Δημοσιεύτηκε στις 24 Ιανουαρίου 2024
Παρόλο που μετρά λίγο περισσότερο από ένα μήνα λειτουργίας, η ταβέρνα «Το Τσιγκέλι» έχει πια ξεκινήσει να εδραιώνεται ως ένα από τα αγαπημένα στέκια, όσων λατρεύουν τις αυθεντικές γεύσεις της κυπριακής παραδοσιακής κουζίνας.
Ακολουθώντας το concept της γνωστής χασαποταβέρνας, τοποθετημένης στην καρδιά της γραφικής πλατείας του Αγίου Αθανασίου, «Το Τσιγκέλι» προσφέρει μοναδικές επιλογές από ένα ολοκληρωμένο μενού με πιάτα είτε για να μοιραστείς με την παρέα, είτε για να απολαύσεις τη δική σου προσωπική επιλογή.
Η πραγματική υπεροχή της συγκεκριμένης ταβέρνας και η διαφοροποίησή της από τις υπόλοιπες του είδους, είναι η προσεγμένη επιλογή της πρώτης ύλης, που στα χέρια των πεπειραμένων ψηστών της, καταλήγει σε ένα συνονθύλευμα γεύσεων που μένει αξέχαστο στους θαμώνες. Ξεχωρίζουν τα ζουμερά παϊδάκια, τα καλοψημένα σουβλάκια χοιρινού και κοτόπουλου που λιώνουν στο στόμα, τα χωριάτικα λουκάνικα και ο... καυτερός παστουρμάς, αλλά και συγκεκριμένες συνοδευτικές επιλογές της κυπριακής κουζίνας, όπως το αξέχαστο βραστό χαλλούμι του, τα μοναδικά ψημένα άγρια μανιτάρια του, οι τραγανιστές πατάτες και τα πατροπαράδοτα κολοκυθάκια με τα αυγά και πολλές άλλες.
«Το Τσιγκέλι» έχει δημιουργήσει ένα καθόλα ολοκληρωμένο κυπριακό μενού που συναρπάζει τους επισκέπτες, που επιστρέφουν όλο και πιο συχνά, αφού είναι έκδηλη η εμπειρία των καλών ψηστών – μια δεξιότητα που επιβάλλεται για την επιτυχία μιας ταβέρνας.
Στην κεφάτη και ζεστή του ατμόσφαιρα, που θυμίζει την παλιά παραδοσιακή κυπριακή φιλοξενία, εμφανίζονται κάθε Πέμπτη μουσικά σχήματα που συμπληρώνουν το γευστικό ταξίδι των θαμώνων με τις ρεμπέτικες επιλογές τους, ξεσηκώνοντας το κέφι προς το τέλος της βραδιάς. Και κάθε βράδι το μαγαζί είναι κατάμεστο, με τις παραγγελίες να βγαίνουν ασταμάτητα, ζεστές και φρέσκιες κάνοντας την κάθε μπουκιά μοναδική.
«Το Τσιγκέλι» έχει γίνει πια το σημείο αναφοράς της πλατείας του Αγίου Αθανασίου που σφίζει από κέφι και μοναδικές γεύσεις μέχρι τις πρωινές ώρες. Επισκεφθείτε το με μια καλή παρέα και θα ζήσετε μια καθόλα απολαυστική εμπειρία, που σίγουρα δεν θα μετανιώσετε.
Για πληροφορίες και κρατήσεις: 70 00 00 60
Πλατεία Ειρήνης, Δημαρχείο Αγίου Αθανασίου.
Instagram:to_tsigkeli
Σχετικά
Ο διάσημος Ιταλός σεφ και κριτής του MasterChef Italia, Giorgio Locatelli, έρχεται Κύπρο για τη γιορτή της Λευκής Τρούφας
Μαζί του και ο προμηθευτής τρούφας του σεφ, Carlo Caporicci, που θα μοιραστεί τα μυστικά αυτού του πολύτιμου συστατικού
25 χρόνια «Κυρά Γιωργένα»: Μια ιστορία γεμάτη αυθεντικές γεύσεις και διασκέδαση
Η αγαπημένη ταβέρνα της Λάρνακας γιορτάζει ένα τέταρτο του αιώνα με αυθεντικές συνταγές, φιλοξενία και στιγμές που έγιναν αναμνήσεις
Γιατί είναι τόσο δύσκολο να βρεις τραπέζι στους 7 Λινούς
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και μεταφέρουμε εικόνες, γεύσεις κι εντυπώσεις από ένα χώρο που έχει καταφέρει να γίνει το πιο πολυσυζητημένο τραπέζι της επαρχίας Λεμεσου
25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα το βουνό
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού
Έφυγε από τη ζωή ο Δημήτρης Καψής, ο άνθρωπος πίσω από τη «Στοά του Δημήτρη»
Η Λευκωσία αποχαιρετά έναν άνθρωπο που σφράγισε με το έργο του την τοπική γαστρονομική ιστορία
Οι πιο λαμπερές νέες αφίξεις στη γαστρονομική σκηνή της Κύπρου
Fine dining εμπειρίες, casual concepts, αυθεντικές κουζίνες και δυνατά ονόματα αλλάζουν το γαστρονομικό τοπίο του νησιού.
Η Νεφέλη, η Ελισάβετ, η Αθηνά και η Στέφανη έφτιαξαν ένα πολύ χαριτωμένο καφέ-ζαχαροπλαστείο μέσα στη φύση
O ιδανικός προορισμός για καφέ, γλυκό, αλμυρό ή ένα χαλαρό απόγευμα μέσα στη φύση
Πρώτες εικόνες από το Khora, το ολοκαίνουριο εστιατόριο της Λευκωσίας
Πότε αναμένεται το opening της νέας άφιξης
Cyprus Wine Expo - Oenognosia 2025: Η μεγάλη γιορτή του κρασιού έρχεται στη Λευκωσία
100+ οινοποιεία από Κύπρο, Ελλάδα αλλά και το εξωτερικό θα παρουσιάσουν εκατοντάδες ετικέτες κρασιού και θα ταξιδέψουν τις αισθήσεις μας
Όλοι μιλούν γι’ αυτό: Η νέα άφιξη του νησιού, με υπογραφή σεφ Andrew Tzo
Πρώτες εικόνες από τη νέα, πολυαναμενόμενη άφιξη της Λεμεσού, που μόλις άνοιξε τις πόρτες της
Η Chocolate Week επιστρέφει στο Colors Café
Η τέχνη της σοκολάτας επιστρέφει με νέες δημιουργίες και γεύσεις
Η Λευκωσία απολαμβάνει τα διάσημα γλυκά σε σχήμα φρούτων στο νέο ζαχαροπλαστείο της πόλης
Μοιάζουν με φρούτα… αλλά δεν είναι! Kι όμως έγιναν viral!
