Δημοσιεύτηκε στις 08 Απριλίου 2024
Η Κύπρος μας προσφέρει άπειρες όμορφες εμπειρίες. Ιδιαίτερα τα καλοκαίρια που λίγο-πολύ θα μπούμε στη διαδικασία να εξερευνήσουμε και να ταξιδέψουμε απ’ άκρη σ’ άκρη του νησιού μας. Μέσα από αυτές τις καλοκαιρινές διαδρομές ανακαλύπτουμε την πραγματική Κύπρο με τους φιλόξενους, χαμογελαστούς ανθρώπους.
Ένα από τα ωραιότερα μέρη της χώρας μας είναι και η δυτική της πλευρά με πανέμορφες διαδρομές. Κάπου εκεί σε αυτές τις διαδρομές θα φτάσουμε ξανά και φέτος τον επόμενο διάστημα αλλά και το καλοκαίρι στον Πωμό, ένα μικρό χωριό της επαρχίας Πάφου με μεγάλη ιστορία και φυσική ομορφιά.
Εκεί, σε μία στροφή της διαδρομής λίγο πριν την είσοδο στον Πωμό θα συναντήσεις ένα απάχικο, λυόμενο μαγαζάκι, μία καντίνα που θυμίζει την Κύπρο προηγούμενων δεκαετιών με την ωραιότερη, ίσως, θέα της περιοχής. Η καντίνα της κυρίας Κούλλας, μάλιστα, ανανέωσε το ραντεβού της για τη νέα καλοκαιρινή σεζόν την ερχόμενη Παρασκευή 12 Απριλίου που ανοίγει ξανά για να μας υποδεχτεί!
Μόλις φτάσεις εκεί θα αντικρύσεις την κινητή καντίνα της κυρίας Κούλλας, ένα βαν με μεγάλα μπλε γράμματα όπου θα διαβάσεις “Ζεστά σάντουιτς Κούλλα”. Δεν πρόκειται για κάποιο κρυφό, γκουρμέ στέκι με αστέρια Μισελέν ή που θα μπορούσε να έχει τέτοιες αξιώσεις αλλά η ατμόσφαιρα, η τοποθεσία, η θέα και τα σάντουιτς που θα φας εκεί σίγουρα αξίζουν 3 Μισελέν αστέρια ασυζητητί.
H κυρία Κούλλα διατηρεί εκεί εδώ και χρόνια αυτή την οικογενειακή επιχείρηση και σταδιακά έχει γίνει μία από της ατραξιόν της περιοχής. Εκεί, θα απολαύσεις πλούσια και χορταστικά σάντουιτς αλλά και μπέργκερ, δροσερό μαχαλεπί, νόστιμα γλυκά και θα τσιμπήσεις από το μπουφέ ελιές μαύρες, τσακιστές και ξυδάτα. Το highlight της καντίνας πέραν από τη γεύση είναι και η πανοραμική θέα με την άγρια ομορφιά του τοπίου του Πωμού με την θάλασσα να σκάει στα βράχια.
Γιατί, λοιπόν, μιλάνε όλοι για τα σάντουιτς της Κούλλας στον Πωμό; Διότι η κυρία Κούλλα και η καντίνα της σου προσφέρουν κάτι παραπάνω από ένα λαχταριστό σάντουιτς. Σε ταξιδεύουν ξανά πίσω στην αυθεντική Κύπρο, σε ένα απάχικο μαγαζί χωρίς φτιασίδια και ακριβά έπιπλα με θέα που γεμίζει την καρδιά και τη ψηχή όποιου βρεθεί εκεί κάθε καλοκαίρι.
(96589533) Λεωφόρος Χαράλαμπου Φουρνίδη, Πωμός, Πάφος. Δευτέρα-Κυριακή 8:00-19:00,
Σχετικά
25 χρόνια «Κυρά Γιωργένα»: Μια ιστορία γεμάτη αυθεντικές γεύσεις και διασκέδαση
Η αγαπημένη ταβέρνα της Λάρνακας γιορτάζει ένα τέταρτο του αιώνα με αυθεντικές συνταγές, φιλοξενία και στιγμές που έγιναν αναμνήσεις
15 must-try lunch spots στη Λευκωσία για να κάνεις το μεσημέρι σου… εμπειρία
Από γρήγορο street food μέχρι χαλαρό φαγητό, η πρωτεύουσα έχει επιλογές για κάθε γούστο και διάθεση
16 ταβερνάκια στη Λεμεσό που αξίζει να ανακαλύψεις
Αυθεντικές γεύσεις, ζεστή φιλοξενία και παραδοσιακή διασκέδαση σε κάθε γωνιά της πόλης
Εκεί όπου η γεύση συναντά την ιστορία: Ταβέρνα Καμασιάς
Για περισσότερες από πέντε δεκαετίες, η οικογενειακή ταβέρνα στο Παραλίμνι προσφέρει πιάτα που έγιναν αναμνήσεις, μένοντας πιστή στην ουσία της φιλοξενίας
15 σταθμοί για καλό σουβλάκι σε όλη την Κύπρο που πρέπει να ξέρεις
Από τη Λευκωσία μέχρι την Πάφο, ακολουθούμε τη μυρωδιά του κάρβουνου και σας παρουσιάζουμε τα καλύτερα μέρη για αυθεντικό σουβλάκι
Κυριακάτικο μεσημέρι στη Λευκωσία: 15 εστιατόρια που αξίζει να δοκιμάσεις
Από παραδοσιακές γεύσεις μέχρι σύγχρονη κουζίνα, η πρωτεύουσα σε καλεί να απολαύσεις το πιο νόστιμο τραπέζι της εβδομάδας
Ταβέρνα Νάπα: Μια οικογενειακή ιστορία γεύσης και παράδοσης στην Αγία Νάπα
Από το 1948 μέχρι σήμερα, 4 γενιές συνεχίζουν να τιμούν την κυπριακή κουζίνα με αυθεντικές συνταγές και αγάπη για τον τόπο
Κρίταμο Μεζεδοτεχνείο: Εκεί που η παράδοση συναντά τη δημιουργία
Ένα μενού που συνδυάζει σπιτική νοσταλγία και δημιουργικότητα, σε μια αυλή που σε κάνει να ξεχνάς την πόλη
Κυριακάτικες στιγμές τα μεσημέρια ξανά στο Ιστορικόν
Η παράδοση του κυριακάτικου τραπεζιού επιστρέφει στον Άγιο Δομέτιο, με γεύσεις που θυμίζουν μαμά και ατμόσφαιρα γεμάτη θαλπωρή
10 πετρόκτιστα ταβερνάκια στο βουνό που σε ταξιδεύουν στην παράδοση
Με μυρωδιές από σπιτικά φαγητά, τζάκια που ζεσταίνουν τον χειμώνα και αυλές που γεμίζουν το καλοκαίρι, οι ταβέρνες αυτές αποτελούν αυθεντικά καταφύγια γεύσης και φιλοξενίας
Τρία "κρυμμένα" ασιατικά εστιατόρια στην Κύπρο υψηλών επιδόσεων
Κλείσε τραπέζι σε asian fusion εστιατόρια εκτός πόλης που που σερβίρουν αυθεντικές ασιατικές γεύσεις και κερδίζουν με το σπαθί τους πιστούς θαυμαστές
Τον Σεπτέμβρη, πάμε Παλαιά Ελιά!
Εκεί η παράδοση συναντά τη σύγχρονη κουζίνα με τρόπο που σε κερδίζει από το πρώτο πιάτο
