Δημοσιεύτηκε στις 03 Ιουνίου 2021
Ένα νέο εστιατόριο έκανε μόλις σήμερα την εμφάνισή του στο κέντρο της Λευκωσίας και ήδη προκαλεί συζητήσεις...
Άλλωστε τόσο η αισθητική του χώρου όσο και ο σεφ που υπογράφει το μενού καθώς επίσης και ολόκληρη η ομάδα που το έχει δημιουργήσει, υπόσχονται να μας εντυπωσιάσουν!
Ο λόγος για το Think30, το εστιατόριο που πήρε τη θέση του στην οδό Στασικράτους 30 στη Λευκωσία, και άνοιξε μόλις σήμερα Πέμπτη, 3 Ιουνίου τις πόρτες του στο κοινό!
Πρόκειται για έναν καλόγουστο, μοντέρνο χώρο με εκλεπτυσμένη αισθητική και μεγάλη βεράντα, ο οποίος τιμά τη μοντέρνα μεσογειακή κουζίνα! Το μενού, άλλωστε, έχει δημιουργήσει και υπογράφει ο Σεφ Δήμος Σαμουράκης, ο οποίος αγαπά τα ποιοτικά υλικά και φροντίζει μέσα από υψηλές τεχνικές και ενδιαφέρουσα αισθητική να τα απογειώνει!
Κι αυτό φαίνεται ότι κάνει και στο Think 30 της Λευκωσίας! Το μαγαζί ανοίγει από το πρωί σερβίροντας καλοφτιαγμένο καφέ και ροφήματα, όπως και brunch και lunch με επιλογές από σαλάτες και slidersburgers αλλά και πιάτα όπως λουκάνικο σε τεμπούρα, παπαρδέλες με μοσχάρι ραγού, μοσχαρίσια ταλιάτα, φρέσκο λαβράκι υπόσχονται να απογειώσουν τον ουρανίσκο σου. Το πιο σημαντικό είναι ότι όλα φτιάχνονται στο μαγαζί -οι πληροφορίες μας μάλιστα λένει ότι κάποια πιάτα απαιτούν προετοιμασία μέχρι και 72 ώρες.
Όσον αφορά τις μπαρ επιλογές, εδώ θα έχεις την ευκαιρία να απολαύσεις ψαγμένα κοκτέιλ, μέσα από μία πραγματικά μεγάλη και ενδιαφέρουσα λίστα, όλα φτιαγμένα σύμφωνα με τις γαστρονομικές τάσεις, αλλά και όλες τις νέες τεχνικές.
Αυτά σε συνδυασμό με την ξεχωριστή αισθητική του μαγαζιού, την παρεΐστικη διάθεση και το ψαγμένο πνεύμα του σεφ και της ομάδας του εστιατορίου, που έφεραν μια νέα πρόταση στη Λευκωσία, θα κάνουν το Think 30 αγαπημένη επιλογή των πρωτευουσιάνων και όχι μόνο.
(22 333808) Στρασικράτους 30, Λευκωσία. Δ-Κ 10.00-24.00.
Σχετικά
O Βίκτωρ σερβίρει ναπολιτάνικη πίτσα σε ένα όμορφο εστιατόριο στο κέντρο
Ο γνωστός Roussos Pizza που έστηνε το food truck του στην Αραδίππου, μόλις απέκτησε τον νέο του χώρο
Το ιστορικό Panais bar της Πάφου ξαναγεννιέται με νέο όνομα, νέα αύρα και την ίδια ψυχή
Από το 1960 υπήρξε σημείο αναφοράς για την πόλη. Σήμερα, το θρυλικό Panais bar μεταμορφώνεται σε έναν χώρο όπου η παράδοση συναντά τη σύγχρονη αισθητική, με επίκεντρο την ποιότητα, τη φιλοξενία και την αγνότητα των γεύσεων
Ένα value for money εστιατόριο για μεσημεριανό, με απλά αλλά όχι συνηθισμένα πιάτα
Επισκεφθήκαμε το ελληνικό εστιατόριο που έγινε talk of the town προτού ακόμα ανοίξει τις πόρτες του κι έκανε προορισμό την οδό Βασιλέως Παύλου
Αυτό είναι το νέο στέκι της Έγκωμης που κάνει τη Λευκωσία να μυρίζει φρεσκοψημένο και κανέλα
Από τα pop-ups του Χαρατσιού στη δική τους φωλιά στην Έγκωμη, η Ιωάννα και ο Αντρέας Μανώλη δίνουν νέα γεύση στο artisan baking της πόλης
The Loop: Το εστιατόριο όπου το brunch γίνεται εμπειρία
Νόστιμο, φρέσκο φαγητό με όμορφη ατμόσφαιρα και προσωπική εξυπηρέτηση
Στην καρδιά της Πάφου, θα βρεις το Éθος Vin Soirée
Ένα μέρος όπου το φαγητό, το κρασί, η μουσική και η φιλοξενία συναντιούνται για να δημιουργήσουν την ιδανική ατμόσφαιρα
50 επλογές για φαγητό, καφέ, ποτό και γλυκό στον Πρωταρά τον Νοέμβριο
Τα σποτ που θα σε περιμένουν και τον φετινό χειμώνα
To Barlic’s της Χλόης Σταύρου συμπράττει με τον Σ. Βλασίδη και τη Μ. Μασσούρα, για την πιο δυνατή οινική εμπειρία
Μια κορυφαία οινική βραδιά, με κρασιά που δεν έχουν ακόμα κυκλοφορήσει καθώς και επιλεγμένες παλαιότερες σοδειές από την προσωπική συλλογή του οινοποιού
Μία υποτιμημένη ιταλική πόλη φιλοξενεί το καλύτερο εστιατόριο του κόσμου
Το εστιατόριο που ψηφίστηκε ως το καλύτερο του κόσμου για το 2025, δεν βρίσκεται ούτε στη Ρώμη, ούτε στη Φλωρεντία
Η νέα ταβέρνα στο χωριό, θα γίνει το νέο σημείο συνάντησης όσων αγαπούν την καλή, παραδοσιακή κουζίνα
Ο Πλάτανος της Μαλλιάς, είναι το νέο, ταβερνάκι που μόλις άνοιξε στο γραφικό χωριό
Τα αγαπημένα cinnamon rolls της πόλης, μόλις απέκτησαν νέο μαγαζί στην πλατεία
Απολαμβάνουμε τα διάσημα ρολάκια κανέλας, δίπλα στη θάλασσα!
