Δημοσιεύτηκε στις 19 Σεπτεμβρίου 2023
Μονόδρομος είναι οι αυξήσεις στους τιμοκαταλόγους στα καταστήματα της εστίασης, καθώς οι επιχειρηματίες του κλάδου δεν μπορούν πλέον να διαχειριστούν το δυσβάσταχτο κόστος των πρώτων υλών και την εκτόξευση των τιμών ενέργειας, με το βάρος των ανατιμήσεων να περνά αναπόφευκτα στον καταναλωτή.
Συγκεκριμένα, τον Αύγουστο ο λογαριασμός στις ταβέρνες και καφετέριες αυξήθηκε κατά 4.6%. Στα κέντρα διασκέδασης κατά 4%, στα fast food 6.5% και στις καντίνες κατά 4.6%.
Στο Μεσημέρι και Κάτι φιλοξενήθηκε ο Γενικός Γραμματέας του ΠΑΣΙΚΑ, Φάνος Λεβέντης, ο οποίος μίλησε για τις αυξήσεις στους χώρους εστίασης, σημειώνοντας ότι απορροφούνται από τους επιχειρηματίες.
Αρχικά ανέφερε ότι τα ποσοστά των αυξήσεων στις τιμές εστίασης σε σχέση με τις αυξήσεις στα πλείστα αγαθά, δεν είναι απαγορευτικές. «Έχουμε συσσωρευμένες αυξήσεις σε πάρα πολλά άλλα είδη και πληρώνει τη νύφη και η αναψυχή».
Συμπλήρωσε ότι αν ο λογαριασμό σε μια ταβέρνα είναι 100 ευρώ, με τις νέες τιμές θα είναι 104 ευρώ. «Στην ταβέρνα θα δικαιολογούνταν πολύ υψηλότερες τιμές. Απορροφούνται πάρα πολλές αυξήσεις από τους επιχειρηματίες».
Εξήγησε ότι οι επιχειρηματίες μειώνουν τα κέρδη τους και κινούνται σε ένα ορίζοντα βιωσιμότητας για να μπορούν να έχουν επισκέπτες στους χώρους.
Ο κ. Λεβέντης ανέφερε ότι υπάρχουν ταβέρνες και χώροι εστίασης που έκλεισαν. «Πάντα υπήρχε ένα ποσοστό ανθρώπων που δεν τα κατάφεραν επιχειρηματικά. Τώρα υπάρχουν και επιπλέον λόγοι για να αναστείλει ένας επιχειρηματίας τη λειτουργία του χώρου του».
Σημείωσε ότι υπάρχουν αυξήσεις που φτάνουν το 100%. «Είναι η ενέργεια και τα ενοίκια. Η κυβέρνηση έχει στα χέρια της ένα εργαλείο που μπορεί να βοηθήσει τους επιχειρηματίες να πάρουν ανάσα», είπε.
Συμπλήρωσε ότι μπορεί να επαναφέρει το διάταγμα για μηδενικές αυξήσεις κάτι το οποίο πιστώνεται στην κυβέρνηση Αναστασιάδη. «Όχι μόνο να επαναφέρει η κυβέρνηση το διάταγμα αλλά και να επεκτείνει και την κάλυψη του ενοικίου έτσι ώστε να συμπεριλαμβάνονται σε αυτό το νόμο περισσότερες επιχειρήσεις. Τα ενοίκια μας στην Κύπρο φτάνουν τα ενοίκια της Νέας Υόρκης».
Ακόμη, ανέφερε ότι είναι στο έλεος των ιδιοκτητών γιατί όταν κάποιος διαφωνήσει με τον ιδιοκτήτη δεν μπορεί να μαζέψει τα πράγματα του και να φύγει. Στη συνέχεια μίλησε για τον μηδενικό συντελεστή ΦΠΑ σε ορισμένα προϊόντα, τονίζοντας ότι είναι αμελητέα τα ποσά. «Αυτός που μπορεί να επωφεληθεί είναι ο πολίτης».
