Δημοσιεύτηκε στις 15 Απριλίου 2024
Ο Νικόλας Σταυρίδης είναι ο «Mr Nick», παρκάρει το καραβάνι του σε εκδηλώσεις και άλλες διοργανώσεις, και σε περιμένει για να απολαύσεις τα εξαιρετικά -όπως λένε- burger.
Η ιδέα ξεκίνησε το 2020, θέλοντας να καλύψουν το κενό που υπήρχε στη διοργάνωση εκδηλώσεων για φαγητό της ώρας. Πιο συγκεκριμένα, όπως ο ίδιος ο Νικόλας αναφέρει σε συνέντευξή του, "Ακούγαμε πάντα τις συμβουλές των καλεσμένων στους χώρους όπου παρείχαμε τις υπηρεσίες μας (σ.σ. ασφάλειας και υγείας) και ένα μεγάλο ποσοστό παραπονιόταν, γιατί δεν υπήρχε καλό φαγητό της ώρας που να ψήνεται εκείνη την ώρα. Το 2020, λοιπόν, αρπάξαμε την ευκαιρία ανασταίνοντας ένα καραβάνι του οποίου η ζωή έμοιαζε να τελειώνει. Το καραβάνι ήταν σε άθλια κατάσταση. Επενδύσαμε για να το ξαναφτιάξουμε και να ανακτήσουμε τις άδειες λειτουργίας του. Ακολούθως, το αναδιαμορφώσαμε σύμφωνα με τις ανάγκες της εταιρείας μας. Πλέον, το καραβάνι είναι αυτόνομο.
Το καραβάνι τους λοιπόν, ονόματι Mr Nick street food προς το παρόν δεν έχει σταθερό πόστο αλλά παρκάρει κατόπιν αιτήματος από διοργανωτές ή και αναξάρτητους πελάτες, και σερβίρει burger με πατάτες!
Αυθεντικό και φρεσκότατο burger, έτοιμο να φαγωθεί. Στο μενού του, θα βρεις ένα μόνο burger το οποίο θα "χτίσεις" όπως εσύ θέλεις, σύμφωνα με τις δικές σου προτιμήσεις. Θα βάλεις τυρί, αβγό, καραμελωμένα, ντομάτα, ξιδάτα και φυσικά θα επιλέξεις και το sauce της αρεσκείας σου (επιλέγοντας ανάμεσα και στο διάσημο Mr. Nick sauce!). Επιπλέον, εντός των ημερών θα ετοιμάσουν και ένα veggie burger, για να ικανοποιήσουν τους φίλους της υγιεινής διατροφής!
Οι δε πατάτες που το συνοδεύουν είναι φρέσκες και κομμένες εκείνη την ώρα, προσφέροντας στον πελάτη την πολυτέλεια να βλέπει τόσο την προετοιμασία όσο και το ψήσιμο. Τα πάντα γίνονται μπροστά στα μάτια τους, από την αρχή ως το τέλος.
Το επόμενο ραντεβού με τον Mr. Nick θα δοθεί στις 20 Απριλίου στο εργοστάσιο της ΕΤΚΟ στην οδό Τσιφλικούδια 31 στη Λεμεσό, από τις 18.00-24.00.
Ενώ στην ατζέντα του βρίσκεται ήδη και το Reflect Festival.
Αν λοιπόν τύχει να τον δεις σε κάποιο event, προτείνουμε να τον δοκιμάσεις!
Πληρ. 99 751972.
Σχετικά
Το Πατρικόν μάς κάνει το τραπέζι στην καρδιά της Λευκωσίας (για μία μόνο μέρα)
Ένα ξεχωριστό τραπέζωμα στην καρδιά της Λευκωσίας
Συνταγή για σπαγγέτι με γαρίδες και πέστο βασιλικού - Η απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα σε 10'
Το καλοκαίρι θέλουμε να τρώμε συνεχώς θαλασσινά
Ο θρυλικός σεφ Nobu Matsuhisa επιστρέφει στο AMARA για δύο μοναδικές βραδιές
Ένα εκλεπτυσμένο ταξίδι γεύσεων, με εμβληματικά πιάτα του σεφ, καθώς και ειδικά επιλεγμένα Osusume πιάτα
Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!
Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή
Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean
Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις
Οι 11 νέες αφίξεις και όλα όσα πρέπει να ξέρεις!
Το καλοκαίρι κρατά ψηλά το γαστρονομικό μας ενδιαφέρον με πολλά και άκρως συναρπαστικά νέα
Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες
Το Taste Atlas προτείνει διακοπές στις καλύτερες περιοχές στον κόσμο για φαγητό
Η ελληνική που ξεχωρίζει
Πάμε για τυφλή γευσιγνωσία κρασιού σε ένα υπέροχο οινοποιείο στο χωριό
Δοκιμάζουμε κρασιά χωρίς όραση... μόνο με όσφρηση και γεύση
