Δημοσιεύτηκε στις 21 Φεβρουαρίου 2024
Ένα από τα πολύ αγαπημένα εστιατόρια των Λεμεσιανών γίνεται ολοένα και πιο διαχρονικό, χωρίς να σταματάει να εξελίσσεται και να διαπρέπει.
Ο λόγος για το εστιατόριο Classic των Bistrot 55 Restaurants που επέστρεψε τη χειμερινή σεζόν απολαυστικό και νόστιμο αλλά και ομορφότερο από ποτέ.
Το Classic στην οδό Ελευθερίας στη Λεμεσό λοιπόν, ανανεώθηκε πλήρως, αποκτώντας μία ολότελα νέα, φινετσάτη ατμόσφαιρα που συνδυάζει τα παριζιάνικα και αθηναϊκά νεοκλασσικά στοιχεία! Την αναακίνισή του ανέλαβε ο σχεδιαστής Δημήτρη Στυλιανίδη (DAS Interior Architect), ο οποίος έδωσε έμφαση τόσο στον φωτισμό, όσο και στις λεπτομέρειες! Ο νέος χώρος λοιπόν, μπλέκει με περισσή δεξιοτεχνία υλικά όπως το μάρμαρο, το ξύλο, το γυαλί και την παραδοσιακή πέτρα, δημιουργώντας ένα μοναδικό αποτέλεσμα!
Όσο για τα έπιπλα και το set up, αυτά έχουν σχεδιαστεί αποκλειστικά για το μαγαζί, ώστε όλα μαζί να λειτουργούν αποκαλυπτικά για τη γαστρονομική μυσταγωγία, που θα ζήσεις παίρνοντας θέση στo Classic.
Το Classic πέρα από το αισθητικό, εξελίχθηκε και στο γευστικό επίπεδο. Στο τιμόνι της γαστρονομικής φιλοσοφίας βρίσκονται ο Executive Chef Ιάκωβος Γιαννακού, o Executive Sous Chef Χαράλαμπος Κωνσταντίνου και οι Sous Chefs Γιάγκος Ιωάννου και Μιχάλης Ιγνάτιου, οι οποίοι επιμελούνται τα tasting menus εστιάζοντας στη συνεργασία μεταξύ της πρώτης ύλης και της σύγχρονης μαγειρικής τεχνικής που αναδεικνύει αυτούσια τις γεύσεις και τα αρώματα των συστατικών.
To Classic, λειτουργεί Τρίτη-Σάββατο 18.30-23.00.
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 25212100
www.bistrot55.com
Σχετικά
Δύο βραδιές στην Κύπρο φωτισμένες με αστέρια Michelin
Ο Chef Θάνος Φέσκος, κάτοχος δύο αστεριών Michelin, συναντά τον επίσης βραβευμένο με ένα αστέρι Michelin, Chef Παύλο Κυριάκη
Το Jamie’s Italian στη Λευκωσία παρουσιάζει: Wine Gathering με το Οινοποιείο Zambartas
Mια ευχάριστη συνάντηση με επίκεντρο το κυπριακό κρασί
Το Olio (από το Σάββατο) μπαίνει... σε νέα εποχή!
Το Olio υπόσχεται ένα μοναδικό dining experience... με νέο μενού υπογεγραμμένο από τον σεφ Νίκο Ψηλό, νέα εικόνα και ελληνικούς ρυθμούς
Ανοίγει σήμερα το νέο, πολυαναμενόμενο all day στέκι της Στασικράτους
Μια φρέσκια άφιξη στο κέντρο της Λευκωσίας φέρνει μαζί της εκλεκτό καφέ, μεσογειακές γεύσεις, after work drinks και lounge βραδιές με κρασί και signature cocktails
Τον Πατρικό ξεσηκώνεται από την Τερσεφάνου και προσγειώνεται στη Λευκωσία
Για ένα μόνο βράδυ, στήνουν την κουζίνα τους στο δρομάκι της Τρικούπη και ετοιμάζουν 4 ξεχωριστά πιάτα
AMANO Kitchen Bar - Νέα γαστρονομική εποχή με τον Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλο ως Consultant & Culinary Director
Ο Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλος αναλαμβάνει Consultant & Culinary Director του AMANO Kitchen Bar στη Λευκωσία.
Το Φαρμακείον της Φανερωμένης είναι η νέα… “θεραπευτική” στάση για καφέ και ποτό στην πόλη
Ένα νέο café bar με ιστορία, έρχεται να δώσει στην περιοχή της Φανερωμένης γεύση, άρωμα και νέα αίσθηση!
A Night of New Tastes: Το αγαπημένο εστιατόριο Akakiko μας σύστησε τις νέες προσθήκες του μενού σε ένα ξεχωριστό gathering
Μια εμπειρία για όλες τις αισθήσεις στο Akakiko του Hilton Nicosia
Μάθαμε πότε ανοίγει το Khora, το νέο ελληνικό εστιατόριο της πρωτεύουσας
Το νέο εστιατόριο της Λευκωσίας, δέχεται ήδη κρατήσεις
Pinolo: Επιστρέφει για ακόμη μια χρονιά το Pasta Week!
Από 20 έως 26 Οκτωβρίου, το αγαπημένο ιταλικό εστιατόριο Pinolo, γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών, με ένα sharing menu που σε ταξιδεύει στην καρδιά της Ιταλίας!
Πομιλορού: Η νέα γευστική «απογείωση» στην πόλη!
Το νέο ψητοπωλείο–μαγειρείο φέρνει τις παραδοσιακές συνταγές στην πόρτα σου μέσω Foody — ζεστές, αυθεντικές και φτιαγμένες με μεράκι.
Γνωστή κυπριακή εταιρεία δημιούργησε την Σοκολάτα Μελομακάρονο
Ένα γλυκό αφιέρωμα στην ελληνική κληρονομιά και στη δεξιοτεχνία της χειροποίητης σοκολάτας
