Δημοσιεύτηκε στις 23 Νοεμβρίου 2023
Η κουζίνα της Ιταλίας, αυτής της τόσο οικείας και γευστικής κουζίνας που εξυμνεί τον πλούτο της μεσογειακής γαστρονομίας είναι τόσο κοντά στη γεύση μας, που κάθε φορά που απολαμβάνεις τα πιάτα της σε κάνει να νιώθεις πολύ όμορφα. Στο Bella Vita αυτή η ζεστασιά της σπιτικής φροντίδας είναι διάχυτη σε όλο τον χώρο και, φυσικά, στις γεύσεις που θα δοκιμάσεις.
Το Bella Vita λοιπόν θα το βρεις στην καρδιά της παλιάς πόλης, σε ένα παλιό αρχοντικό, το οποίο έχει ανακαινιστεί πλήρως και με πολλή προσοχή.
Η ατμόσφαιρα είναι χαλαρωτική κι ευχάριστη, ιδανική τόσο για οικογενειακές εξόδους όσο και για ρομαντικό δείπνο, με την πέτρα και το ξύλο και το υπέροχο τζάκι να κυριαρχούν στο εσωτερικό, ενώ το μενού τιμά την ιταλική παράδοση με τον καλύτερο τρόπο. Όσο για την πανέμορφη αυλή , αυτή σε υποδέχεται όταν ο καιρός το επιτρέπει και σου δίνει την ευκαιρία να απολαύσεις το ποτό ή το φαγητό σου σε ένα υπέροχο περιβάλλον.
Στο Bella Vita οι συνταγές έχουν τη φιλοσοφία της ιταλικής παράδοσης, ενώ όλες είναι φτιαγμένες με άριστα υλικά, καταφέρνοντας να σε εκπλήξουν ευχάριστα με την ιδιαίτερη και τόσο οικεία γεύση τους.
Το μενού περιλαμβάνει εξαιρετικές επιλογές σε σαλάτες, ζυμαρικά και πίτσες, αλλά και κυρίως πιάτα με πρωταγωνιστές τα στέικ, τα φιλέτα ψαριού και πάπιας. Επιπλέον, οι επιλογές του καταλάγου περιλαμβάνουν και λαχταριστά burgers, που θα σε χορτάσουν!
Στα starting bites θα βρεις πιάτα όπως οι δροσερές σαλάτες, οι κροκέτες με κατσικίσιο τυρί, και το σκορδόψωμο. Στα must try είναι και η Melanzane alla Parmigiana, με μελιτζάνες, τυρί και σάλτσα ντομάτας.
Από τα καλοφτιαγμένα πάστα του, βάλε στη λίστα σου τα linguine με θαλασσινά, το risotto fungi, τις Bella Vita penne και τα Ravioli cinque formaggi.
Η δε πίτσα εδώ είναι λεπτόφυλλη και με τραγανή υφή, και φιλοξενεί στο οβάλ σχήμα της μια σειρά από συνδυασμούς υλικών που την κάνουν μοναδική. Αυτές που θα ξεχωρίσεις σίγουρα από το μενού του είναι την Pizza picante, την Pizza Rocket, την Pizza Quattro formaggi και την Pizza Bella Vita.
Το φαγητό σου θα το συνοδεύσεις με signature κοκτέιλ και κρασιά.
Ό,τι κι αν δοκιμάσεις στο Bella Vita, θα σε ικανοποιήσει... και θα σου μιλήσει αλά ιταλικά στην πιο ειλικρινή μορφή του. Κι αυτή η γεύση δεν ξεχνιέται εύκολα.
Το Bella Vita είναι είναι ανοιχτό καθημερινά για δείπνο και το σαββατοκύριακο τόσο για μεσημεριανό γεύμα όσο και δείπνο.
Στον χώρο του επίσης μπορεί να φιλοξενήσει ιδιωτικά πάρτι ή εταιρικές εκδηλώσεις, διαμορφώνοντας ειδικά set menus.
