Δημοσιεύτηκε στις 17 Οκτωβρίου 2023
Αν είσαι λάτρης της ιταλικής κουζίνας, το πιο κάτω σε αφορά.
Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών στις 25 Οκτωβρίου, το Pinolo ετοιμάζει μια εβδομάδα γεμάτο γεύσεις και νοστιμιές.
Από τις 23 μέχρι τις 29 Οκτωβρίου θα έχουμε την ευκαιρία πέραν των πλούσιων επιλογών του μενού, να απολαύσουμε ένα ειδικό limited edition pasta menu, επιμελημένο από την καταξιωμένη γαστρονομική ομάδα του Pinolo.
Η εβδομάδα θα κορυφωθεί την Παρασκευή 27 Οκτωβρίου όπου τα φρέσκα ζυμαρικά σας θα συνοδεύονται από ένα 3ωρο μουσικής με live DJ set.
ΜΕΝΟΥ
FUSILI PASTA SALAD
Φύλλα άγριας ρόκας με ζυμαρικά φουσίλι, πέστο βασιλικού, ημίλιαστα ντοματίνια, καπνιστά μπροκολίνι, πινόλια και ντομάτες μαρμάντες.
AGNOLOTTI
Ζυμαρικά αgnlotti με γέμιση από κρέμα κολοκύθας, ρικότα και σταφίδες, σε βάση από κρέμα κολοκύθας και πράσινο μήλο.
LIVE TRADITIONAL CARBONARA
Σπαγγέτι α λα τσιτάρα, τελειωμένο μέσα σε κεφάλι παρμεζάνας 24μηνης παλαίωσης, με γκουαντσάλε, πεκορίνο και αυγό.
CHOCOLATE FOREST RAVIOLI
Ραβιόλι από ζύμη σοκολάτας, με γέμιση πραλίνα φουντουκιού, τυρί μασκαρπόνε και σάλτσα από μούρα και φρεσκοτριμμένο τόνκα.
Πληροφορίες και κρατήσεις στο 22570750.
-
Pinolo
23 Οκτωβρίου - 29 Οκτωβρίου 2023
Σχετικά
Το Πατρικόν μάς κάνει το τραπέζι στην καρδιά της Λευκωσίας (για μία μόνο μέρα)
Ένα ξεχωριστό τραπέζωμα στην καρδιά της Λευκωσίας
Συνταγή για σπαγγέτι με γαρίδες και πέστο βασιλικού - Η απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα σε 10'
Το καλοκαίρι θέλουμε να τρώμε συνεχώς θαλασσινά
Ο θρυλικός σεφ Nobu Matsuhisa επιστρέφει στο AMARA για δύο μοναδικές βραδιές
Ένα εκλεπτυσμένο ταξίδι γεύσεων, με εμβληματικά πιάτα του σεφ, καθώς και ειδικά επιλεγμένα Osusume πιάτα
Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!
Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή
Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean
Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις
Οι 11 νέες αφίξεις και όλα όσα πρέπει να ξέρεις!
Το καλοκαίρι κρατά ψηλά το γαστρονομικό μας ενδιαφέρον με πολλά και άκρως συναρπαστικά νέα
Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες
Το Taste Atlas προτείνει διακοπές στις καλύτερες περιοχές στον κόσμο για φαγητό
Η ελληνική που ξεχωρίζει
Πάμε για τυφλή γευσιγνωσία κρασιού σε ένα υπέροχο οινοποιείο στο χωριό
Δοκιμάζουμε κρασιά χωρίς όραση... μόνο με όσφρηση και γεύση
