Δημοσιεύτηκε στις 03 Μαΐου 2024
Οι φράουλες είναι από τα πιο νόστιμα φρούτα που μπορεί κανείς να απολαύσει ενώ είναι άμεσα συνδεδεμένες με την άνοιξη και το καλοκαίρι.
Λαχταριστές και πεντανόστιμες, μπορούν να γίνουν μαρμελάδα, γιουρτογλυκό ή απλά να πασπαλιστούν με ζάχαρη και κονιάκ και να μπουν στο ψυγείο, με κάθε μπουκιά να θυμίζει κάτι από την παιδική μας ηλικία.
Ακόμη κι αν είστε από εκείνους που δεν θέλουν στα φρούτα έξτρα ζάχαρη και απλώς τα προτιμούν ψιλοκομμένα και σερβιρισμένα στο πιάτο, οι φράουλες είναι το φρούτο στο οποίο κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί.
Πριν όμως τις απολαύσετε, τις καθαρίζετε σωστά;
Δείτε πώς μπορείτε να καθαρίσετε σωστά τις φράουλες σας
Η ερώτηση είναι απλή και η απάντηση συνήθως είναι «όχι». Για να καθαρίσετε τις φράουλες θα χρειαστούν μόνο 15 λεπτά και δύο υλικά από την κουζίνα σας, το θαυματουργό ξίδι και τη δραστική σόδα.
Βυθίστε τις φράουλες σας σε ένα μπολ με νερό. Προσθέστε περίπου μισό φλιτζάνι ξύδι και δύο κουταλιές μαγειρική σόδα. Μουλιάστε για περίπου 10-15 λεπτά και ξεπλύνετε με κρύο νερό και στεγνώστε
Δείτε βήμα -βήμα τη διαδικασία στο παρακάτω βίντεο:
Σχετικά
Δοκιμάσαμε τα ανανεωμένα πιάτα του βραβευμένου Ταβερνείου Το Ιστορικόν
Ένα στέκι που μας κάνει να επιστρέφουμε ξανά και ξανά
Vetrina: Ένα διαχρονικό ταξίδι στο μεσογειακό πνεύμα της γαστρονομίας
Το The Landmark Nicosia, Autograph Collection Hotel, ιδιοκτησία της MHV, ανακοινώνει και επίσημα την άφιξη του ολοκαίνουριου, dine, wine & deli Vetrina
O Chef της Χρονιάς 2025 μάς στρώνει (εκλεπτυσμένο) σαρακοστιανό τραπέζι με θέα τη θάλασσα
Καθαρά Δευτέρα στο NEREA by AMARA: Ένα δημιουργικό σαρακοστιανό γεύμα με θέα τη θάλασσα
Η Kawacom’s παρουσιάζει το 28ο κατάστημά της στο Στρόβολο και το πρώτο sitting concept της αλυσίδας
Το νέο Kawacom’s στεγάζεται στο Karyatides Building, στην οδό Αθηνών 176
Οριστικά κλειστό δημοφιλές και ιστορικό παραλιακό στέκι του νησιού
Μετά από 20 χρόνια λειτουργίας ολοκληρώνει το κύκλο του
22 νόστιμες διευθύνσεις για απολαυστική ταχινόπιτα την Καθαρά Δευτέρα και τις νηστείες
Εδώ θα βρεις τις πιο νόστιμες ταχινόπιτες
Πρώτες εικόνες από το ολοκαίνουριο Nomad Bread & Coffee που άνοιξε σήμερα τις πόρτες του
Η Λεμεσός μόλις απέκτησε ένα ακόμα Nomad Bread Coffee, το τέταρτο στην πόλη
10+1 εστιατόρια με πλούσιο μπουφέ, για Καθαρά Δευτέρα στο βουνό
Mε πλούσιους μπουφέδες που περιλαμβάνουν νηστήσιμα ορεκτικά, λαχταριστά μαγειρευτά και εκλεκτά θαλασσινά σχάρας
7 artisan bakeries του νησιού για τις λαγάνες της Καθαράς Δευτέρας
Οι πιο μυρωδάτες, προζυμένιες και δημιουργικές λαγάνες που αξίζει να δοκιμάσεις φέτος
Πού θα φας καλά στη Λευκωσία την Καθαρά Δευτέρα
Σ' αυτή την αυλή, η Σαρακοστή ξεκινά με τον καλύτερο τρόπο!
16 ταβέρνες στη Λεμεσό για το τριήμερο του καρναβαλιού
Μεζέδες που δεν τελειώνουν, ζωντανή μουσική και παρεΐστικη διάθεση, οι πιο γευστικές στάσεις πριν και μετά τις παρελάσεις
Τις Τρίτες του Μάρτη η Λευκωσία απολαμβάνει steak σε μία γνωστή ταβέρνα
Κάθε Τρίτη στα Λατσιά καθιερώνεται ως Steak Night
