Δημοσιεύτηκε στις 23 Αυγούστου 2023
Έχει μία υπέροχη ατμοσφαιρική αυλή, με λογής-λογής λουλούδια, έχει καλή πρώτη ύλη, έχει πολύτιμη εμπειρία, έχει ζεστή φιλοξενία, έχει νόστιμα πιάτα, έχει τα πάντα όλα και… συμφέρει.
Το Ταβερνείο Το Ιστορικόν στον Άγιο Δομέτιο στη Λευκωσία είναι ό,τι πρέπει για τις καλοκαιρινές σου εξόδους και οι παρακάτω λόγοι θα σε πείσουν να το επισκεφτείς ξανά και ξανά.

Ο χώρος!
Αρχικά, το Ταβερνείο Το Ιστορικόν θα το βρεις στον ιστορικό πυρήνα του Αγίου Δομετίου και θα σε γοητεύσει με την ατμόσφαιρα γειτονιάς που αποπνέει, με το όμορφο εσωτερικό του με τα καρό τραπεζομάντηλα και τα κάδρα στους τοίχους, αλλά και με τη δροσερή αυλή του, με τα ατμοσφαιρικά λαμπάκια, που είναι ό,τι πρέπει για τις καλοκαιρινές βραδιές. Σε αυτόν τον χώρο λοιπόν η κυπριακή παραδοσιακή κουζίνα βρήκε εδώ και δύο χρόνια το πιο όμορφο καταφύγιό της, το οποίο μάλιστα οι καλοφαγάδες του νησιού ανέδειξαν ήδη σε προορισμό!

Η ποιότητα
Και οι λόγοι πέρα από την ίδια την τοποθεσία και την ατμόσφαιρά της είναι ακόμα περισσότεροι και πολύ πιο νόστιμοι! Και ο κυριότερος είναι πως στο Ιστορικόν θα φας καλά.
Εξάλλου, η ταβέρνα διατηρεί από την πρώτη κιόλας ημέρας λειτουργίας της σταθερή ποιότητα, χρησιμοποιώντας μόνο γνήσιες πρώτες ύλες στα ορεκτικά, εποχιακά προϊόντα στα μαγειρευτά και φρέσκα κρέατα, ενώ όλα φτιάχνονται με σεβασμό στην κυπριακή παραδοσιακή κουζίνα. Άλλωστε στην κουζίνα ο σεφ Λούκας δημιουργεί συνεχώς νέες σπεσιαλιτέ, βασισμένες πάντοτε σε παραδοσιακές συνταγές και την εποχικότητα των υλικών... εξ ου και μία επίσκεψη στο Ιστορικόν ποτέ δεν είναι αρκετή.

Η σχέση ποιότητας και τιμής
Επιπλέον η ποικιλία είναι μεγάλη, η ποιότητα πάντα υψηλή και όταν έρθει η ώρα του λογαριασμού θα πειστείς πως αυτό πρέπει να γίνει το στέκι σου. Ναι, το Ιστορικόν σού δίνει το δικαίωμα να πεις πως η τιμή σε σχέση με την ποιότητα, θεωρείται εξαιρετικά χαμηλή και αυτός είναι ένας ακόμα λόγος που μπορείς να πας εκεί ξανά και ξανά.

Το φαγητό
Στο Ιστορικόν θα βρεις καλοφτιαγμένα μαγειρευτά που θυμίζουν πως βγήκαν από την κουζίνα της μαμάς και εξαιρετικά μεζεδάκια για να τα μοιραστείς με την παρέα σου. Το μενού του περιλαμβάνει ακόμα τίμιες μερίδες κρεατικών, ενώ εμπλουτίζεται και με μια σειρά από καλοφτιαγμένα πιάτα ημέρας που αξίζει να γευτείς, και που θα συμπληρώσουν ιδανικά τη γευστική σου εμπειρία. Πρόκειται για 12 εκλεκτά πιάτα κυπριακής κουζίνας, που ικανοποιούν όλα τα γούστα, είτε είσαι κρεατοφάγος, είτε χορτοφάγος ή vegan. Σαλάτα ντάκο, με χαλίτζι από τον Πύργο Τυλληρίας και κουλούρι αρκατένο από τη Βάσα Κοιλανίου, ανθούς με χαλίτζι (από τον Πύργο), τριλογία μανιταριών με αναρή από την Αθηένου, χαλούμι σε φύλλο κρούστας και μαρμελάδα ντομάτας και φιστίκια Αιγίνης κ.ά. είναι μερικά από όλα όσα πρέπει να δοκιμάσεις!

