Δημοσιεύτηκε στις 06 Φεβρουαρίου 2024
ΒΡΑΒΕΥΜΕΝΟ
THETA Mediterranean, Περβόλια, Λάρνακα
Βρίσκεται σε μία προνομιακή θέση στην παραλία Φάρος στα Περβόλια της επαρχίας Λάρνακας και είναι φτιαγμένο από όλα εκείνα τα συστατικά που το κατατάσσουν στα talk of the town. Ευρύχωρο, με μία βεράντα δύο επιπέδων, που στη μία κυριαρχεί το εντυπωσιακό outdoor bar, γήινα χρώματα, ψάθινο υπόστεγο, καστανή ξυλεία και κομψό εσωτερικό, μα κυρίως με απρόσκοπτη θέα στη θάλασσα, το Theta Mediterranean –όνομα και πράμαεστιάζει στη μεσογειακή κουζίνα με ένα μενού που δίνει έμφαση στα ψάρια και στα θαλασσινά και στις ποιοτικές πρώτες ύλες, δημιουργημένες με φαντασία από τον Ελλαδίτη σεφ Μιχάλη Νουρλόγλου. Θα σε εκπλήξει όμως και η προσεγμένη λίστα των εκλεκτών κρασιών, όπως και τα signature cocktails, που υπόσχονται να συμπληρώσουν ιδανικά το γεύμα σου, κάνοντάς το μια αξέχαστη εμπειρία. Φρεσκοζυμωμένο ψωμί και γεμάτη δροσιά και φρεσκάδα σαλάτα με ντοματίνια, φράουλες, παξιμάδια χαρουπιού και ξινομυζήθρα εντυπωσιάζουν από την πρώτη μπουκιά. Τα τηγανητά κολοκυθάκια με γιαούρτι, ακολουθούν και συναρπάζουν, για να δώσουν τη θέση τους στο αριστοτεχνικά κομμένο σεβίτσε, με λάιμ και φρέσκο κόλιανδρο, που χαρακτηρίζεται από σωστή οξύτητα. Κριθαρώτο με φρέσκες γαρίδες και καλαμάρι σχάρας με σάλτσα ajo blanco, πράσινο σταφύλι, και crumble προζυμένιου ψωμιού, δίνουν ναι μεν μια μαμαδίστικη νότα –ειδικά στα μεσημέρια Κυριακής- ταξιδεύουν δε τον ουρανίσκο σου με τις γεύσεις και τα αρώματά τους! Δοκίμασε και τα linguine με ταρτάρ από φρέσκο ψάρι ημέρας και αρωματισμένη σάλτσα με lime και lemongrass, θα σου αφήσουν επίσης μία δροσερή επίγευση και τις καλύτερες εντυπώσεις. Πάρε όμως και ένα από τα ολόφρεσκα ψάρια ημέρας που θα δεις στη βιτρίνα ψαρικών, το οποίο ο σεφ και η ομάδα του θα σου ψήσουν στη σχάρα όπως ακριβώς πρέπει. Άλλωστε, στόχος του Theta είναι οι επισκέπτες του να μοιράζονται, να γεύονται και να απολαμβάνουν τα υψηλής ποιότητας πιάτα του μενού του! Μη φύγεις χωρίς να δοκιμάσεις τα φημισμένα γλυκά του, όπως η τάρτα λεμονιού με φιστίκια Αιγίνης και φράουλες, θα σε ανταμείψει με τον καλύτερο τρόπο. Άξια ειδικής μνείας η εξυπηρέτηση και η ζεστή φιλοξενία!
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: MANITARAS GROUP
CHEF: ΜΙΧΑΛΗΣ ΝΟΥΡΛΟΓΛΟΥ
INFO: (99774433) ΦΑΡΟΥ 1, ΠΕΡΒΟΛΙΑ, ΛΑΡΝΑΚΑ.
Σχετικά
Cyprus Eating Awards: Θυμόμαστε όλα τα σουβλατζίδικα που βραβεύτηκαν στα 21 χρόνια του θεσμού
Αυτά είναι τα μαγαζιά που μας σέρβιραν τα καλύτερα σουβλάκια τα τελευταία 21 χρόνια
Cyprus Eating Awards: Ψήφισε τα αγαπημένα σου εστιατόρια και κέρδισε υπέροχα δώρα!
Η ψηφοφορία συνεχίζεται μέχρι τις 29 Νοεμβρίου και λαμβάνοντας μέρος κερδίζεις πλούσια δώρα
Τα 5 εντυπωσιακά εστιατόρια ξενοδοχείων με υπέροχη θέα, για outdoor dining
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Εστιατόριο Ξενοδοχείου/Resort - Οutdoor dining στα Cyprus Eating Awards 2025
Οι Καλύτερες Ταβέρνες της Κύπρου μέσα από τα χρόνια – Από τον Ζανέττο μέχρι τον Άγιο Επίκτητο!
Τα Cyprus Eating Awards γιορτάζουν 21 χρόνια παράδοσης και γεύσης, τιμώντας τις ταβέρνες που έγραψαν ιστορία στη γαστρονομική σκηνή του νησιού.
Τα 5 luxury εστιατόρια ξενοδοχείων που ξεχωρίσαμε στην Κύπρο το 2025
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Εστιατόριο Ξενοδοχείου/Resort - Luxury dining στα Cyprus Eating Awards 2025
Τα 5 σύγχρονα καφενεία της Κύπρου που σερβίρουν μια γεύση από παράδοση
Τα μέρη που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Check In Special Award - Σύγχρονο Καφενείο στα Cyprus Eating Awards 2025
Street Culture: 5 κυπριακά στέκια που αποδεικνύουν ότι το φαγητό του δρόμου είναι τέχνη
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην ολοκαίνουρια κατηγορία Street Culture στα Cyprus Eating Awards 2025
Βγαίνουμε στα 5 καλύτερα Grill Bar/ Pub της Κύπρου
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Grill Bar/ Pub στα Cyprus Eating Awards 2025
Έξοδος στα 5 καλύτερα Cocktail-Wine Bar/Restaurant της Κύπρου
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Cocktail-Wine Bar/Restaurant στα Cyprus Eating Awards 2025
Τα 5 καλύτερα ασιατικά εστιατόρια στην Κύπρο για το 2025
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Διεθνής Κουζίνα στα Cyprus Eating Awards 2025
Τα 5 καλύτερα εστιατόρια διεθνούς κουζίνας στην Κύπρο για το 2025
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Διεθνής Κουζίνα στα Cyprus Eating Awards 2025
Συνεχίζεται η ψηφοφορία για τα Cyprus Eating Awards 2025
Ψήφισε τα αγαπημένα σου εστιατόρια και ανάδειξέ τα ανάμεσα στα καλύτερα του νησιού