβολές των ιδιοκτητών της

Ένας μικρός φούρνος στο χωριό φτιάχνει μερικές από τις πιο νόστιμες ταχινόπιτες του νησιού
Εσείς δοκιμάσετε τα "Έλενακια" και τις ταχινόπιττες του Τράπεζα;

Τρώμε από το μαγαζί του Σταυρή Γεωργίου με 10% έκπτωση
Ο αγαπημένος Κύπριος σεφ μειώνει τις τιμές του μέχρι το Σάββατο

14 γνωστά-άγνωστα απάχικα ταβερνάκια για μερακλίδικο μεζέ σε όλη την Κύπρο
Αυθεντικά απάχικα ταβερνάκια για μεζέ που θα σας μείνει αξέχαστος