Δημοσιεύτηκε στις 14 Σεπτεμβρίου 2023
Ο σεφ Anton Isakov έρχεται για πρώτη φορά στην Κύπρο για ένα διήμερο γεμάτο εκλεκτά πιάτα.
Το νέο pizza & pasta bar της Λεμεσού - που μετρά μερικές εβδομάδες λειτουργίας - φιλοξενεί τον διεθνώς αναγνωρισμένο σεφ το σαββατοκύριακο 16 και 17 Σεπτεμβρίου. Για το διήμερο αυτό, ο σεφ επιμελείται ένα ειδικό μενού με 5 σπεσιαλιτέ, εκ των οποίων ραβιόλι με πάπια, βερμούτ και μους παρμεζάνας, μια πολλά υποσχόμενη πάστα καρμπονάρα που σίγουρα δεν έχεις ξαναγευτεί, νόστιμη panna cotta αλλά και έναν αυτοσχεδιασμό στο κυρίως μενού με έμπνευση από την Κύπρο.
Ο Isakov, ειδικός στην ιταλική κουζίνα, έχει αναγνωριστεί για τη δημιουργική παρουσίαση των πιάτων αλλά και τις συνεργασίες του με μεγάλα ονόματα της γαστρονομίας όπως οι Yoji Tokuyoshi, Giuseppe Iannotti, Tim Butler κ.ά.
Πέραν όμως από τα 5 ειδικά πιάτα, ο καθένας θα μπορεί να απολαύσει και γεύσεις από το σταθερό μενού του μαγαζιού.
Για κρατήσεις, στο 95 951602.
Αρχιεπισκόπου Μακαρίου Γ' 181, 3030 Λεμεσός
Σχετικά
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα
TasteAtlas: Δύο ελληνικά γλυκά στις 10 κορυφαίες θέσεις του κόσμου
Δύο γλυκές γεύσεις από Σίφνο και Κρήτη μπήκαν στη δεκάδα του κόσμου
Το θρυλικό καφέ της ορεινής Κύπρου, με τους πιο διάσημους λουκουμάδες, κατεβάζει ρολά
Αυτούσια η ανακοίνωση
Δείπνο-εμπειρία στο ολοκαίνουριο Ρους
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις από τη νέα εποχή του εμβληματικού εστιατορίου στο κέντρο της Λευκωσίας
