Δημοσιεύτηκε στις 17 Νοεμβρίου 2023
Για μία ακόμα φορά η Ελλάδα φιγουράρει στις διάσημες γαστρονομικές λίστες του Taste Atlas, αυτή τη φορά με τριπλή εκπροσώπηση.
Το Taste Atlas δημιούργησε τη λίστα με τις πιο γνωστές σουπες με κρέας παγκοσμίως και βλέπουμε τρεις αγαπημένες ελληνικές μέσα σε αυτές.
Πολύ ψηλά στη λίστα και συγκεκριμένα στη 12η θέση συναντάμε τα γιουβαρλάκια με κιμά, με το Taste Atlas να τα χαρακτηρίζει ως: "χορταστική σούπα που συνδυάζει τρυφερά μοσχαρίσια κεφτεδάκια και έναν κρεμώδη, γευστικό ζωμό". Παραδοσιακά συνδεδεμένα με τον χειμώνα, τα γιουβαρλάκια συνοδεύονται συνήθως με ψωμί και φυσικά το κύριο χαρακτηριστικό τους είναι το αυγολέμονο που "προσθέτει τη χαρακτηριστική ζουμερή γεύση", όπως αναφέρεται.
Στην θέση 32 συναντάμε την κοτόσουπα, μια απλή αλλά γευστική συνταγή που περιλαμβάνει κομμάτια κοτόπουλου, διάφορα λαχανικά και συνήθως επιλέγεται να παρασκευαστεί με ρύζι. Η συγκεκριμένη σούπα χαρακτηρίζεται ως ένα "κλασικό σπιτικό πιάτο" από το Taste Atlas.
Τέλος, στη 49η θέση βρίσκεται η κλασική κρεατόσουπα, η οποία είναι μια "παραδοσιακή ελληνική σούπα παρασκευάζεται συνήθως με μοσχάρι, κατσικίσιο ή πρόβειο κρέας. Εκτός από το κρέας περιλαμβάνει πατάτες, καρότα και κρεμμύδια και σε ορισμένες περιπτώσεις εμπλουτίζεται με ζυμαρικά".
Learn more about the best-rated meat soups in the world: https://t.co/Hu9zbLEprp pic.twitter.com/t6k4Pn0RBy
— TasteAtlas (@TasteAtlas) November 16, 2023
Σχετικά
Delicatessen, πιτσαρία, καφετέρια, αρτοποιείο και gelateria στη νέα πλατεία της Λεμεσού
Οι πρώτες πληροφορίες
Στους 13 βαθμούς η θερμοκρασία - Παραμένουν οι ισχυροί άνεμοι
Αναλυτικά η πρόγνωση της Μετεωρολογικής Υπηρεσίας
Οι χριστουγεννιάτικες αγορές της Ευρώπης με την καλύτερη βαθμολογία
Η Ευρώπη είναι γεμάτη προορισμούς ιδανικούς για Χριστούγεννα και τις αντίστοιχες υπέροχες αγορές αλλά τελικά ποιες είναι οι καλύτερες;
National Geographic: Αυτές είναι οι 20 τοπ φωτογραφίες της χρονιάς
Το National Geographic είναι διάσημο για τις φωτογραφίες του που κόβουν την ανάσα και η τελευταία του έκδοση «Pictures of the Year» αποδεικνύει το γιατί
Βροχές, καταιγίδες και χαλάζι σήμερα - Οι περιοχές που θα επηρεαστούν
Αναλυτικά η πρόγνωση της Μετεωρολογικής Υπηρεσίας
Η πιο κουλ πόλη είναι της Ευρώπης είναι η «πόλη των πέντε λεπτών»
Με γνώμονα την εύκολη πρόσβαση και μετακίνηση όπως και την ποικιλομορφία στην κοινότητα αρχιτέκτονες στη Δανία σχεδίασαν μία γειτονιά στην Κοπεγχάγη όπου τα πάντα είναι σε απόσταση πέντε λεπτών
Αυτή η ευρωπαϊκή πόλη έχει πλέον τον πιο ακριβό εμπορικό δρόμο του κόσμου
Ξεπερνώντας όλους τους «ανταγωνιστές»
Τεράστια διάκριση για την Κυπριακή ζυθοποιία: Διεθνή πρωτιά ποιότητας για την Carlsberg Κύπρου
Best Brew Award στο ζυθοποιείο του Ομίλου Φώτος Φωτιάδης
Ένα εντυπωσιακό ράντσο λίγο έξω από τη Λευκωσία προσφέρει διαμονή σε εντυπωσιακές μογγολικές σκηνές
Μία εναλλακτική επιλογή για διαμονή στην ύπαιθρο όπου μπορείς να βιώσεις μία πολύ ιδιαίτερη εμπειρία
Έρχονται ισχυροί άνεμοι και αισθητή πτώση της θερμοκρασίας
Αναλυτικά η πρόγνωση της Μετεωρολογικής Υπηρεσίας
