Δημοσιεύτηκε στις 24 Οκτωβρίου 2023
Ένα ακόμη διήμερο υψηλής γαστρονομίας έρχεται στο βραβευμένο τουριστικό θέρετρο Cap St Georges Hotel & Resort.
Συγκεκριμένα, ο Πορτογάλος σεφ Rui Silvestre, ο οποίος απέκτησε το πρώτο του αστέρι Michelin το 2015 και έγινε ο νεότερος Πορτογάλος σεφ σε ηλικία 29 ετών, θα βρίσκεται στο εστιατόριο Sky SEVEN για δυο ξεχωριστές βραδιές fine dining στις 27 και 28 Οκτωβρίου.
Ο βραβευμένος σεφ γεννήθηκε στη βόρεια Πορτογαλία, όμως από την ηλικία των 10 ετών ζει στα Νότια της χώρας στην περιοχή Algarve. Στο παρελθόν εργάστηκε σε εστιατόρια της Γαλλίας, της Ελβετίας και της Ουγγαρίας για επτά χρόνια τελειοποιώντας τις τεχνικές και τις δεξιότητές του. Αποκορύφωμα της γαστρονομικής του εμπειρίας στο εξωτερικό ήταν στη Γαλλία, όπου εργάστηκε στο εστιατόριο του Christophe Bacquié, το Le Castellet με τρια αστέρια Michelin.
Ο Silvestre, χρησιμοποιεί γαλλικές τεχνικές και συνδυάζει γεύσεις με τα καλύτερα προϊόντα τόσο από τη γη όσο και από τη θάλασσα με έναν καινοτόμο τρόπο. Το μότο του είναι «Επιστροφή στα βασικά, σεβαστείτε τη φύση όπου οι γεύσεις είναι αληθινές και τα αρώματα αυθεντικά». Για όσους επιθυμούν να απολαύσουν αυτή την εκλεκτή υψηλή γαστρονομική εμπειρία, μπορούν να κάνουν την κράτησή τους στο τηλέφωνο +357 2600 0000 ή μέσω email στο reservations@capstgeorges.com.
Σχετικά
Πού τρώμε νόστιμα και υγιεινά στη Λεμεσό;
Ένα μικρό, ωραίο και πολύ νόστιμο εστιατόριο, με την υπογραφή του βραβευμένου σεφ Jack Γιαννακού και του ιδιοκτήτη του Cinema, Γιάννη Νέττου
Ρεβεγιόν Πρωτοχρονιάς: Ο απόλυτος προορισμός για να αλλάξεις τον χρόνο
Πώς θα σου φαινόταν να περάσεις την αλλαγή του έτους σε κάποιο εστιατόριο ξενοδοχείου; Αν μας είπες το ναι, τότε σου έχουμε την πιο κομψή πρόταση!
Το Pralina επέστρεψε στη Λεμεσό: Όλα όσα θέλεις να ξέρεις για το ζαχαροπλαστείο, που επαναλειτούργησε σε νέα τοποθεσία
Γιορτινή ατμόσφαιρα, κομψός σχεδιασμός και ξεχωριστές γλυκές προτάσεις
H Μαρία Θ. Μασούρα DipWSET μάς προτείνει τα 9+1 ιδανικά κρασιά για τα τραπέζια των γιορτών
Με τι πιάτα θα τα συνοδεύσεις
Cyprus Peloponnese Wine Festival 2026: Το κρασί της Πελοποννήσου συναντά ξανά την Κύπρο
25 επιλεγμένα οινοποιεία από τον μεγαλύτερο αμπελώνα της Ελλάδας, σε μια ολοήμερη εκδήλωση αφιερωμένη στην ποιότητα, το terroir και τη σύγχρονη ελληνική οινική δημιουργία.
Γεύσεις παράδοσης και ρεμπέτικες βραδιές στην καρδιά της Λευκωσίας
Ένα αυθεντικό κυπριακό μεζεδοπωλείο που ενώνει καλή κουζίνα, μουσική και γιορτινή ατμόσφαιρα για αξέχαστες εξόδους στο κέντρο της πόλης
Έξοδος με μεζέ και live mουσική στο κέντρο της πόλης
Παραδοσιακή ατμόσφαιρα, μεζές για μερακλήδες, φρεσκοζυμωμένο ψωμί και live μουσική για μια έξοδο με χαρακτήρα
4 συνταγές για το γιορτινό τραπέζι και 4 καλά κρασιά για να τις συνοδεύσεις
Ζητήσαμε από τον βραβευμένο σεφ Jack Γιαννακού να μας ετοιμάσει το μενού για το γιορτινό τραπέζι
Σαντορίνη και Θεσσαλονίκη στον Οδηγό MICHELIN για τις επιλογές του 2026
Γίνονται οι νεότεροι ελληνικοί προορισμοί που προστίθενται στις επιλογές του Οδηγού για το 2026.
Ένα γιορτινό ταξίδι γεύσεων με υπογραφή COOKNOOK
Η πιο λαμπερή και γιορτινή εποχή του χρόνου έχει φτάσει, και φέτος αποκτά έναν ιδιαίτερο, ξεχωριστό γαστρονομικό χαρακτήρα
9 προτάσεις για γιορτινό απογευματινό τσάι σε κομψά ξενοδοχεία του νησιού
Τα πιο εντυπωσιακά ξενοδοχεία της πόλης, που έβαλαν τα γιορτινά τους και σε προσκαλούν για afternoon tea σε χριστουγεννιάτικο mood
