Δημοσιεύτηκε στις 04 Δεκεμβρίου 2023
Η Μαρίνα Λεμεσού είναι, ακόμα και τον χειμώνα, ένας όμορφος βραδινός περίπατος που σου προσφέρει πολλές επιλογές για δείπνο. Εμείς, βρεθήκαμε εκεί, στο Jamie Oliver Kitchen, με αφορμή το λανσάρισμα του χειμερινού μενού του και αντιληφθήκαμε για ακόμα μια φορά πως μια κρύα νύχτα μπορεί να φτιάξει με καλή παρέα και, φυσικά, με το κατάλληλο φαγητό.
Το μενού μας περιλαμβάνει τέσσερα πιάτα σαν ορεκτικά, που ακολουθούν την to-share φιλοσοφία, επιλογή από τρία κυρίως και επιδόρπιο, όλα νέες προσθήκες στο ήδη πλούσιο μενού. Ξεκινήσαμε με φρέσκο, φρυγανισμένο ψωμί, με τυρί μπουράτα, ό,τι πρέπει για να μας ανοίξει την όρεξη. Η συνέχεια περιλαμβάνει μανιταρόσουπα με τρούφα, για να σε ζεστάνει, νόστιμα lollipops από κοτόπουλο teriyaki και μια μεσογειακή, χορτοφαγική πίτσα που πρέπει να δοκιμάσεις οπωσδήποτε ακόμα κι αν είσαι φανατικός κρεατοφάγος.
Για κυρίως, επέλεξα το short rib Massaman curry και δεν απογοητεύτηκα. Μια μεγάλη, αδιαμφισβήτητα χορταστική, μερίδα από υπερβολικά γευστικό και μαλακό βοδινό κρέας με τραγανά κρεμμύδια και καβουρδισμένα φιστίκια, με λευκό ρύζι για συνοδευτικό. Αν όμως ψάχνεις μια γνώριμη, κλασική και comfort επιλογή, έχεις στις επιλογές τη μακαρονάδα Bolognese που θα σε ικανοποιήσει και με το παραπάνω.
Η βραδιά κλείνει με μια μους από αναρή και λευκή σοκολάτα, σερβιρισμένη σε επίπεδα που διαχωρίζονται από λαχταριστό καραμελωμένο φύλλο. Ισορροπημένες γεύσεις σε ένα πιάτο που φροντίζει να γίνει ο πιο νόστιμος επίλογος.
Έχει γίνει παράδοση πλέον οι βραδινές αποδράσεις για τα εποχιακά μενού του Jamie Oliver Kitchen. Είναι, άλλωστε, πάντα προσαρμοσμένα για να ικανοποιούν τους γευστικούς μας κάλυκες με πλούσιες μερίδες γεμάτες γεύσεις και αρώματα.
Συντάκτης: Νάκης Αντωνίου
Σχετικά
Το Maestro του Ηλία Λέκα, έφτιαξε ένα γιορτινό μενού για την Παραμονή Χριστουγέννων
Ελληνικές γεύσεις και παράδοση σε γιορτινή εκδοχή, στη Λευκωσία
Η μεγαλύτερη γιορτή whisky & rum στην Κύπρο μόλις ανακοινώθηκε!
270+ λόγοι να μην χάσετε το Nicosia Whisky & Rum Experience 2026
Ένα νέο all-day spot φέρνει τη φρεσκάδα στο κέντρο της Λευκωσίας
Η πιο φρέσκια άφιξη της πόλης, με δημιουργικά πιάτα και τοπικές πρώτες ύλες σε πρωταγωνιστικό ρόλο
Η πιο λαχταριστή λίστα, με τις καλύτερες διευθύνσεις, για τα γλυκά των γιορτών
Σε ποια ζαχαροπλαστεία και bakeries θα βρούμε μελένια μελομακάρονα και μοσχοβολιστούς κουραμπιέδες;
Κυπριακό "μπούκκωμα" σε ένα πάρκο μέσα στο δάσος με γεύσεις που μυρίζουν παράδοση
Οι επιλογές θυμίζουν δημιουργική κουζίνα που αγαπά το comfort food, αλλά και την φρέσκια πρώτη ύλη.
Η ιταλική κουζίνα μόλις αναγνωρίστηκε από την UNESCO ως «Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της Ανθρωπότητας»
Η ιταλική κουζίνα είναι τόσο καλή που η UNESCO μόλις την αναγνώρισε ως «Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά»
Ζήστε τη δική σας χριστουγεννιάτικη ιστορία στο Colors Café του Four Seasons
Επιστρέφει και το Festive Afternoon Tea, προσκαλώντας μας να εξερευνήσουμε τον κόσμο του εκλεκτού τσαγιού
Αυτό το θεϊκό γλυκό αναδείχθηκε το καλύτερο στον κόσμο
Το Taste Atlas έδωσε στη δημοσιότητα και τις πιο αναλυτικές λίστες του με τα καλύτερα γλυκά του κόσμου
Taste Atlas: Η κυπριακή κουζίνα στις 100 καλύτερες, αλλά… τελευταία – Από σούβλα μέχρι… ρέσι στα πιο δημοφιλή πιάτα
Αξίζει να σημειωθεί ότι η κατάταξη προκύπτει μετά από αξιολογήσεις του κόσμου
Τι είναι τα Turkish Pasta που έγιναν viral στις ΗΠΑ το 2025
Το πιάτο αυτό συνδυάζει μεσογειακές επιρροές με την άνεση του comfort food
Έφτασε το Kawacom’s #26 – Τώρα και στο Πέρα Χωριό Νήσου
Το Kawacom’s στο Πέρα Χωριό Νήσου, υποδέχεται ήδη το κοινό σε μια ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα
Το Stavris Kitchen γιορτάζει δύο χρόνια με ένα μεγάλο πάρτι γεμάτο γεύση, μουσική και εκπλήξεις
Ο σεφ Σταυρής Γεωργίου προσκαλεί το κοινό σε μια ξεχωριστή κυριακάτικη εμπειρία με burgers, happy hour, δώρα και πολλές… φωτογραφικές στιγμές
