Δημοσιεύτηκε στις 20 Δεκεμβρίου 2023
Η ιστορία των Akakiko ξεκινάει με μια παράδοση που αντλεί έμπνευση από την Ασία, με έναν ωστόσο σύγχρονο και διεθνή χαρακτήρα. Το όνομα "Akakiko" αποτελεί σύνθεση των λέξεων "aka" που σημαίνει κόκκινο στα ιαπωνικά και "kiko" που προέρχεται από τη λέξη "kitchen" (κουζίνα). Η επωνυμία αυτή αντικατοπτρίζει την πολυχρωμία και την ποικιλία των γεύσεων, την οποία μπορεί να ανακαλύψει κανείς στο μενού των εστιατορίων που διαθέτουν φανατικό κοινό σε ολόκληρη την Κύπρο.
Παράδοση στη γεύση με σύγχρονο πρόσημο στις τεχνικές
Τα Akakiko συνδυάζουν την παράδοση με την καινοτομία, προσφέροντας μια μοναδική εμπειρία της ασιατικής κουζίνας. Οι σεφ και οι ειδικοί στην τέχνη, χρησιμοποιούν μόνο φρέσκα υλικά υψηλής ποιότητας για τη δημιουργία ευγέστων και καλαίσθητων συνδυασμών γεύσεων και χρωμάτων.
Μια από τις κουζίνες για την οποία φημίζονται τα Akakiko είναι η fusion, η οποία αντιπροσωπεύει ένα συναρπαστικό μωσαϊκό γεύσεων και παραδόσεων από διάφορα μέρη της Ασίας. Πρόκειται για έναν δημιουργικό κόσμο, στον οποίο αναμιγνύονται κλασικές συνταγές και υλικά με μοντέρνες τεχνικές μαγειρικής. Αυτή η σύζευξη δημιουργεί μια εντυπωσιακή ποικιλία γεύσεων και υφών, προσφέροντας στους λάτρεις της γαστρονομίας μια εμπειρία που ενώνει την παράδοση με το μοντέρνο, δημιουργώντας μια γαστριμαργική περιπέτεια.
Περιβάλλον και ατμόσφαιρα που εμπνέουν
Το εσωτερικό περιβάλλον των Akakiko αποτελείται από έναν εκλεπτυσμένο και προσεκτικά σχεδιασμένο χώρο, που δημιουργεί μια ατμόσφαιρα ζεστής φιλοξενίας για τους επισκέπτες τους. Στη διακόσμηση συνδυάζονται διακριτικά στοιχεία σύγχρονου και κλασικού στυλ, αποπνέοντας μια εξαιρετική αισθητική. Ο προσεκτικά τοποθετημένος φωτισμός, ενισχύει την άνετη εμπειρία φαγητού, ενώ η μουσική υπόκρουση συμπληρώνει αρμονικά το περιβάλλον σε κάθε επίσκεψη.
Η επιτομή της εξυπηρέτησης και της ατομικής φροντίδας
H ποιότητα των γεύσεων και η ατμόσφαιρα των Akakiko έρχονται και δένουν με την εξαιρετική εξυπηρέτηση που απολαμβάνει ο κάθε επισκέπτης, ολοκληρώνοντας ιδανικά την εμπειρία του. Η προσήλωση στη λεπτομέρεια, που χαρακτηρίζει τη φιλοσοφία των εστιατορίων, εκδηλώνεται και αναπτύσσεται διακριτικά, από το φιλικό καλωσόρισμα και την επεξήγηση του μενού, μέχρι την προσεγμένη παρουσίαση των πιάτων, τα οποία προκαλούν μια έκρηξη γευστικού ενθουσιασμού σε κάθε μπουκιά. Την ίδια στιγμή η προθυμία του υψηλά καταρτισμένου προσωπικού στο να ικανοποιήσει ειδικές απαιτήσεις και η άμεση ανταπόκριση στα αιτήματα των πελατών προσθέτουν σε κάθε περίσταση μια διάσταση ατομικής φροντίδας.
Τοποθετημένα σε προνομιακές τοποθεσίες της Κύπρου
Τα εστιατόρια Akakiko βρίσκονται σε διάφορες τοποθεσίες στη Κύπρο όπως: στο Hilton Nicosia, Nicosia Mall, Royal Apollonia Limassol, Ivi Mare Paphos και Polis 1907 στην Πολύ Χρυσοχού. Με τον τρόπο αυτό, οι επισκέπτες έχουν το προνόμιο και την ευελιξία να επισκεφθούν τα Akakiko σε οποιαδήποτε περιοχή τους βολεύει περισσότερο.
Σχετικά
Η Chocolate Week επιστρέφει στο Colors Café
Η τέχνη της σοκολάτας επιστρέφει με νέες δημιουργίες και γεύσεις
Η Λευκωσία απολαμβάνει τα διάσημα γλυκά σε σχήμα φρούτων στο νέο ζαχαροπλαστείο της πόλης
Μοιάζουν με φρούτα… αλλά δεν είναι! Kι όμως έγιναν viral!
Το μαγαζί με το πιο ζουμερό κοτόπουλο, μόλις απέκτησε ένα ακόμα αδερφάκι!
Το Marinado άνοιξε νέο μαγαζί, αυτήν τη φορά στη Λακατάμια!
Sunday Roast: Η νέα κυριακάτικη παράδοση στο Salt & Fire
Mια νέα γαστρονομική εμπειρία που συνδυάζει τις παραδοσιακές τεχνικές με δημιουργικότητα και φινέτσα
Αλλάζουν τα ωράρια λειτουργίας: Τι ώρα θα κλείνουν εστιατόρια, μπυραρίες και κλαμπ
Τι προβλέπει το νομοσχέδιο που συζητείται στη βουλή
Έκλεισε ιστορικό σουβλατζίδικο… σε κεντρικό σημείο της πόλης!
Το μαγαζί όπου τρώγαμε ελληνικό σουβλάκι στην Πάφο, έκλεισε τις πόρτες του
15 must-try lunch spots στη Λευκωσία για να κάνεις το μεσημέρι σου… εμπειρία
Από γρήγορο street food μέχρι χαλαρό φαγητό, η πρωτεύουσα έχει επιλογές για κάθε γούστο και διάθεση
Taste Atlas: Ο γύρος το καλύτερο τυλιχτό - «Κάποιοι πιστεύουν ότι είναι από την εποχή του Μέγα Αλεξάνδρου»
Ποια άλλα είναι στη λίστα - Ακολουθούν γεύσεις από Νότια Κορέα, Τουρκία και Μεξικό
Η κυπριακή κουζίνα αλλιώς... στο Ταβερνείο Το Ιστορικόν
Η παράδοση συναντά τη δημιουργία, σε πιάτα που ξαναγράφουν την ιστορία της κυπριακής γεύσης
10 εκλεκτά κρασιά στο ποτήρι, 10 τρόποι να δοκιμάσεις το ίδιο steak αλλιώς
Tην Κυριακή στην οδό Τρικούπη
16 ταβερνάκια στη Λεμεσό που αξίζει να ανακαλύψεις
Αυθεντικές γεύσεις, ζεστή φιλοξενία και παραδοσιακή διασκέδαση σε κάθε γωνιά της πόλης
