Δημοσιεύτηκε στις 15 Απριλίου 2014
Γιατί 'αγαπώ' τσουρέκι, γιατί προτιμώ φλαούνα; Δέκα λόγοι υπέρ και δέκα κατά...
10 λόγοι ΥΠΕΡ
Φλαούνα γιατί...
1. Μπορείς να τη βρεις όλο το χρόνο, σε όλα τα μεγέθη!
2. Είναι αλμυρή και ταιριάζει φίνα με τον καφέ σου.
3. Το σχήμα της είναι βολικό για... φέτες to share.
4. Το τυρί βρήκε... την τσέπη του!
5. Η χοληστερόλη που σου δίνει είναι απλά... εθιμοτυπική.
6. Μπορείς να την ξαναζεστάνεις χωρίς αλλοίωση στη γεύση.
7. Έχει άπειρες εκδοχές.
8. Μπορεί να φαγωθεί και σαν πρόγευμα και σαν γεύμα.
9. Τρώγεται χωρίς πιρούνι!
10. Κάνει την τυρόπιτα να νιώθει... τιποτένια.
Τσουρέκι γιατί…
1. Το βλέπεις σαν μια χαριτωμένη κοτσίδα!
2. Η γλυκάδα του είναι τόοοοσο αφράτη.
3. Έχει όνομα chic, μήπως γιαπωνέζικης προέλευσης;
4. Είναι γυαλιστερό και χορταστικό.
5. Του πάει το αβγό το σφηνωμένο!
6. Μπορείς να το τρατάρεις με περηφάνια.
7. Δεν αφήνει πολλά ψίχουλα.
8. Συνήθως έρχεται σε ωραίο κουτί.
9. Λατρεύει τα γλάσα όσο κι εμείς!
10. Είναι ο κυρίαρχος του Πάσχα.
10 λόγοι ΚΑΤΑ
Φλαούνα ποτέ…
1. Για τα αβγά και τα τυριά και τα τριγλυκερίδιά της.
2. Για τις σταφίδες που μου θυμίζουν... σκουπιδάκια!
3. Για τις άτσαλες άκριες, όταν κάποτε το μείγμα... ξεχειλίζει.
4. Για το παραπανίσιο αλάτι της που είναι εντελώς αχρείαστο.
5. Για την ακρίβεια του τυριού της.
6. Για την πολύπλοκη διαδικασία ετοιμασίας της.
7. Για το χωριάτικο όνομά της!
8. Για τη γλυκιά εκδοχή της που δεν είναι πετυχημένη.
9. Για την κρεατωμένη εκδοχή της που σε μπουχτίζει.
10. Για το μέγεθός της που δεν σηκώνει x-large!
Τσουρέκι ποτέ…
1. Για τη βιομηχανοποιημένη εκδοχή του.
2. Για το ότι εύκολα μπαγιατεύει.
3. Για το μεγάλο δίσκο σερβιρίσματος που απαιτεί.
4. Για το ότι πρέπει συνήθως να το μοιράζεσαι!
5. Για την πολλή γλυκάδα που σου "βγάζει".
6. Για τη 'σκληρή' σύστασή του.
7. Για το βούτυρο που κάποτε μυρίζει.
8. Για το γλάσο που πολλές φορές δεν πετυχαίνει.
9. Για την ανάλαφρη αφή του.
10. Για τις θερμίδες που κρύβει χωρίς να το δείχνει.
Σχετικά
Ο κορυφαίος γαστρονομικός προορισμός στον κόσμο, σύμφωνα με το Tripadvisor
Και όχι δεν είναι το Παρίσι, η Νέα Υόρκη ή το Λονδίνο.
Δύο βραδιές στην Κύπρο φωτισμένες με αστέρια Michelin
Ο Chef Θάνος Φέσκος, κάτοχος δύο αστεριών Michelin, συναντά τον επίσης βραβευμένο με ένα αστέρι Michelin, Chef Παύλο Κυριάκη
Το Jamie’s Italian στη Λευκωσία παρουσιάζει: Wine Gathering με το Οινοποιείο Zambartas
Mια ευχάριστη συνάντηση με επίκεντρο το κυπριακό κρασί
Το Olio (από το Σάββατο) μπαίνει... σε νέα εποχή!
Το Olio υπόσχεται ένα μοναδικό dining experience... με νέο μενού υπογεγραμμένο από τον σεφ Νίκο Ψηλό, νέα εικόνα και ελληνικούς ρυθμούς
Ανοίγει σήμερα το νέο, πολυαναμενόμενο all day στέκι της Στασικράτους
Μια φρέσκια άφιξη στο κέντρο της Λευκωσίας φέρνει μαζί της εκλεκτό καφέ, μεσογειακές γεύσεις, after work drinks και lounge βραδιές με κρασί και signature cocktails
Τον Πατρικό ξεσηκώνεται από την Τερσεφάνου και προσγειώνεται στη Λευκωσία
Για ένα μόνο βράδυ, στήνουν την κουζίνα τους στο δρομάκι της Τρικούπη και ετοιμάζουν 4 ξεχωριστά πιάτα
AMANO Kitchen Bar - Νέα γαστρονομική εποχή με τον Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλο ως Consultant & Culinary Director
Ο Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλος αναλαμβάνει Consultant & Culinary Director του AMANO Kitchen Bar στη Λευκωσία.
Το Φαρμακείον της Φανερωμένης είναι η νέα… “θεραπευτική” στάση για καφέ και ποτό στην πόλη
Ένα νέο café bar με ιστορία, έρχεται να δώσει στην περιοχή της Φανερωμένης γεύση, άρωμα και νέα αίσθηση!
A Night of New Tastes: Το αγαπημένο εστιατόριο Akakiko μας σύστησε τις νέες προσθήκες του μενού σε ένα ξεχωριστό gathering
Μια εμπειρία για όλες τις αισθήσεις στο Akakiko του Hilton Nicosia
Μάθαμε πότε ανοίγει το Khora, το νέο ελληνικό εστιατόριο της πρωτεύουσας
Το νέο εστιατόριο της Λευκωσίας, δέχεται ήδη κρατήσεις
Pinolo: Επιστρέφει για ακόμη μια χρονιά το Pasta Week!
Από 20 έως 26 Οκτωβρίου, το αγαπημένο ιταλικό εστιατόριο Pinolo, γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών, με ένα sharing menu που σε ταξιδεύει στην καρδιά της Ιταλίας!
Πομιλορού: Η νέα γευστική «απογείωση» στην πόλη!
Το νέο ψητοπωλείο–μαγειρείο φέρνει τις παραδοσιακές συνταγές στην πόρτα σου μέσω Foody — ζεστές, αυθεντικές και φτιαγμένες με μεράκι.
