Δημοσιεύτηκε στις 23 Νοεμβρίου 2023
Στην εποχή που το healthy living/eating είναι πιο προσιτό από ποτέ, τουλάχιστον από θέμα επιλογών, τι είναι αυτό που το ορίζει;
Γιατί κάποιος να επιλέξει αυτό και όχι εκείνο;
Μία νέα, γεμάτη όρεξη δικηγόρος μάς συστήνει τη δουλειά της –τα μωρά της όπως τα αποκαλεί- και μας προκαλεί να αφήσουμε τα στερεότυπα και να δοκιμάσουμε τις healthy λιχουδιές της.
Το FEAT δημιουργήθηκε πριν περίπου 1 χρόνο, από την αγάπη της δημιουργού του για το φαγητό και τη γυμναστική. Εξ ου και το όνομα: fit + eat = feat.
Ξεκίνησε δειλά, μετά από μελέτη, μετά από υπολογισμούς και μετά από άπειρους αποτυχημένους συνδυασμούς. Σήμερα συνεχίζει δυναμικά, μα με αγάπη, αυτό που ξεκίνησε σαν δοκιμή, προσφέροντας επιλογές από υγιεινά σνακ που περιλαμβάνουν: μπάρες βρώμης με ξηρούς καρπούς ή και χωρίς, με πρωτεΐνη ή και χωρίς, μπράουνις σοκολάτας με τυρί, cheesecakes με σπιτικό filling της επιλογής σου, κέικ και τραγανά μπισκότα σε διάφορες γεύσεις.
Η φιλοσοφία του FEAT αναιρεί όσα ξέραμε μέχρι στιγμής για τα υγιεινά σνακ. Για την ίδια, τα υγιεινά σνακ δεν πρέπει να είναι ούτε βαρετά ούτε άγευστα, αλλά αντίθετα να σου προσφέρουν απόλαυση, να σε χορταίνουν και να μη σου στερούν τίποτα που θα μπορούσε να σου προσφέρει ένα σνακ υψηλό σε θερμίδες και ζάχαρη.
Τα υλικά που χρησιμοποιεί απλά, μα όχι ταπεινά: βρώμη, χουρμάδες, ξηροί καρποί, βούτυρο από ξηρούς καρπούς που ετοιμάζει η ίδια σχεδόν καθημερινά, πρωτεΐνη, μέλι, μαρμελάδες χωρίς ζάχαρη που ετοιμάζονται από τα χεράκια της.
Τα πάντα φτιάχνονται βάσει υπολογισμών θερμίδων, πρωτεΐνης, λιπαρών. Τα πάντα φτιάχνονται για τον πελάτη που θέλει να δώσει μια ευκαιρία στην υγιεινή διατροφή. Τα πάντα φτιάχνονται στο εργαστήρι της που παίρνει φωτιά καθημερινά στις 5 το πρωί.
Αν είστε αθλητής και γυμνάζεστε καθημερινά ή αν είστε απλά κάποιος που θέλει να βελτιώσει τις διατροφικές του συνήθειες, αν είστε μία μαμά που το παιδάκι της γυρεύει συνεχώς σνακ και ψάχνετε πιο υγιεινές επιλογές ή ακόμα κι αν είστε vegan που ψάχνει επιλογές γευστικές γεμάτες πρωτεΐνη, εισήγησή μας; Δοκιμάστε την.
Οι επιλογές είναι δύο: είτε θα την αγαπήσετε –και αυτή και τα μωρά της– είτε θα ξετρελαθείτε.
Α, και επειδή έρχονται γιορτές κάντε της ένα follow στο Instagram… έρχονται υγιεινά μελομακάρονα για να μείνουμε πιστοί στην υγιεινή επιλογή, και τις γιορτές.
Σχετικά
Tο ταβερνάκι που σερβίρει οφτό και μεζεδάκια και ανοίγει μόνο κάθε Παρασκευή
Ετοιμάσου για αυθεντικές Παρασκευές στο χωριό
H Λευκωσία (από χθες) πίνει καφέ και κοκτέιλ «στες Κορούες»
Η Αλεξάνδρα και η Άντρεα έκαναν το όνειρό τους πραγματικότητα, δημιουργώντας το νέο all-day εναλλακτικό καφενείο-μπαρ της πόλης
Το Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη ανοίγει ξανά τις πόρτες του, με ένα ολοκαίνουριο concept
Διπλό άνοιγμα στον Καλοπαναγιώτη: Το χωριό γεμίζει ζωή με Μωροκανέλλα & Παλιό Σινεμά
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε 10 ξεχωριστές αυλές της Λευκωσίας
Καλοκαιράκι στην πρωτεύουσα βγαίνουμε για χαλαρή έξοδο για λαχταριστό σουβλάκι στην πίτα
Το Πατρικόν μάς κάνει το τραπέζι στην καρδιά της Λευκωσίας (για μία μόνο μέρα)
Ένα ξεχωριστό τραπέζωμα στην καρδιά της Λευκωσίας
Συνταγή για σπαγγέτι με γαρίδες και πέστο βασιλικού - Η απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα σε 10'
Το καλοκαίρι θέλουμε να τρώμε συνεχώς θαλασσινά
Ο θρυλικός σεφ Nobu Matsuhisa επιστρέφει στο AMARA για δύο μοναδικές βραδιές
Ένα εκλεπτυσμένο ταξίδι γεύσεων, με εμβληματικά πιάτα του σεφ, καθώς και ειδικά επιλεγμένα Osusume πιάτα
Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!
Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή
Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean
Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις
