News , Guide

Φτιάξε κρεμ μπρουλέ με μόνο 3 υλικά

Συνταγή του Άκη Πετρετζίκη

Δημοσιεύτηκε στις 10 Αυγούστου 2023

Μια συνταγή που πρέπει σίγουρα να δοκιμάσετε όσοι είστε λάτρεις του διαχρονικού γαλλικού γλυκού! Φτιάξτε την πιο έυκολη και γρήγορη κρεμ μπρουλέ, με μόνο 3 υλικά!

  • 140 γρ. παγωτό βανίλια
  • 2 κρόκους, από μεσαία αυγά
  • 2 κ.γ. κρυσταλλική ζάχαρη

Ας μαγειρέψουμε...

  • Βάζουμε το παγωτό σε ένα μπολ και το αφήνουμε να ξεπαγώσει τελείως.
  • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 100°C στον αέρα.
  • Προσθέτουμε τους κρόκους στο μπολ με το παγωτό, και ανακατεύουμε με ένα σύρμα χειρός μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
  • Μοιράζουμε το μείγμα σε δύο φόρμες για κρεμ μπρουλέ.
  • Μεταφέρουμε τις φόρμες στον φούρνο και ψήνουμε για 1 ώρα.
  • Αφαιρούμε τις φόρμες από τον φούρνο και τις αφήνουμε να κρυώσουν.
  • Πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη, την καίμε με ένα φλόγιστρο μέχρι να γίνει καραμέλα και σερβίρουμε.

Σχετικά

Ατζέντα
June 2024
Δ Τ Τ Π Π Σ Κ
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
Όλη η ατζέντα

Εγγραφή στο Newsletter

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνετε τις τελευταίες ειδήσεις το email σας!

Eγγραφή στο Newsletter

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνετε τις τελευταίες ειδήσεις στο email σας!

Close