Δημοσιεύτηκε στις 09 Οκτωβρίου 2023
Η εμπειρία του δείπνου σε ένα fine dining εστιατόριο έχει να κάνει με τη σημασία στη λεπτομέρεια. Φυσικά το καλό φαγητό πρέπει να είναι η βάση -από εκεί ξεκινάμε- και η wine list να είναι ενημερωμένη, αλλά δεν είναι μόνο αυτά. Είναι πολλά περισσότερα... είναι η δημιουργικότητα του chef, οι ποιοτικές πρώτες ύλες, η ατόσφαιρα, η εξηπηρέτηση, ο φωτισμός, οι μουσικές επιλογές, η καθαριότητα και άλλα τόσα ακόμα.
Αυτά όλα συμβαίνουν στα εστιατόρια των ξενοδοχείων της Κύπρου που συμμετέχουν στην κατηγορία Εστιατόριο Ξενοδοχείου - Fine Dining των Cyprus Eating Awards 2023. '
'Ήδη αγαπημένα του κοινού, τα fine dining εστιατόρια που λειτουργούν στα ξενοδοχεία του νησιού μας μάς καλούν να τα ψηφίσουμε και να στηρίξουμε εκείνο που μας έχει κερδίσει περισσότερο.
Ψήφισέ τα ΕΔΩ.
HELIOS (ANASSA HOTEL, ΠΑΦΟΣ)
Με θέα την εντυπωσιακή χερσόνησο του Ακάμα, το HELIOS, προσφέρει μία εκλεπτυσμένη γαστρονομική εμπειρία που επικεντρώνεται στην τοπική και μεσογειακή κουζίνα με δημιουργικότητα και φινέτσα. Το μενού περιλαμβάνει εκλεκτά ψάρια, θαλασσινά και φρέσκες πρώτες ύλες, που συνδυάζονται με εκλεκτά τοπικά υλικά. Οι προσεκτικά σχεδιασμένες γαστρονομικές προτάσεις συνοδεύονται από εκλεκτές ετικέτες κρασιών, δημιουργώντας μια συναρπαστική εμπειρία.
MATSUHISA LIMASSOL, (AMARA HOTEL, ΛΕΜΕΣΟΣ)
Σε ένα χώρο υψηλής αισθητικής, με θέα την υπέροχη θάλασσα που απλώνεται μπροστά σου, απολαμβάνεις ένα μενού εξαιρετικής ποιότητας, δημιουργικότητας και φαντασίας. Υπό το άγρυπνο μάτι του παγκοσμίου φήμης βραβευμένου σεφ Nobu, το Matsuhisa Limassol μας μύησε σε ένα εντελώς καινούργιο γαστρονομικό κόσμο, ανοίγοντας ένα παράθυρο στον κόσμο. Οι υφές και τα υλικά έχουν επιλεγεί για να αντικατοπτρίζουν τις ρίζες του NOBU, ενώ αγκαλιάζουν την τοπική κουλτούρα και ιδιοσυγκρασία.
NOCTURNE (AMAVI HOTEL, ΠΑΦΟΣ)
Σε έναν μαγικό χώρο, το εστιατόριο μεταμορφώνεται σε σκηνή γευστικής τέχνης. Το μενού συνδυάζει τη μεσογειακή κουζίνα με δημιουργικές πινελιές, προσφέροντας μοναδικές γευστικές εκπλήξεις, φέροντας ξεκάθαρες επιρροές από Ιταλία. Ένας χώρος που αποπνέει αρχοντιά και πολυτέλεια, με την ψηλοτάβανη σάλα να θυμίζει βενετσιάνικα κάστρα.
