Δημοσιεύτηκε στις 29 Μαρτίου 2024
Όσο το καλοκαίρι πλησιάζει, στον Πρωταρά τα σαββατοκύριακα δίνει ραντεβού όλο (σχεδόν) το νησί, τουρίστες κυκλοφορούν με καπέλα και ανοιχτόχρωμα ρούχα και η ατμόσφαιρα γίνεται όλο και πιο θερμή!
Εξάλλου, αυτήν την εποχή οι βόλτες στον Πρωταρά, έχουν την ομορφιά τους αλλά και τα (ιδανικά) στέκια τους. Μικρές ή μεγαλύτερες οάσεις δροσιάς και νοστιμιάς που μας καλούν κοντά τους, ανάμεσά τους και οι Καλαμιές, όπου η θάλασσα σε ανταμείβει με τον καλύτερο τρόπο.
Ποιος δε λαχταρά φρέσκο ψάρι και θαλασσινά, ένα δροσερό κοκτέιλ ή ένα καλό ποτήρι κρασί συνοδευμένο με sushi ενώ μπροστά του απλώνεται η παραλία Περνέρα;

Ναι, οι Καλαμιές έχουν επιστρέψει για τα καλά και προσφέρουν όλα αυτά. Πρόκειται εξαλλου, για έναν χώρο ο οποίος μετρά σχεδόν 50 χρόνια λειτουργίας, δύο γενιές οικογενειών, τρία Cyprus Eating Awards στην κατηγορία Καλύτερο Ψάρι, πολλούς φανατικούς οπαδούς και ένα μενού όλο γεύση!
Το μενού του, το οποίο δημιούργησε κατά βάση η ιδιοκτήτρια και σεφ Μαρία Μουστακά, είναι βασισμένο στην αρτιότητα των πρώτων υλών, στα φρέσκα υλικά και στις δημιουργικές, αυθεντικές προτάσεις πετυχαίνοντας έτσι να βρίσκεται στην καρδιά όσων λατρεύουν τα ψαρικά.
Κλείσε τραπέζι και δοκίμασε ολόφρέσκο ψάρι που θα διαλέξεις από τη βιτρίνα του μαγαζιού, φρέσκα μύδια, πολλές σπεσιαλιτέ με γαρίδες, όπως και ταρτάρ τόνου, που είναι πιάτα που σίγουρα θα πρέπει να δοκιμάσεις. Να μην ξεχάσω και την αστακομακαράδα τους, που θα απογειώσει τον ουρανίσκο σου.
Τηλέφωνο: 23 831145.
Facebook: Kalamies Restaurant
Instagram: kalamies_restaurant
Σχετικά

Το Πατρικόν μάς κάνει το τραπέζι στην καρδιά της Λευκωσίας (για μία μόνο μέρα)
Ένα ξεχωριστό τραπέζωμα στην καρδιά της Λευκωσίας

Συνταγή για σπαγγέτι με γαρίδες και πέστο βασιλικού - Η απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα σε 10'
Το καλοκαίρι θέλουμε να τρώμε συνεχώς θαλασσινά

Ο θρυλικός σεφ Nobu Matsuhisa επιστρέφει στο AMARA για δύο μοναδικές βραδιές
Ένα εκλεπτυσμένο ταξίδι γεύσεων, με εμβληματικά πιάτα του σεφ, καθώς και ειδικά επιλεγμένα Osusume πιάτα

Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!

Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή

Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες

Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean

Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις

Οι 11 νέες αφίξεις και όλα όσα πρέπει να ξέρεις!
Το καλοκαίρι κρατά ψηλά το γαστρονομικό μας ενδιαφέρον με πολλά και άκρως συναρπαστικά νέα

Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες

Το Taste Atlas προτείνει διακοπές στις καλύτερες περιοχές στον κόσμο για φαγητό
Η ελληνική που ξεχωρίζει

Πάμε για τυφλή γευσιγνωσία κρασιού σε ένα υπέροχο οινοποιείο στο χωριό
Δοκιμάζουμε κρασιά χωρίς όραση... μόνο με όσφρηση και γεύση