Δημοσιεύτηκε στις 24 Μαρτίου 2021
Είναι σπουδαίο πράγμα να διατηρούμε την παράδοση και για να λέμε την αλήθεια όταν μιλάμε για παραδοσιακά γλυκά και φαγητά, επιβάλλεται ένα «ευχαριστώ» στους παραδοσιακούς φούρνους που υπάρχουν σε κάθε γωνιά της Κύπρου μας. Μας θυμίζουν την παράδοση και μας ταξιδεύουν στο παρελθόν!
Ανακαλύψαμε έναν παραδοσιακό φούρνο, λοιπόν, στο αγαπημένο χωριό Κοιλάνι, της επαρχίας Λεμεσού, το οποίο, με το που θα πατήσεις το πόδι σου εκεί, μυρίζει… σκέτη παράδοση. Και αυτό είναι που ίσως το κάνει ξεχωριστό. Παραδοσιακό και αυτό, παραδοσιακό και το χωριό, προσφέρουν στον κάθε επισκέπτη ένα διαφορετικό αίσθημα.
Αυτός ο φούρνος, ακούει στο όνομα «Τα Κοιλανιωτικα - Αγία Μαύρη» και φυσικά δεν θα έλειπαν τα περίφημα, παραδοσιακά γλυτζιστά, το ξακουστό γλυκό της κοινότητας. Εκεί θα βρεις, επίσης παραδοσιακά, αρκατένα κουλούρια, τα οποία είναι ό,τι πρέπει με συνοδεία ενός φλιτζανιού καφέ κυπριακού.
Αν τυχόν περάσεις από εκεί, αναζήτησε τις λαχταριστές παραδοσιακές πίτες του αλλά το σίγουρο, μην ξεχάσεις να πάρεις την μυρωδάτη ελιόπιττα, ταχινόπιττα και τη χαλουμόπιττά τους. Αυτές οι φλαούνες του, όμως… θα σε εντυπωσιάσουν με τα χίλια.
Για περισσότερες πληροφορίες μπορείς να καλέσεις στο 97 670710 ή στο 77777191. Καλή απόλαυση και φυσικά, καλή διασκέδαση στο όμορφο αυτό χωριό!
Σχετικά
RESERVA 52 LOUNGE: Μια all-day γαστρονομική εμπειρία στο κέντρο της Λευκωσίας
Iδανικό για κάθε στιγμή της ημέρας -από τον πρωινό καφέ και το lunch, μέχρι το δείπνο, τα after-work drinks και τις πιο ιδιαίτερες περιστάσεις
O σεφ Σταυρής ετοιμάζει ένα "δυνατό" steak night
Η βραδιά για τους λάτρεις του καλού κρέατος επιστρέφει στο Stavris Kitchen
Τις Κυριακές πάμε για steak, pasta και κρασί στο βουνό
Στο ALMA στην Κυπερούντα, οι Κυριακές αποκτούν νέο γαστρονομικό ενδιαφέρον
Αυτή η πιτσαρία αναδείχθηκε η καλύτερη στον κόσμο - Και δεν βρίσκεται στην Ιταλία
Δεν βρίσκεται ούτε στη Νάπολη ούτε στη Νέα Υόρκη, αλλά στο Λονδίνο, και αναδείχθηκε η καλύτερη πιτσαρία στον κόσμο
Το Tocayo παρουσιάζει τη νέα σειρά «Experimental Cocktails»
Καινοτομία, Σύγχρονη Μιξολογία και Culinary Ακρίβεια
Σεπτέμβριος στο Λατσί: χαλαρές μέρες, θάλασσα και ηλιοβασιλέματα στο Island Beach Bar
Το ημερολόγιο μπορεί να λέει ότι το καλοκαίρι πλησιάζει στο τέλος του, αλλά στο Λατσί υπάρχουν ακόμη πολλές μέρες που μοιάζουν ακριβώς με καλοκαίρι
Γνωστό ταβερνάκι στις 25 του μήνα θα σερβίρει το τελευταίο οφτό της σεζόν
Ωστόσο αφήνουν ένα μικρό teaser για τον χειμώνα, προαναγγέλλοντας πως κάτι καινούργιο «μαγειρεύεται»
Δεν έχεις ΙΔΕΑ τι έρχεται στο κέντρο της Λευκωσίας
Ένα νέο all-day spot ετοιμάζεται να δώσει διαφορετικό ρυθμό στις εξόδους μας, μεταφέροντάς μας από το χαλαρό brunch μέχρι τα βραδινά drinks και τα DJ sets
27 ξεχωριστά μέρη για να βγεις στη Λευκωσία
Μια λίστα με εστιατόρια που ξεχώρισαν και είναι ανάμεσα στα υποψήφια των 22ων Cyprus Eating Awards.
Πάμε για "Brandy Sour" και πορτοκαλόπιτα στο καφενείο
Ένα απόγευμα στο καφενείο που θα θυμίζει Κυριακάτικο τραπέζι
Tripadvisor: Τα 25 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο για το 2026 – Ανάμεσα τους και ένα ελληνικό
Η φετινή κατάταξη ταξιδεύει τον επισκέπτη γαστρονομικά από τη Νότια Αμερική και την Ασία έως την Ευρώπη και τη Μέση Ανατολή.
