Δημοσιεύτηκε στις 24 Οκτωβρίου 2023
Δύο μαγαζιά στη Λευκωσία σού σερβίρουν νόστιμα, λαχταριστά τυλιχτά πιτόγυρα, στα οποία δεν θα μπορέσεις να αντισταθείς. Δύο μαγαζιά με παράδοση χρόνων, σύγχρονη αισθητική, ζεστό περιβάλλον και πληθωρικές μερίδες!
Ο λόγος λοιπόν για τα εστιατόρια GYRO LAB, που θα βρεις σε Στρόβολο και Λακατάμια, και τα οποία έκαναν την εμφάνισή τους μόλις τον περασμένο Ιανουάριο 2023, από ανθρώπους που γνωρίζουν πολύ καλά τα μυστικά του καλού γύρου! Γιατί, ας μην κοροϊδευόμαστε, σαν τον καλοψημένο γύρο δεν είναι τίποτα!
"Έπειτα από 12 ολόκληρα χρόνια επιτυχημένης πορείας στον γύρο, προχωρήσαμε στη δημιουργία του GYRO LAB την 1η Ιανουαρίου 2023. Η εντυπωσιακή αυτή πορεία οφείλεται πρωτίστως στη στήριξη των πελατών μας", αναφέρουν περήφανα οι ιδιοκτήτες του GYRO LAB, οι οποίοι προς το παρόν διατηρούν δύο καταστήματα στη Λευκωσία, εκ των οποίων ένα στη Λακατάμια και ένα στον Στρόβολο.
Ένα από τα χαρακτηριστικά του μαγαζιού, είναι ότι εδώ όλα φτιάχνονται με φρέσκες, ντόπιες πρώτες ύλες, -από τα κρέατα μέχρι τα ζαρζαβατικά- ενώ και οι αλοιφές παρασκευάζονται καθημερινά από τους ιδίους με τυποποιημένες συνταγές. Άλλωστε, στόχος είναι να διατηρείται σταθερή η ποιότητα και η γεύση συνεπής στην ιστορία της!

Στον κατάλογό του θα βρεις υπέροχο, ζουμερό γύρο από χοιρινό, κοτόπουλο και βοδινό, ο οποίος πέρα από τη μερίδα και την κλασική ελληνική πίτα μπαίνει και σε κυπριακή αφράτη κυπριακή πίτα. Στο μενού θα βρεις ακόμα veggie επιλογές αλλά και φρεσκοφτιαγμένες πατάτες!
Μπόνους του μαγαζιού ο γύρος μιξ και η κυπριακή πίτα κοκτέιλ η οποία φτιάχνεται μόνο κατόπιν παραγγελίας. Εξάλλου, εδώ παίζουν μπάλα με την εμπερία!

Το μόνο που απομένει λοιπόν είναι να επισκεφθείς ένα από τα δύο εστιατόρια του GYRO LAB για να ζήσεις μία αναβαθμισμένη dine in εμπειρία, σε ένα ζεστό περιβάλλον, είτε να παραγγείλεις για take away είτε μέσω delivery!
Προφανώς αξίζει να τον δοκιμάσεις.
- Λακατάμια: (7000-04-02) Αρχιεπισκόπου Μακαρίου ΙΙΙ 301 Γ-Δ, Λακατάμια, Λευκωσία.
- Στρόβολος: (22 678000) Λεωφόρος Σταύρου 2, Στρόβολος, Λευκωσία.
Facebook: Gyro Lab Cyprus
Instagram: Gyro Lab
Σχετικά
Το Ιστορικόν: Μια πιο σύγχρονη προσέγγιση στην παραδοσιακή ταβέρνα, με έμφαση στην εξαιρετική πρώτη ύλη και τα cosy φθινοπωρινά πιάτα
Το ταβερνείο που τα έχει όλα: ατμόσφαιρα, αυθεντική γεύση και δροσιά!
Δημοφιλές burgerάδικο επέστρεψε στο χωριό μετά από έξι χρόνια!
Το Παλιομέτοχο τρώει ξανά μπέργκερ από τον Burger Guy
Royal Ris - Margarita: Πενήντα χρόνια γεύσης στην καρδιά των Φοινικούδων
Ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια στον πολυσύχναστο δρόμο των Φοινικούδων, που αξίζει να επισκεφθείς
Ο Αδάμος έβαλε το Λιοπέτρι στον χάρτη του American-style burger
Ένα food truck που ξεκίνησε από την πλατεία του Λιοπετρίου και φαίνεται πως έχει ακόμη αρκετά χιλιόμετρα να διανύσει.
Το ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ συνεχίζει να γράφει το δικό του κεφάλαιο στο Fig Tree Bay
Με θέα τα κρυστάλλινα νερά του Fig Tree Bay, το εστιατόριο συνδυάζει αυθεντικές γεύσεις, τοπικά προϊόντα και κυπριακή φιλοξενία, σε ένα περιβάλλον που ταιριάζει εξίσου σε ένα χαλαρό μεσημεριανό ή σε μια βραδινή έξοδο
Το Fogo BBQ ξαναστήνει τη φουκού στο κέντρο για δύο steak nights
Ο διάσημος chef Jeffrey Hoffens, που έχει κάνει τάση το ψήσιμο στη φωτιά σε εξωτερικό χώρο, επιστρέφει στη Λευκωσία
12 εστιατόρια στη Λευκωσία όπου το business lunch γίνεται εμπειρία
Για να συζητήσετε, να σχεδιάσετε το καινούργιο project, αλλά και να… χαλαρώσετε λίγο τη γραβάτα και να χαρείτε το περιβάλλον και το φαγητό
Τέλος εποχής για το CookShop στη Λευκωσία μετά από 12 χρόνια
Το εστιατόριο που έφερε τον ευρωπαϊκό αέρα στη Λευκωσία, κατέβασε ρολά!
The Michelin Series: Τρεις κορυφαίοι Michelin-starred chefs συναντούν τον Παύλο Κυριάκη στη Λεμεσό
Τρία Four-Hands δείπνα με αστέρια Michelin που δεν πρέπει να χάσετε
where will your bowl take you? ένα γευστικό ταξίδι στην Ασία ξεκινά στα wagamama
Κάθε πιάτο κρύβει μια ιστορία. Μια γεύση, έναν τόπο, μια διαφορετική κουλτούρα. Και μερικές φορές, μια νέα γευστική εμπειρία είναι αρκετή για να σε ταξιδέψει.
Το Pokéloha παρουσιάζει τα νέα Power & Nutrition Poké Bowls
Πέντε νέα bowls που συνδυάζουν εξαιρετική γεύση, ποιοτικά υλικά και σαφή διατροφική πληροφόρηση