Δημοσιεύτηκε στις 22 Μαρτίου 2024
Σε ένα από τα πιο όμορφα σημεία στο Παλιό Λιμάνι Λεμεσού, πάνω στην προκυμαία με υπέροχη θέα (από μπροστά και πίσω) στη θάλασσα, βρίσκεται εδώ και μερικές εβδομάδες ένα μικρό μεν, όμορφο και καθαρό από όλες τις απόψεις εστιατόριο, διανθισμένο με όλα εκείνα τα προϊόντα και στοιχεία που εκφράζουν τις τάσεις της εποχής μας και πολλά ακόμα περισσότερα!
Ο λόγος για το FRESHA Healthy Cuisine, ένα καθαρά φιλοσοφικά/ιδεολογικά δημιουργημένο εστιατόριο, όπου το φαγητό και τα ροφήματα προσφέρονται στην πιο υγιεινή εκδοχή τους!
Δηλαδή προσφέρει πιάτα χωρίς ζωικά προϊόντα και παράγωγα, χωρίς γλουτένη και χωρίς ζάχαρη, μέσω ενός μενού εξολοκλήρου βιολογικού και σχεδιαστικά ισορροπημένου ώστε να επιτυγχάνεται η μέγιστη λήψη βιταμίνων, αμινοξέων και πρωτεϊνών μέσω της διατροφής.
Εδώ ό,τι σερβίρεται, είναι ολόφρεσκο, μιας και παρασκευάζονται όλα στη στιγμή, γεγονός που σου εξασφαλίζει την ποιότητα των συστατικών αλλά και έχει ως αποτέλεσμα τις υπέροχες γεύσεις.
Όλα επίσης φτιάχνονται επιτόπου, τόσο τα φαγητά όσο και τα συστατικά τους. Για παράδειγμα φτιάχνουν τις δικές τους κρέμες, σπιτικές σάλτσες, γλυκίσματα χωρίς καθόλο ζάχαρη και ψωμιά αλεύρι φαγόπυρου, ακόμα και γάλατα από ξηρούς καρπούς.
Ένα πρωτοποριακό εστιατόριο που απευθύνεται σε όλους, είτε ακολουθούν την vegan διατροφή είτε όχι.
(25711115) Μέσα στο Παλιό Λιμάνι Λεμεσού.
Ωράριο λειτουργίας: Δ-Κ 10.00-21.00.
Instagram: fresha.cy
Σχετικά
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα
TasteAtlas: Δύο ελληνικά γλυκά στις 10 κορυφαίες θέσεις του κόσμου
Δύο γλυκές γεύσεις από Σίφνο και Κρήτη μπήκαν στη δεκάδα του κόσμου
Το θρυλικό καφέ της ορεινής Κύπρου, με τους πιο διάσημους λουκουμάδες, κατεβάζει ρολά
Αυτούσια η ανακοίνωση
Δείπνο-εμπειρία στο ολοκαίνουριο Ρους
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις από τη νέα εποχή του εμβληματικού εστιατορίου στο κέντρο της Λευκωσίας