Η φιλοξενία!
Από το πρώτο ζεστό καλωσόρισμα μέχρι και το τελος, στο πλευρό σου θα βρίσκεται ο κ. Κύπρος, ο ιδιοκτήτης και ψυχή του μαγαζιού, αλλά και όλη η ομάδα του Ιστορικού, που χάρη στον επαγγελματισμό και την άψογη εξυπηρέτησή τους σου υπόσχονται μοναδική φιλοξενία.
Η φιλοξενία, το εξαιρετικό περιβάλλον, το ποιοτικό φαγητό και η άριστη τιμολογιακή προσέγγιση θα κάνουν την επίσκεψή σου στο Ιστορικόν αξέχαστη!
(22780555) Μάρκου Δράκου 5, Άγιος Δομέτιος, 2369 Λευκωσία.
Κάνε κράτηση τηλεφωνικώς ή διαδικτυακά, μέσω της ιστοσελίδας (κλικ εδώ).
Facebook: Ταβερνείο Το Ιστορικόν
Instagram: To Istorikon
Σχετικά

Επέστρεψε ένα από τα πιο γνωστά εστιατόρια για φαγητό στις όμορφες Πλάτρες
Πάμε ξανά για πέστροφα και σούβλα, κάτω από ένα ψηλό δέντρο

Η Εύα φτιάχνει θεσπέσια πάβλοβα, fudge brownies, cupcakes με βουτυρόκρεμα και lemon curd στο εργαστηριο της στη Μακαρίου
Δημιουργίες που θα σε εντυπωσιάσουν από μία pastry chef που φτιάχνει γλυκά με... προσωπικότητα

Η κρεατοφαγία στα καλύτερά της σε ένα εστιατόριο-εμπειρία
ο εστιατόριο συνδυάζει εξαιρετική ποιότητα κρέατος, φρέσκα θαλασσινά και μία μοναδική κάβα κρασιών, προσφέροντας μία αξέχαστη γαστρονομική εμπειρία

Μπουφέ την Κυριακή σε 10 όμορφα εστιατόρια στο χωριό
Πάμε εκδρομή στα ορεινά και κάνουμε στάση για νόστιμο φαγητό σε 10 καλά εστιατόρια που ξέρουν από καλό μπουφέ και φιλοξενία

Η επιτομή του fine dining σε δύο διαστάσεις βρίσκεται στη Λεμεσό
Σε αυτό το εστιατόριο θα ζήσεις την απόλυτη εμπειρία υψηλής γαστρονομίας

Fine dining à la Chypriote σε ένα εστιατόριο συνώνυμο της υψηλής γαστρονομίας και αισθητικής
Το μενού γευσιγνωσίας του προσφέρει μια τυφλή εξερεύνηση

Θα ανταμώσουμε και φέτος με το κυπριακό κρασί, σε μία μεγάλη γιορτή!
15 οινοποιοί από όλη την Κύπρο, γηγενείς ποικιλίες & αυτόριζα αμπέλια, 6.000 χρόνια αμπελουργικής ιστορίας...

Πάμε για πρωινό σε ένα υπέροχο πάρκο στο βουνό
Στο μαγευτικό τοπίο του Adventure Mountain Park μπορείτε να δοκιμάσετε πολλές δραστηριότητες, αλλά και πρωινό!

6 food trucks "διδάσκουν" το λαχταριστό street food στη Λευκωσία
Είτε ψάχνεις για ένα γρήγορο γεύμα στον δρόμο είτε για μια νέα γευστική εμπειρία, τα food trucks της πρωτεύουσας σίγουρα αξίζουν μια δοκιμή

Το Amber and Joe άνοιξε ένα (υπέροχο) καφέ στο κέντρο της Λευκωσίας
Και συγκεντρώνει ήδη όλη την πόλη εκεί!

15 ταβερνούλες στην ορεινή Κύπρο γίνονται το σαββατοκύριακο η καλύτερη αφορμή για εξόρμηση
Ο ανοιξιάτικος καιρός ανοίγει την όρεξη για φαγητό στο βουνό σε όμορφα ταβερνάκια με κυπριακή κουζίνα

O Βαγγέλης Λιοτατής αφηγείται την 77χρονη ιστορία της εμβληματικής ταβέρνας "Βαγγέλης" (Podcast)
Παιδί της 5ης γενιάς, ο Βαγγέλης θυμάται και εξομολογείται στο 5ο επεισόδιο των "The Tasty Stories" όλα όσα έζησε παιδί στις κουζίνες και όσα ονειρεύεται σήμερα ως ένας εκ των συνεχιστών της θρυλικής ταβέρνας του Πρωταρά