Δημοσιεύτηκε στις 20 Μαΐου 2024
Το ταβερνάκι Το Ιστορικόν στον Άγιο Δομέτιο μετράει 3 χρόνια και αν δεν το έχεις ανακαλύψει ακόμα, ήρθε η στιγμή να το κάνεις.
Θα λατρέψεις την αισθητική του εσωτερικού του χώρου, τον σύχρονο χαρακτήρα του, που κουβαλάει και μία αύρα απ' τα παλιά, αλλά και την εντυπωσιακή αυλή του, με τα ατμοσφαιρικά λαμπάκια, και σίγουρα θα ενθουσιαστείς με τις υπέροχες γεύσεις. Όλα είναι χειροποίητα, φτιαγμένα με μεράκι από τον σεφ Λούκα Παπαλαζάρου και τη δημιουργική του ομάδα.

Το Ταβερνείο Το Ιστορικόν, λοιπόν, θα το βρεις στον ιστορικό πυρήνα του Αγίου Δομετίου, σε μία όμορφη πλακόστρωτη αυλή που ήδη γέμισε με τραπεζάκια και καρό τραπεζομάντιλα, άναψε τα ατμοσφαιρικά λαμπάκια και σε περιμένει για να δοκιμάσεις γευστικά μεζεδάκια και κυρίως πιάτα, με έμπνευση από την παραδοσιακή μας κουζίνα.
Κι ένα βράδυ εδώ, επιβάλλεται, ενώ θα σου θυμίσει σκηνές από παλιές και αγαπημένες ελληνικές ταινίες, με καλό φαγητό, το ποτό να ρέει άφθονο και γλέντια αυθεντικά, σπάνια για την εποχή και πολύ διαφορετικά από όσα έχουμε συνηθίσει.

Όσο για το μενού, στο Ιστορικόν θα βρεις εξαιρετικά μεζεδάκια για να τα μοιραστείς με την παρέα σου, τίμιες μερίδες κρεατικών για τη μέση και μαγειρευτά που θυμίζουν πως βγήκαν από την κουζίνα της μαμάς. Ο (ανανεωμένος) μεζές, εξάλλου, αποτελείται από 20 πιάτα (και τιμάται μόλις στα €22), ανάμεσά τους φρεσκοκομμένη σαλάτα με κυπριακή κάππαρη, αλοιφές όπως καλοχτυπημένο ταχίνι, δροσερό τζατζίκι και χούμοι με παντζάρι, σαλάτα με πλιγούρι, λουκάνικο, 100% πρόβειο χαλλούμι, σουβλάκια, σεφταλιές, μανιτάρια, μελιτζάνες με φέτα, φλογέρες με σπανάκι και φέτα, θεϊκούς τραχανοκεφτέδες με μαρμελάδα μοσφίλου–τέλειος κρασομεζές-, αλλά και γευστικά και αρωματικά σκιουφιχτά μακαρόνια με μανιτάρια. Μην παραλείψεις να δοκιμάσεις το χοιρινό με κολοκάσι με σάλτσα από μόσφιλα, θα σε ενθουσιάσει! Το ίδιο βέβαια θα κάνουν και τα γλυκά, ειδικά ο μπακλαβάς, αλλά και μοναδικό μιλφέιγ, με κρέμα πατισερί και σος από φρούτα του δάσους.
Πέρα από τον μεζέ έχεις την ευκαιρία, εκτός των άλλων νοστιμιών, να απολαύσεις και εκλεκτά κρέατα, όπως σπαλομπριζόλα, t-bone, tomahawk κ.ά. που λιώνουν στο στόμα. Το μενού είναι εποχικό και οι πρώτες ύλες εκλεκτές από ντόπιους παραγωγούς.
Στα πολύ θετικά πρόσθεσε και την άψογη εξυπηρέτηση από όλα τα μέλη της ομάδας αλλά και την τίμια τιμολογιακή προσέγγιση, η οποία μάλιστα διακρίθηκε στα Cyprus Eating Awards 2023 κερδίζοντας το Nice Price!
(22780555) Μάρκου Δράκου 5, Άγιος Δομέτιος, 2369 Λευκωσία.
Κάνε κράτηση τηλεφωνικώς ή διαδικτυακά, μέσω της ιστοσελίδας (κλικ εδώ).
Facebook: Ταβερνείο Το Ιστορικόν
Instagram: To Istorikon
Σχετικά

Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες

Το Taste Atlas προτείνει διακοπές στις καλύτερες περιοχές στον κόσμο για φαγητό
Η ελληνική που ξεχωρίζει

Πάμε για τυφλή γευσιγνωσία κρασιού σε ένα υπέροχο οινοποιείο στο χωριό
Δοκιμάζουμε κρασιά χωρίς όραση... μόνο με όσφρηση και γεύση

Μία Τετάρτη γεμάτη μωροκανέλα, τη σπάνια κυπριακή ποικιλία κρασιού
5 ετικέτες για να γνωρίσεις την ποικιλία και τις δυνατότητέ της

Nobu Matsuhisa: Η Κύπρος θα φιλοξενήσει για δύο μέρες τον μεγαλύτερο star chef του κόσμου
Για μία αποκλειστική γαστρονομική εμπειρία

Το Ιστορικόν: Το ταβερνείο-σταθμός του Αγίου Δομετίου ανοίγει και Δευτέρα βράδυ
Βραβευμένο, αυθεντικό και πάντα μερακλίδικο, το Ιστορικόν προσαρμόζει το ωράριό του για το καλοκαίρι, παραμένοντας κλειστό Κυριακή μεσημέρι – μέχρι τον Οκτώβριο.

Το πολυαναμενόμενο εστιατόριο με την υπογραφή Αθηναγόρα Κωστάκου και The Clumsies στην Κύπρο
Το βραβευμένο αθηναϊκό μπαρ και ο ταλαντούχος σεφ Αθηναγόρα Κωστάκο ενώνουν τις δυνάμεις τους στο ‘ORIS Fire Kitchen & Bar’

Εσύ δοκίμασες κούπες με γέμιση οφτό, κυπριακό λουκάνικο-χαλλούμι, σοκολάτα ή πιστάτσιο;
Αν όχι ήρθε η στιγμή να το πράξεις και να βιώσεις μια αλλιώτικη γαστρονομική εμπειρία και να φας την κούπα αλλιώς

5 εστιατόρια για τα οποία ίσως αξίζει να ταξιδέψεις στην Ευρώπη φέτος
Παλιά και νέα γαστρονομικά ινστιτούτα και γευστικά σποτ σε κάθε γωνιά της Ευρώπης, που αποτελούν από μόνα τους αφορμές για ταξίδι

H viral λάβα φιστικιού και το gelli van επιστρέφουν στην Κύπρο για λαχταριστές-ξανά-στιγμές
Ο διάσημος ΤικΤικερ και ιδιοκτήτης του Gellissimo Biscoto ετοιμάζει ξανά βαλίτσες για το νησί μαζί με το διάσημο γλυκό του

Αυτό είναι το νέο cookie spot στο νησί για εκπληκτικά μπισκότα
Τα διάσημα My Cookie Dough μόλις άνοιξαν το νέο τους κατάστημα

Κάτω από έναν αιωνόβιο τρέμιθο κρύβεται ο "παράδεισος" του κρεατοφάγου
Αν είσαι από αυτούς που πιστεύουν πως η απόλαυση κρύβεται στα απλά, τότε βάλε στο GPS σου αυτόν τον προορισμό και φύγαμε