Δημοσιεύτηκε στις 20 Μαΐου 2024
Το ταβερνάκι Το Ιστορικόν στον Άγιο Δομέτιο μετράει 3 χρόνια και αν δεν το έχεις ανακαλύψει ακόμα, ήρθε η στιγμή να το κάνεις.
Θα λατρέψεις την αισθητική του εσωτερικού του χώρου, τον σύχρονο χαρακτήρα του, που κουβαλάει και μία αύρα απ' τα παλιά, αλλά και την εντυπωσιακή αυλή του, με τα ατμοσφαιρικά λαμπάκια, και σίγουρα θα ενθουσιαστείς με τις υπέροχες γεύσεις. Όλα είναι χειροποίητα, φτιαγμένα με μεράκι από τον σεφ Λούκα Παπαλαζάρου και τη δημιουργική του ομάδα.
Το Ταβερνείο Το Ιστορικόν, λοιπόν, θα το βρεις στον ιστορικό πυρήνα του Αγίου Δομετίου, σε μία όμορφη πλακόστρωτη αυλή που ήδη γέμισε με τραπεζάκια και καρό τραπεζομάντιλα, άναψε τα ατμοσφαιρικά λαμπάκια και σε περιμένει για να δοκιμάσεις γευστικά μεζεδάκια και κυρίως πιάτα, με έμπνευση από την παραδοσιακή μας κουζίνα.
Κι ένα βράδυ εδώ, επιβάλλεται, ενώ θα σου θυμίσει σκηνές από παλιές και αγαπημένες ελληνικές ταινίες, με καλό φαγητό, το ποτό να ρέει άφθονο και γλέντια αυθεντικά, σπάνια για την εποχή και πολύ διαφορετικά από όσα έχουμε συνηθίσει.
Όσο για το μενού, στο Ιστορικόν θα βρεις εξαιρετικά μεζεδάκια για να τα μοιραστείς με την παρέα σου, τίμιες μερίδες κρεατικών για τη μέση και μαγειρευτά που θυμίζουν πως βγήκαν από την κουζίνα της μαμάς. Ο (ανανεωμένος) μεζές, εξάλλου, αποτελείται από 20 πιάτα (και τιμάται μόλις στα €22), ανάμεσά τους φρεσκοκομμένη σαλάτα με κυπριακή κάππαρη, αλοιφές όπως καλοχτυπημένο ταχίνι, δροσερό τζατζίκι και χούμοι με παντζάρι, σαλάτα με πλιγούρι, λουκάνικο, 100% πρόβειο χαλλούμι, σουβλάκια, σεφταλιές, μανιτάρια, μελιτζάνες με φέτα, φλογέρες με σπανάκι και φέτα, θεϊκούς τραχανοκεφτέδες με μαρμελάδα μοσφίλου–τέλειος κρασομεζές-, αλλά και γευστικά και αρωματικά σκιουφιχτά μακαρόνια με μανιτάρια. Μην παραλείψεις να δοκιμάσεις το χοιρινό με κολοκάσι με σάλτσα από μόσφιλα, θα σε ενθουσιάσει! Το ίδιο βέβαια θα κάνουν και τα γλυκά, ειδικά ο μπακλαβάς, αλλά και μοναδικό μιλφέιγ, με κρέμα πατισερί και σος από φρούτα του δάσους.
Πέρα από τον μεζέ έχεις την ευκαιρία, εκτός των άλλων νοστιμιών, να απολαύσεις και εκλεκτά κρέατα, όπως σπαλομπριζόλα, t-bone, tomahawk κ.ά. που λιώνουν στο στόμα. Το μενού είναι εποχικό και οι πρώτες ύλες εκλεκτές από ντόπιους παραγωγούς.
Στα πολύ θετικά πρόσθεσε και την άψογη εξυπηρέτηση από όλα τα μέλη της ομάδας αλλά και την τίμια τιμολογιακή προσέγγιση, η οποία μάλιστα διακρίθηκε στα Cyprus Eating Awards 2023 κερδίζοντας το Nice Price!
(22780555) Μάρκου Δράκου 5, Άγιος Δομέτιος, 2369 Λευκωσία.
Κάνε κράτηση τηλεφωνικώς ή διαδικτυακά, μέσω της ιστοσελίδας (κλικ εδώ).
Facebook: Ταβερνείο Το Ιστορικόν
Instagram: To Istorikon
Σχετικά
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα
TasteAtlas: Δύο ελληνικά γλυκά στις 10 κορυφαίες θέσεις του κόσμου
Δύο γλυκές γεύσεις από Σίφνο και Κρήτη μπήκαν στη δεκάδα του κόσμου
Το θρυλικό καφέ της ορεινής Κύπρου, με τους πιο διάσημους λουκουμάδες, κατεβάζει ρολά
Αυτούσια η ανακοίνωση
Δείπνο-εμπειρία στο ολοκαίνουριο Ρους
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις από τη νέα εποχή του εμβληματικού εστιατορίου στο κέντρο της Λευκωσίας