SKY 7 FINE DINING RESTAURANT (CAP ST GEORGE HOTEL & RESORT, ΠΑΦΟΣ)
Στον έβδομο όροφο του πολυτελούς θερέτρου Cap St George, όπως προδίδει και το όνομά του, το εστιατόριο Sky 7 προσφέρει μια μοναδική γαστρονομική fine dining εμπειρία με πανοραμική θέα στη Μεσόγειο και συναρπαστικά ηλιοβασιλέματα. Εξαιρετικές πρώτες ύλες που συνδυάζονται αρμονικά, δημιουργώντας ξεχωριστά πιάτα που εντυπωσιάζουν.
THE GRILL ROOM (AMATHUS BEACH HOTEL, ΛΕΜΕΣΟΣ)
Ένας πραγματικός ναός του καλού κρέατος, αφιερωμένο στις εξαιρετικές κοπές, και στην τέχνη του ψησίματος. Υψηλής ποιότητας δημιουργικά πιάτα με επιλεγμένες πρώτες ύλες, το μενού συνδυάζει κλασσικές γεύσεις με μοντέρνες προσεγγίσεις, προσφέροντας μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία, με κεντρικό πρωταγωνιστή το rib eye.
Σχετικά
Cyprus Eating Awards 2024: Ολοκληρώθηκε η ψηφοφορία
Χιλιάδες αναγνώστες ψήφισαν και φέτος τα αγαπημένα τους εστιατόρια
20 χρόνια Cyprus Eating Awards: Ψήφισε τα αγαπημένα σου εστιατόρια και κέρδισε 20 υπέροχα δώρα!
Η ψηφοφορία συνεχίζεται μέχρι τις 3 Νοεμβρίου και λαμβάνοντας μέρος κερδίζεις πλούσια δώρα
H αποθέωση της fusion/ethnic κουζίνας σε 5 εξαιρετικά εστιατόρια της Κύπρου
Εκλεπτυσμένα πιάτα, εξωτικές γεύσεις σε 5 πολύ καλά spot του νησιού
H μεσογειακή κουζίνα στα καλύτερά της, σε 6 κορυφαία εστιατόρια της Κύπρου
Τα κορυφαία εστιατόρια για τη σεζόν 2023-2024 φιγουράρουν στην κατηγορία Καλύτερη Μεσογειακή Κουζίνα των Cyprus Eating Awards 2024
Τα 5 κορυφαία καλοκαιρινά στέκια της φετινής σεζόν
Τα μαγαζιά που ξεχώρισαν τη σεζόν 2023-2024 στην κατηγορία Summer Venue στα Cyprus Eating Awards 2024
Η ελληνική κουζίνα στα καλύτερά της σε 5 εξαιρετικά εστιατόρια της Κύπρου
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν και φιγουράρουν ως υποψήφια στα Cyprus Eating Awards 2024 στην κατηγορία Ελληνική Κουζίνα
Οι 5 καλύτερες νέες αφίξεις για φαγητό που ξεχώρισαν το 2024
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2023-2024 στην κατηγορία Νέα Άφιξη στα Cyprus Eating Awards 2024
Cyprus Eating Awards 2024: Η ψηφοφορία συνεχίζεται
Ψήφισε τα αγαπημένα σου εστιατόρια που είναι υποψήφια στις 16 κατηγορίες του μεγαλύτερου γαστρονομικού θεσμού της Κύπρου
Τα έξι καλύτερα Cocktail Wine Bar/Restaurant της Κύπρου
Τα μαγαζιά που ξεχώρισαν τη σεζόν 2023-2024 στην κατηγορία Cocktail Wine Bar στα Cyprus Eating Awards 2024
5 εστιατόρια για να φας νόστιμα και οικονομικά
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2023-2024 για τη σχέση τιμής και ποιότητας και φιγουράρουν στην κατηγορία Nice Price των Cyprus Eating Awards 2023
6 μαγαζιά κρυμμένα διαμάντια στην Κύπρο - Ποιο είναι το καλύτερο;
Ποια από αυτά έχεις επισκεφτεί;
Μάθε πού θα φας το καλύτερο σουβλάκι στην Κύπρο
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν και φιγουράρουν ως υποψήφια στα Cyprus Eating Awards 2024