Άξιο αναφοράς είναι, τέλος, ότι προσφέρεται και ιδιωτικός χώρος στάθμευσης.
(22262369) Αρχαγγέλου Μιχαήλ 3, παλιά Λευκωσία. Δ-Παρ 18.00-24.00, Σ-Κ 11.00-16.00 & 18.00-24.00.
Facebook: Bella Vita
Instagram: @bella_vita_restobar
Σχετικά
Ο κορυφαίος γαστρονομικός προορισμός στον κόσμο, σύμφωνα με το Tripadvisor
Και όχι δεν είναι το Παρίσι, η Νέα Υόρκη ή το Λονδίνο.
Δύο βραδιές στην Κύπρο φωτισμένες με αστέρια Michelin
Ο Chef Θάνος Φέσκος, κάτοχος δύο αστεριών Michelin, συναντά τον επίσης βραβευμένο με ένα αστέρι Michelin, Chef Παύλο Κυριάκη
Το Jamie’s Italian στη Λευκωσία παρουσιάζει: Wine Gathering με το Οινοποιείο Zambartas
Mια ευχάριστη συνάντηση με επίκεντρο το κυπριακό κρασί
Το Olio (από το Σάββατο) μπαίνει... σε νέα εποχή!
Το Olio υπόσχεται ένα μοναδικό dining experience... με νέο μενού υπογεγραμμένο από τον σεφ Νίκο Ψηλό, νέα εικόνα και ελληνικούς ρυθμούς
Ανοίγει σήμερα το νέο, πολυαναμενόμενο all day στέκι της Στασικράτους
Μια φρέσκια άφιξη στο κέντρο της Λευκωσίας φέρνει μαζί της εκλεκτό καφέ, μεσογειακές γεύσεις, after work drinks και lounge βραδιές με κρασί και signature cocktails
Τον Πατρικό ξεσηκώνεται από την Τερσεφάνου και προσγειώνεται στη Λευκωσία
Για ένα μόνο βράδυ, στήνουν την κουζίνα τους στο δρομάκι της Τρικούπη και ετοιμάζουν 4 ξεχωριστά πιάτα
AMANO Kitchen Bar - Νέα γαστρονομική εποχή με τον Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλο ως Consultant & Culinary Director
Ο Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλος αναλαμβάνει Consultant & Culinary Director του AMANO Kitchen Bar στη Λευκωσία.
Το Φαρμακείον της Φανερωμένης είναι η νέα… “θεραπευτική” στάση για καφέ και ποτό στην πόλη
Ένα νέο café bar με ιστορία, έρχεται να δώσει στην περιοχή της Φανερωμένης γεύση, άρωμα και νέα αίσθηση!
A Night of New Tastes: Το αγαπημένο εστιατόριο Akakiko μας σύστησε τις νέες προσθήκες του μενού σε ένα ξεχωριστό gathering
Μια εμπειρία για όλες τις αισθήσεις στο Akakiko του Hilton Nicosia
Μάθαμε πότε ανοίγει το Khora, το νέο ελληνικό εστιατόριο της πρωτεύουσας
Το νέο εστιατόριο της Λευκωσίας, δέχεται ήδη κρατήσεις
Pinolo: Επιστρέφει για ακόμη μια χρονιά το Pasta Week!
Από 20 έως 26 Οκτωβρίου, το αγαπημένο ιταλικό εστιατόριο Pinolo, γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών, με ένα sharing menu που σε ταξιδεύει στην καρδιά της Ιταλίας!
Πομιλορού: Η νέα γευστική «απογείωση» στην πόλη!
Το νέο ψητοπωλείο–μαγειρείο φέρνει τις παραδοσιακές συνταγές στην πόρτα σου μέσω Foody — ζεστές, αυθεντικές και φτιαγμένες με μεράκι.
