Δημοσιεύτηκε στις 23 Απριλίου 2021
Το Cityscape στη Λεωφ. Μακαρίου στη Λευκωσία, κατάφερε πολύ γρήγορα να γίνει talk of town.
Ο πολύ ιδιαίτερος χώρος του, που μοιάζει σαν ένα σαλέ στο κέντρο της πόλης, η μεγάλη του βεράντα με τα αναπαυτικά καθίσματα, η ίδια η τοποθεσία του που σου επιτρέπει να ζεις τον παλμό της πόλης από το πιο κεντρικό της σημείο, αλλά και το πολύ ενδιαφέρον και νόστιμο μενού του, κατάφεραν ήδη να κερδίσουν τις εντυπώσεις.
Σύντομα, το Cityscape, αγαπήθηκε και έγινε πολύ γρήγορα το νέο spot πόλης με εκλεπτυσμένο φαγητό, γλυκά που απογειώνουν τον ουρανίσκο και χαλαρή ατμόσφαιρα.
Το φαγητό στο Cityscape λοιπόν, αποτελεί μια ξεχωριστή εμπειρία, που πρέπει να της δώσεις την προσοχή, που της αξίζει.
Και για να μην αναρωτιέσαι τι θα φας τη στιγμή που θα πρέπει να παραγγείλεις, το Check in Cyprus σού δίνει μία μικρή γεύση από το μενού που επιμελήθηκε ο σεφ Χαράλαμπος Καραούζας και η ομάδα του, προτείνοντάς σου τα πιάτα που οπωσδήποτε πρέπει να απολαύσεις σε μία από τις επισκέψεις σου. Μοναδική burrata, υπέροχο ριζότο, tartare που θα σε καταπλήξει, γλυκά που θα σε κάνουν να παραμιλάς για μέρες... Στο μενού, βέβεια, θα βρεις από σαλάτες και sushi, μέχρι κυρίως με κρεατικά (κοτόπουλο, βοδινό, χοιρινό), με ψάρι, καθώς επίσης και επιλεγμένες κοπές κρέατος ψημένα όπως ακριβώς πρέπει.
Ας πάρουμε μία μικρή γεύση....
Από τα small plates, σίγουρα το Asparagus Risotto, με πράσινα σπαράγγια, καπνιστή πανσέτα και τραγανή παρµεζάνα. Ένα πιάτα πλούσιο σε γεύση και αρώματα που θα ικανοποιήσει κάθε λάτρη της ιταλικής κουζίνας και όχι μόνο!
Tα Scallops, ένα νόστιμο πιάτο που θα σε ενθουσιάσει....
Χτένια με πουρέ σελινόριζας, πράσινο µήλο, ψηµένα φουντούκια, σάλτσα βανίλιας Μαδαγασκάρης, αβγοτάραχο και βρώσιμα λουλούδια.
The Beef Tartare. Το ταρτάρ εδώ θα μπει πολύ ψηλά στη λίστα με τα αγαπημένα σου πιάτα.
Black angus, τουρσί, κρόκος αβγού, μουστάρδα dijon, συνοδευμένο με φρυγανισμένο ψωμί....
Το καρέ αρνιού, δεν χρειάζεται συστάσεις... επιβάλλεται όμως να το δοκιμάσεις.
Επιβάλλεται, να ολοκληρώσεις την επίσκεψή σου στο Cityscape με ένα γλυκό! Στο μενού του θα βρεις επιλογές για κάθε γούστο, τόσο για τους λάτρεις της σοκολάτας όσο και για όσους αγαπούν των φρούτων!
Σχετικά
Ο διάσημος Ιταλός σεφ και κριτής του MasterChef Italia, Giorgio Locatelli, έρχεται Κύπρο για τη γιορτή της Λευκής Τρούφας
Μαζί του και ο προμηθευτής τρούφας του σεφ, Carlo Caporicci, που θα μοιραστεί τα μυστικά αυτού του πολύτιμου συστατικού
25 χρόνια «Κυρά Γιωργένα»: Μια ιστορία γεμάτη αυθεντικές γεύσεις και διασκέδαση
Η αγαπημένη ταβέρνα της Λάρνακας γιορτάζει ένα τέταρτο του αιώνα με αυθεντικές συνταγές, φιλοξενία και στιγμές που έγιναν αναμνήσεις
Γιατί είναι τόσο δύσκολο να βρεις τραπέζι στους 7 Λινούς
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και μεταφέρουμε εικόνες, γεύσεις κι εντυπώσεις από ένα χώρο που έχει καταφέρει να γίνει το πιο πολυσυζητημένο τραπέζι της επαρχίας Λεμεσου
25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα το βουνό
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού
Έφυγε από τη ζωή ο Δημήτρης Καψής, ο άνθρωπος πίσω από τη «Στοά του Δημήτρη»
Η Λευκωσία αποχαιρετά έναν άνθρωπο που σφράγισε με το έργο του την τοπική γαστρονομική ιστορία
Οι πιο λαμπερές νέες αφίξεις στη γαστρονομική σκηνή της Κύπρου
Fine dining εμπειρίες, casual concepts, αυθεντικές κουζίνες και δυνατά ονόματα αλλάζουν το γαστρονομικό τοπίο του νησιού.
Η Νεφέλη, η Ελισάβετ, η Αθηνά και η Στέφανη έφτιαξαν ένα πολύ χαριτωμένο καφέ-ζαχαροπλαστείο μέσα στη φύση
O ιδανικός προορισμός για καφέ, γλυκό, αλμυρό ή ένα χαλαρό απόγευμα μέσα στη φύση
Πρώτες εικόνες από το Khora, το ολοκαίνουριο εστιατόριο της Λευκωσίας
Πότε αναμένεται το opening της νέας άφιξης
Cyprus Wine Expo - Oenognosia 2025: Η μεγάλη γιορτή του κρασιού έρχεται στη Λευκωσία
100+ οινοποιεία από Κύπρο, Ελλάδα αλλά και το εξωτερικό θα παρουσιάσουν εκατοντάδες ετικέτες κρασιού και θα ταξιδέψουν τις αισθήσεις μας
Όλοι μιλούν γι’ αυτό: Η νέα άφιξη του νησιού, με υπογραφή σεφ Andrew Tzo
Πρώτες εικόνες από τη νέα, πολυαναμενόμενη άφιξη της Λεμεσού, που μόλις άνοιξε τις πόρτες της
Η Chocolate Week επιστρέφει στο Colors Café
Η τέχνη της σοκολάτας επιστρέφει με νέες δημιουργίες και γεύσεις
Η Λευκωσία απολαμβάνει τα διάσημα γλυκά σε σχήμα φρούτων στο νέο ζαχαροπλαστείο της πόλης
Μοιάζουν με φρούτα… αλλά δεν είναι! Kι όμως έγιναν viral!
