Δημοσιεύτηκε στις 20 Μαΐου 2024
Το ταβερνάκι Το Ιστορικόν στον Άγιο Δομέτιο μετράει 3 χρόνια και αν δεν το έχεις ανακαλύψει ακόμα, ήρθε η στιγμή να το κάνεις.
Θα λατρέψεις την αισθητική του εσωτερικού του χώρου, τον σύχρονο χαρακτήρα του, που κουβαλάει και μία αύρα απ' τα παλιά, αλλά και την εντυπωσιακή αυλή του, με τα ατμοσφαιρικά λαμπάκια, και σίγουρα θα ενθουσιαστείς με τις υπέροχες γεύσεις. Όλα είναι χειροποίητα, φτιαγμένα με μεράκι από τον σεφ Λούκα Παπαλαζάρου και τη δημιουργική του ομάδα.

Το Ταβερνείο Το Ιστορικόν, λοιπόν, θα το βρεις στον ιστορικό πυρήνα του Αγίου Δομετίου, σε μία όμορφη πλακόστρωτη αυλή που ήδη γέμισε με τραπεζάκια και καρό τραπεζομάντιλα, άναψε τα ατμοσφαιρικά λαμπάκια και σε περιμένει για να δοκιμάσεις γευστικά μεζεδάκια και κυρίως πιάτα, με έμπνευση από την παραδοσιακή μας κουζίνα.
Κι ένα βράδυ εδώ, επιβάλλεται, ενώ θα σου θυμίσει σκηνές από παλιές και αγαπημένες ελληνικές ταινίες, με καλό φαγητό, το ποτό να ρέει άφθονο και γλέντια αυθεντικά, σπάνια για την εποχή και πολύ διαφορετικά από όσα έχουμε συνηθίσει.

Όσο για το μενού, στο Ιστορικόν θα βρεις εξαιρετικά μεζεδάκια για να τα μοιραστείς με την παρέα σου, τίμιες μερίδες κρεατικών για τη μέση και μαγειρευτά που θυμίζουν πως βγήκαν από την κουζίνα της μαμάς. Ο (ανανεωμένος) μεζές, εξάλλου, αποτελείται από 20 πιάτα (και τιμάται μόλις στα €22), ανάμεσά τους φρεσκοκομμένη σαλάτα με κυπριακή κάππαρη, αλοιφές όπως καλοχτυπημένο ταχίνι, δροσερό τζατζίκι και χούμοι με παντζάρι, σαλάτα με πλιγούρι, λουκάνικο, 100% πρόβειο χαλλούμι, σουβλάκια, σεφταλιές, μανιτάρια, μελιτζάνες με φέτα, φλογέρες με σπανάκι και φέτα, θεϊκούς τραχανοκεφτέδες με μαρμελάδα μοσφίλου–τέλειος κρασομεζές-, αλλά και γευστικά και αρωματικά σκιουφιχτά μακαρόνια με μανιτάρια. Μην παραλείψεις να δοκιμάσεις το χοιρινό με κολοκάσι με σάλτσα από μόσφιλα, θα σε ενθουσιάσει! Το ίδιο βέβαια θα κάνουν και τα γλυκά, ειδικά ο μπακλαβάς, αλλά και μοναδικό μιλφέιγ, με κρέμα πατισερί και σος από φρούτα του δάσους.
Πέρα από τον μεζέ έχεις την ευκαιρία, εκτός των άλλων νοστιμιών, να απολαύσεις και εκλεκτά κρέατα, όπως σπαλομπριζόλα, t-bone, tomahawk κ.ά. που λιώνουν στο στόμα. Το μενού είναι εποχικό και οι πρώτες ύλες εκλεκτές από ντόπιους παραγωγούς.
Στα πολύ θετικά πρόσθεσε και την άψογη εξυπηρέτηση από όλα τα μέλη της ομάδας αλλά και την τίμια τιμολογιακή προσέγγιση, η οποία μάλιστα διακρίθηκε στα Cyprus Eating Awards 2023 κερδίζοντας το Nice Price!
(22780555) Μάρκου Δράκου 5, Άγιος Δομέτιος, 2369 Λευκωσία.
Κάνε κράτηση τηλεφωνικώς ή διαδικτυακά, μέσω της ιστοσελίδας (κλικ εδώ).
Facebook: Ταβερνείο Το Ιστορικόν
Instagram: To Istorikon
Σχετικά
Το Brod έκλεισε έναν κύκλο – Μάθαμε τι ανοίγει (γνωστός σεφ) στη λεωφ. Μακαρίου
Τι έρχεται στη θέση του; Ένα νέο all-day με bakery, brunch και μεσογειακό lunch
RESERVA 52 LOUNGE: Μια all-day γαστρονομική εμπειρία στο κέντρο της Λευκωσίας
Iδανικό για κάθε στιγμή της ημέρας -από τον πρωινό καφέ και το lunch, μέχρι το δείπνο, τα after-work drinks και τις πιο ιδιαίτερες περιστάσεις
O σεφ Σταυρής ετοιμάζει ένα "δυνατό" steak night
Η βραδιά για τους λάτρεις του καλού κρέατος επιστρέφει στο Stavris Kitchen
Τις Κυριακές πάμε για steak, pasta και κρασί στο βουνό
Στο ALMA στην Κυπερούντα, οι Κυριακές αποκτούν νέο γαστρονομικό ενδιαφέρον
Αυτή η πιτσαρία αναδείχθηκε η καλύτερη στον κόσμο - Και δεν βρίσκεται στην Ιταλία
Δεν βρίσκεται ούτε στη Νάπολη ούτε στη Νέα Υόρκη, αλλά στο Λονδίνο, και αναδείχθηκε η καλύτερη πιτσαρία στον κόσμο
Το Tocayo παρουσιάζει τη νέα σειρά «Experimental Cocktails»
Καινοτομία, Σύγχρονη Μιξολογία και Culinary Ακρίβεια
Σεπτέμβριος στο Λατσί: χαλαρές μέρες, θάλασσα και ηλιοβασιλέματα στο Island Beach Bar
Το ημερολόγιο μπορεί να λέει ότι το καλοκαίρι πλησιάζει στο τέλος του, αλλά στο Λατσί υπάρχουν ακόμη πολλές μέρες που μοιάζουν ακριβώς με καλοκαίρι
Γνωστό ταβερνάκι στις 25 του μήνα θα σερβίρει το τελευταίο οφτό της σεζόν
Ωστόσο αφήνουν ένα μικρό teaser για τον χειμώνα, προαναγγέλλοντας πως κάτι καινούργιο «μαγειρεύεται»
Δεν έχεις ΙΔΕΑ τι έρχεται στο κέντρο της Λευκωσίας
Ένα νέο all-day spot ετοιμάζεται να δώσει διαφορετικό ρυθμό στις εξόδους μας, μεταφέροντάς μας από το χαλαρό brunch μέχρι τα βραδινά drinks και τα DJ sets
27 ξεχωριστά μέρη για να βγεις στη Λευκωσία
Μια λίστα με εστιατόρια που ξεχώρισαν και είναι ανάμεσα στα υποψήφια των 22ων Cyprus Eating Awards.
Πάμε για "Brandy Sour" και πορτοκαλόπιτα στο καφενείο
Ένα απόγευμα στο καφενείο που θα θυμίζει Κυριακάτικο τραπέζι