Επιπλέον, μίλησε για τη φετινή τουριστική περίοδο, σημειώνοντας ότι αρκετοί χώροι δυσκολεύονται παρά το γεγονός ότι λειτούργησαν πάρα πολύ καλά την καλοκαιρινή περίοδο.
Τέλος, ανέφερε ότι υπάρχει μια έλλειψη κουλτούρας για το πώς οικοδομούμε ένα χώρο αναψυχής. «Δεν πρέπει να είναι τα πάντα γύρο από τα χρήματα».
Σχετικά
Η Κύπρος έχει τις καθαρότερες θάλασσες για κολύμπι στην Ευρωπαϊκή Ένωση
Πρωτιά για τέταρτη συνεχόμενη χρονιά
Διεθνής αποθέωση για κυκλαδίτικο νησί μέσα από αφιερώματα των Times
Περιγράφεται ως ένα «χαρακτηριστικό και γοητευτικό σύμπλεγμα» Κυκλαδίτικης αρχιτεκτονικής, ιδανικό για να απολαύσει κανείς το ηλιοβασίλεμα, τη γαστρονομία και τη ζωντανή ατμόσφαιρα του νησιού
Περιδιάβαση στους δρόμους της εντός των τειχών Λευκωσίας μέσα από τις νέες πινακίδες της ΕΤΑΠ
Συνολικά η δράση φιλοδοξεί να καλύψει 150 διαφορετικές ονομασίες δρόμων ενώ κεντρικός πόλος της δράσης είναι η περιοχή γύρω από το νέο δημαρχείο
ΜΠΛΕ ΩΡΕΣ: Μια δυνατή ιστορία έρχεται στο ΣΙΓΜΑ
Ένα συγκλονιστικό ερωτικό δράμα με τους τηλεθεατές να ακολουθούν τους ήρωες σε μία διαδρομή γεμάτη μυστήριο και ανατροπές
The Flashback Live Show: Το απόλυτο retro πάρτι του καλοκαιριού μόλις ξεκίνησε στο Garden Day & Night
Κάθε Παρασκευή, ο μαγευτικός κήπος του Garden Day & Night μετατρέπεται σε μια ζωντανή χρονομηχανή που ταξιδεύει το κοινό στα 80s, τα 90s και τα χρόνια του millennium
Ένα designed for adults resort της Πάφου που θα γίνει η πιο ξεχωριστή καλοκαιρινή σου απόδραση
Μία εμπειρία διαμονής που συνδυάζει άνεση, αισθητική και ζεστή φιλοξενία!
«Σκαρφαλώνει» στους 37°C ο υδράργυρος–Ανοιχτό το ενδεχόμενο βροχών στα ορεινά
Aναλυτικά η πρόγνωση
Αλλάζει το πλαίσιο προστασίας των επιβατών αεροπλάνων – Αποζημιώσεις, αυθαίρετες χρεώσεις και δωρεάν θέσεις
Μετά από πολυετείς διαπραγματεύσεις, Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο και Ευρωπαϊκό Συμβούλιο κατέληξαν σε προσωρινή συμφωνία
Καιρός: Στους 35 βαθμούς ο υδράργυρος στο εσωτερικό – Αλλάζει ξανά το σκηνικό την Παρασκευή
Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού
Η τοιχογραφία που έδωσε χρώμα στον Πρωταρά
Νέα τοιχογραφία δίνει χρώμα και καλλιτεχνική ταυτότητα στην τουριστική περιοχή του Δήμου Παραλιμνίου - Δερύνειας.
Διεθνής διάκριση για την παραλία Αγίου Ερμογένη
Ένα από τα σημαντικά σημεία αναφοράς της παράκτιας ζώνης του Δήμου Κουρίου, πήρε και φέτος τη "Γαλάζια Σημαία"
Δωρεάν είσοδος στο διάσημο υδροπάρκο για όλους τους μπαμπάδες!
Οι μπαμπάδες μπαίνουν δωρεάν στο Fasouri Watermania για τη Γιορτή του Πατέρα