Δημοσιεύτηκε στις 04 Νοεμβρίου 2023
Τα παιδιά λατρεύουν το φυστικοβούτυρο απλωμένο πάνω σε λαχταριστές ζεστές φέτες ψωμιού, ενώ εμείς μπορούμε ανοιχτά να παραδεχτούμε ότι αδειάζουμε το βάζο σε χρόνο dt.
Το αγαπημένο άλειμμα γίνεται τόσο εύκολα και γρήγορα στο σπίτι που δεν υπάρχει καμία δικαιολογία για να μην δοκιμάσετε να το φτιάξετε. Είναι μια οικονομική αλλά και ιδιαίτερα υγιεινή επιλογή για σνακ, αφού έχετε τον απόλυτο έλεγχο της ποιότητας και της ποσότητας των υλικών που χρησιμοποιείτε, όπως άλλωστε συμβαίνει με όλες τις συνταγές που φτιάχνονται στο σπίτι. Τι περιμένετε λοιπόν; Αγοράστε φρεσκοψημένα φιστίκια από το αγαπημένο σας μαγαζί και θα έχετε σε 10 λεπτά απαλή κρέμα φυστικοβούτυρου για το ψωμί, το smoothie ή τα γλυκά σας.
Σπιτικό Φυστικοβούτυρο
Υλικά
3 φλιτζάνια (450 γραμμάρια) καβουρδισμένα φιστίκια
λίγο αλάτι, αν χρησιμοποιείτε ανάλατα φιστίκια
Διαδικασία
Ρίξτε τα φιστίκια στον επεξεργαστή τροφίμων και ξεκινήστε να τα αναμειγνύετε μέχρι να γίνουν κρέμα. Στην αρχή, τα φιστίκια θα αρχίσουν να θρυμματίζονται και στη συνέχεια να μετατρέπονται σιγά σιγά σε μια πηκτή μάζα, έως ότου φτάσουν στην γνωστή μας υγρή, λεπτόρρευστη μορφή του φιστικοβούτυρου.
Η διαδικασία διαρκεί από 4-10′, ανάλογα με την ισχύ του μούλτι σας. Συνεπώς, μην απογοητευτείτε αν δεν δείτε άμεσα αποτελέσματα, αλλά οπλιστείτε με λίγη υπομονή και το αποτέλεσμα θα σας ανταμείψει.
Εάν χρησιμοποιήσετε ανάλατα φιστίκια, δοκιμάστε να προσθέσετε και λίγο αλάτι. Ίσως χρειαστεί να προσθέσετε αρκετό, καθώς τα φιστίκια που αγοράζουμε από το κατάστημα είναι πάρα πολύ αλμυρά και έχουμε συνηθίσει γευστικά αυτή την εκδοχή τους. Αδειάστε το φυστικοβούτυρο σε ένα αποστειρωμένο βάζο και κλείστε το αεροστεγώς. Διατηρείται στο ψυγείο έως και 3 μήνες.

Tips
- Πρέπει να χρησιμοποιήσετε αρκετά φιστίκια για να ξεπεράσετε τη λεπίδα του επεξεργαστή τροφίμων σας κατά περίπου 2,5-5 εκ. Αν η ποσότητα είναι μικρότερη, δε θα φτάσει για να χτυπηθούν καλά τα φιστίκια
- Θα χρειαστείτε έναν επεξεργαστή τροφίμων με ισχύ τουλάχιστον 700 Watt. Συνεπώς, ένα απλό μίνι μίξερ, δεν θα καταφέρει να φτιάξει το φιστικοβούτυρο.
- Θα χρειαστεί να σταματάτε τη διαδικασία κάθε 1 λεπτό περίπου, για να μην υπερθερμανθεί η συσκευή σας. Επί τη ευκαιρία, μπορείτε με μια σπάτουλα να ξαναφέρνετε στο κέντρο το μίγμα που βρίσκεται κολλημένο στα τοιχώματα του δοχείου.
- Μπορείτε να προσθέσετε μια μικρή ποσότητα μελιού (1 κουτ. γλυκού), εάν θέλετε δώσετε μια γλυκιά νότα στη γεύση. Θυμηθείτε να προσθέσετε το μέλι προς το τέλος της διαδικασίας και να είναι σε λεπτόρρευστη υφή.
Σχετικά
Οι πιο γοητευτικοί προορισμοί για να ταξιδέψεις τον Μάιο
Κάθε τόπος είναι και μια ξεχωριστή ευκαιρία για να γνωρίσουμε βαθιά τους διαχρονικούς θησαυρούς τους
Αυτή η χώρα είναι η καλύτερη στον κόσμο για τους ξένους να ζουν εκεί
Υπάρχουν προορισμοί που είναι ιδανικοί για ξένους εργαζόμενους που θέλουν να γυρίσουν σελίδα στη ζωή τους επιλέγοντας μια άλλη χώρα για να μείνουν
Αυτό το καλοκαίρι ζήσε το απόλυτο Resort Lifestyle στο Parklane, a Luxury Collection Resort & Spa, στη Λεμεσό
Σε έναν από τους πιο ελκυστικούς προορισμούς της Μεσογείου, τη Λεμεσό, το Parklane δημιουργεί έναν κόσμο όπου η φιλοξενία συναντά το design, η γαστρονομία συναντά την εμπειρία και η διαμονή μετατρέπεται σε τρόπο ζωής
Άστατος ο καιρός σήμερα, άνοδος θερμοκρασίας τις επόμενες μέρες
Aναλυτικά η πρόγνωση του καιρού
Last Minute: 13 υπέροχα ξενοδοχεία για να κάνεις Πάσχα στο νησί!
Αυτό το Πάσχα ανακαλύπτουμε από την αρχή την ομορφιά της Κύπρου, με αφετηρία πανέμορφα ξενοδοχεία του νησιού μας και τις εμπειρίες που μας προσφέρουν
ΒΙΝΤΕΟ: Επέστρεψε στον «θρόνο» της η πατάτα της Ξυλοφάγου
Στη θέση της επανατοποθετήθηκε μετά από τρείς βδομάδες η πατάτα της Ξυλοφάγου.
Πορτογαλία: Η Έβορα ετοιμάζεται να γίνει Πολιτιστική Πρωτεύουσα της Ευρώπης το 2027
Η Έβορα γίνεται η τέταρτη πορτογαλική πόλη που ανακηρύσσεται Πολιτιστική Πρωτεύουσα της Ευρώπης
Η Μαντόνα επιστρέφει στην υποκριτική μετά από 23 χρόνια
Η βασίλισσα της ποπ θα εμφανιστεί στη δεύτερη σεζόν του «The Studio» του Σεθ Ρόγκεν, μετατρέποντας την ιστορία της ακυρωμένης βιογραφικής της ταινίας σε τηλεοπτική σάτιρα για το σύγχρονο Χόλιγουντ.
Το πρώτο The Macallan Lounge στην Κύπρο, μόλις άνοιξε τις πόρτες του
Το ARARAT – The Signature Collection παρουσιάζει το The Macallan Lounge στην Κύπρο