Δημοσιεύτηκε στις 21 Φεβρουαρίου 2024
Ένα από τα πολύ αγαπημένα εστιατόρια των Λεμεσιανών γίνεται ολοένα και πιο διαχρονικό, χωρίς να σταματάει να εξελίσσεται και να διαπρέπει.
Ο λόγος για το εστιατόριο Classic των Bistrot 55 Restaurants που επέστρεψε τη χειμερινή σεζόν απολαυστικό και νόστιμο αλλά και ομορφότερο από ποτέ.
Το Classic στην οδό Ελευθερίας στη Λεμεσό λοιπόν, ανανεώθηκε πλήρως, αποκτώντας μία ολότελα νέα, φινετσάτη ατμόσφαιρα που συνδυάζει τα παριζιάνικα και αθηναϊκά νεοκλασσικά στοιχεία! Την αναακίνισή του ανέλαβε ο σχεδιαστής Δημήτρη Στυλιανίδη (DAS Interior Architect), ο οποίος έδωσε έμφαση τόσο στον φωτισμό, όσο και στις λεπτομέρειες! Ο νέος χώρος λοιπόν, μπλέκει με περισσή δεξιοτεχνία υλικά όπως το μάρμαρο, το ξύλο, το γυαλί και την παραδοσιακή πέτρα, δημιουργώντας ένα μοναδικό αποτέλεσμα!
Όσο για τα έπιπλα και το set up, αυτά έχουν σχεδιαστεί αποκλειστικά για το μαγαζί, ώστε όλα μαζί να λειτουργούν αποκαλυπτικά για τη γαστρονομική μυσταγωγία, που θα ζήσεις παίρνοντας θέση στo Classic.
Το Classic πέρα από το αισθητικό, εξελίχθηκε και στο γευστικό επίπεδο. Στο τιμόνι της γαστρονομικής φιλοσοφίας βρίσκονται ο Executive Chef Ιάκωβος Γιαννακού, o Executive Sous Chef Χαράλαμπος Κωνσταντίνου και οι Sous Chefs Γιάγκος Ιωάννου και Μιχάλης Ιγνάτιου, οι οποίοι επιμελούνται τα tasting menus εστιάζοντας στη συνεργασία μεταξύ της πρώτης ύλης και της σύγχρονης μαγειρικής τεχνικής που αναδεικνύει αυτούσια τις γεύσεις και τα αρώματα των συστατικών.
To Classic, λειτουργεί Τρίτη-Σάββατο 18.30-23.00.
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 25212100
www.bistrot55.com
Σχετικά
Ένα εκλεπτυσμένο στέκι για να απολαύσεις τον μπακαλιάρο-σκορδαλιά όπως τον ονειρεύεσαι
Μια διαφορετική 25η Μαρτίου για όσους θέλουν κάτι παραπάνω
Στη Λευκωσία θα στηθεί μια 2ήμερη γιορτή κυπριακού κρασιού και γαστρονομίας
Μια γιορτή που αναδεικνύει το αυθεντικό κυπριακό terroir, με τη συμμετοχή 15 οινοποιών από όλο το νησί, masterclasses, gastromarket με τοπικά προϊόντα, φαγητό και μουσική
1+1 δωρεάν στα Starbucks (μόνο για σήμερα)
Γιορτάζουμε την Παγκόσμια Ημέρα Ευτυχίας με τον πιο λαχταριστό τρόπο!
Το απόλυτο dinner guide: 10 κομψές επιλογές σε όλο το νησί
Επιλογές που συνδυάζουν ατμόσφαιρα, ποιότητα και εμπειρία, που σίγουρα αξίζει να ζήσεις
Το 1ο οινοποιείο στην Ελλάδα με Πιστοποίηση Αναγεννητικής Αμπελοκαλλιέργειας
Οι πρακτικές του οινοποιείου συμβάλλουν δημιουργία ενός πιο υπεύθυνου και βιώσιμου μέλλοντος για το ελληνικό κρασί.
Ένα από τα πιο γνωστά εστιατόρια για φαγητό στις όμορφες Πλάτρες, ετοιμάζεται να επιστρέψει
Πάμε ξανά για πέστροφα και σούβλα, κάτω από το ψηλό δέντρο των Πλατρών
Τα 10 πιο αυθεντικά απάχικα της Λευκωσίας
Εκεί που το παλιό στέκι συναντά το καλό μεζέ, την αυθεντική παρέα, μπίρα και κρασί
Πήγαμε στο Spin, το νέο pizza spot της Λευκωσίας
Πήγαμε μια βόλτα μέχρι το κέντρο και μπήκαμε στο νέο pizza & vinyl spot, για το οποίο θα ακούσεις να μιλάνε όλοι στην πόλη
Lunch, Βrunch και Swings: Μια διαφορετική έξοδος στη Λεμεσό
Το νέο all-day σημείο συνάντησης της πόλης, βρίσκεται σε ένα ήρεμο περιβάλλον με θέα το πράσινο
Μοναδικές παραδοσιακές πασχαλινές νοστιμιές από τα χέρια της κυρία Κίκας
Με αφορμή το Πάσχα ο παραδοσιακός ξυλόφουρος της γεμίζει τσουρέκια, ψωμιά κολοκύθας και άλλες νομστιμιές
Έρχονται αλλαγές στη λειτουργία των κέντρων εστίασης και διασκέδασης
Μεταξύ άλλων, στο νομοσχέδιο προβλέπονται αλλαγές στην κατηγοριοποίηση των χώρων εστίασης και αναψυχής, στη λειτουργία και αδειοδότησή τους, καθώς και στα ωράρια λειτουργίας τους
