Δημοσιεύτηκε στις 29 Μαρτίου 2024
Όσο το καλοκαίρι πλησιάζει, στον Πρωταρά τα σαββατοκύριακα δίνει ραντεβού όλο (σχεδόν) το νησί, τουρίστες κυκλοφορούν με καπέλα και ανοιχτόχρωμα ρούχα και η ατμόσφαιρα γίνεται όλο και πιο θερμή!
Εξάλλου, αυτήν την εποχή οι βόλτες στον Πρωταρά, έχουν την ομορφιά τους αλλά και τα (ιδανικά) στέκια τους. Μικρές ή μεγαλύτερες οάσεις δροσιάς και νοστιμιάς που μας καλούν κοντά τους, ανάμεσά τους και οι Καλαμιές, όπου η θάλασσα σε ανταμείβει με τον καλύτερο τρόπο.
Ποιος δε λαχταρά φρέσκο ψάρι και θαλασσινά, ένα δροσερό κοκτέιλ ή ένα καλό ποτήρι κρασί συνοδευμένο με sushi ενώ μπροστά του απλώνεται η παραλία Περνέρα;
Ναι, οι Καλαμιές έχουν επιστρέψει για τα καλά και προσφέρουν όλα αυτά. Πρόκειται εξαλλου, για έναν χώρο ο οποίος μετρά σχεδόν 50 χρόνια λειτουργίας, δύο γενιές οικογενειών, τρία Cyprus Eating Awards στην κατηγορία Καλύτερο Ψάρι, πολλούς φανατικούς οπαδούς και ένα μενού όλο γεύση!
Το μενού του, το οποίο δημιούργησε κατά βάση η ιδιοκτήτρια και σεφ Μαρία Μουστακά, είναι βασισμένο στην αρτιότητα των πρώτων υλών, στα φρέσκα υλικά και στις δημιουργικές, αυθεντικές προτάσεις πετυχαίνοντας έτσι να βρίσκεται στην καρδιά όσων λατρεύουν τα ψαρικά.
Κλείσε τραπέζι και δοκίμασε ολόφρέσκο ψάρι που θα διαλέξεις από τη βιτρίνα του μαγαζιού, φρέσκα μύδια, πολλές σπεσιαλιτέ με γαρίδες, όπως και ταρτάρ τόνου, που είναι πιάτα που σίγουρα θα πρέπει να δοκιμάσεις. Να μην ξεχάσω και την αστακομακαράδα τους, που θα απογειώσει τον ουρανίσκο σου.
Τηλέφωνο: 23 831145.
Facebook: Kalamies Restaurant
Instagram: kalamies_restaurant
Σχετικά
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα
TasteAtlas: Δύο ελληνικά γλυκά στις 10 κορυφαίες θέσεις του κόσμου
Δύο γλυκές γεύσεις από Σίφνο και Κρήτη μπήκαν στη δεκάδα του κόσμου
Το θρυλικό καφέ της ορεινής Κύπρου, με τους πιο διάσημους λουκουμάδες, κατεβάζει ρολά
Αυτούσια η ανακοίνωση
Δείπνο-εμπειρία στο ολοκαίνουριο Ρους
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις από τη νέα εποχή του εμβληματικού εστιατορίου στο κέντρο της Λευκωσίας
