Δημοσιεύτηκε στις 15 Μαΐου 2024
Όπως ήδη αναφέραμε σε προηγούμενη ανάρτησή μας (διάβασε εδώ), ο Κύπριος σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης διατηρεί για άλλη μία χρονιά το αστέρι Michelin του, την ύψιστη γαστρονομική διάκριση για ένα εστιατόριο.
Και τώρα ήρθε η ώρα να κρατήσουν στα χέρια τους
Σε ανάρτησή του στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης αναφέρει πως εκείνος και τα αδέρφια του είναι χαρούμενοι που έλαβαν την πλακέτα του Michelin για το 2024.
«Ευχαριστούμε όλη την ομάδα του εστιατορίου για το πάθος και την αφοσίωσή τους, τους πελάτες μας για την αμέριστη υποστήριξή τους καθώς και τους παραγωγούς μας», αναφέρει σε ανάρτησή του χαρακτηριστικά.
Στον ιστότοπο των βραβείων Michelin αναφέρεται πως Κύπριος σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης και οι ομάδες του δημιουργούν μια «γενναιόδωρη, καλοφτιαγμένη κουζίνα εμπνευσμένη από τις κλασικές γαλατικές παραδόσεις και χρησιμοποιώντας τα καλύτερα ελληνικά υλικά: γαρίδες καραμπινερό, ελιές Βόλου, φέτα, ψητό λαβράκι, σάλτσα cockle vierge, μανιτάρια chanterelle, γιαούρτι από προβατίνα. Μια ελληνική γαστρονομική περιπέτεια σε ένα κομψό, μινιμαλιστικό φαγητό που ποικίλλει ανάλογα με την εποχή και τις ιδιοτροπίες του σεφ».
Σχετικά
Ο αγαπημένος μας καφές των Kawacom’s Ipanema Espresso τώρα και drive thru στη Λευκωσία!
Μόλις άνοιξε το πρώτο στην πρωτεύουσα και συγκεκριμένα στο Δάλι drive thru καφέ των Kawacom’s Ipanema Espresso και απευθύνεται σε σένα που είσαι πάντα βιαστικός
Το "Memento Mori" επιστρέφει με γεύσεις από την μεσογειακή κουζίνα με την υπογραφή του Άγγελου Μπακόπουλου
Στεγασμένο στο ιστορικό κτήριο Domus, στην παλιά πόλη της Λευκωσίας
Μία νέα, γοητευτική brasserie έχει θέα τη θάλασσα, σερβίρει διεθνείς γεύσεις και βρίσκεται σε ένα από τα 55 καλύτερα χωριά του κόσμου
Ένα καινούργιο εστιατόριο με ενδιαφέρουσες γαστρονομικές προτάσεις, διακόσμηση και θέα στη θάλασσα
10+1 νόστιμα ταβερνάκια με τζάκι, για τις κρύες νύχτες του χειμώνα
Σούπερ νόστιμα μεζεδάκια πλάι στο τζάκι
Νέα άφιξη στη Λεμεσό με signature cocktails από διεθνούς φήμης μπαρ και μενού από έναν από τους καλύτερους Έλληνες σεφ
Ένα καινούργιο εστιατόριο-εμπειρία με γεύσεις που βασίζονται την αυθεντική Μεσογειακή κουζίνα
Το πασίγνωστο ιταλικό εστιατόριο της Πάφου Grazie, έχει πλέον προσθέσει ένα νέο κόσνεπτ, το "Dry&Raw" στο μενού του
Μετρώντας 23 χρόνια επιτυχημένης πορείας συνεχίζει σήμερα να μας προσφέρει μοναδικές γαστρονομικές εμπειρίες
Όλα όσα θέλεις να ξέρεις για το νέο Caffe Nero στην Πλατεία Ελευθερίας - Πρώτες εικόνες
Το νέο Caffè Nero φέρνει τον δικό του παλμό και μια μοναδική εμπειρία καφέ στην Πλατεία Ελευθερίας!
Πασίγνωστη ταβέρνα της Λεμεσού, μετακόμισε σε νέο, ανανεωμένο χώρο και ανοίγει το Σάββατο 23 Νοεμβρίου
Έπειτα από αρκετά χρόνια θα μας υποδέχεται στην καινούργια της τοποθεσία
10 μερακλίδικες ταβερνούλες με ζωντανή μουσική σε Λάρνακα και Λεμεσό
Διασκέδαση και αυθεντική κυπριακή κουζίνα σε 10 όμορφα στέκια για τις κρύες νύχτες του χειμώνα
Το εστιατόριο LPM Limassol μας προσκαλεί σε δείπνο με τα signature πιάτα του σε συνδυασμό με ουίσκι The Macallan
Μια βραδιά αφιερωμένη στη γαστρονομία και το ουίσκι
Δες πως είναι το νέο Caffe Nero που μόλις άνοιξε στην Πλατεία Ελευθερίας
Πάμε για καφέ στην Πλατεία
5 γλυκά που φάγαμε σε εστιατόρια της Λευκωσίας και ξετρελαθήκαμε
Επιλογές που έκλεισαν την βραδιά με τον καλύτερο τρόπο